User manual

Инструкция по эксплуатации
12
Òåðìîìåòð äëÿ æàðêîãî
Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ
ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà â
äóõîâîì øêàôó.
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
U Мульти-горячий воздух ("MULTI-HEISSLUFT")
Мульти-горячий воздух предназначен в особенности для
одновременного выпекания на нескольких уровнях.
В целом температуру в духовом шкафу следует
устанавливать на 20-40 °С ниже, чем при функции
двустороннего нагрева.
Включен круговой нагревательный элемент и частично
нижний нагревательный элемент.
Вентилятор на задней стенке духового шкафа
дополнительно обеспечивает постоянную циркуляцию
горячего воздуха внутри духового шкафа. Тепло со всех
сторон попадает к приготавливаемому блюду.
O Двусторонний нагрев ("OBER-/UNTERHITZE")
Двусторонний нагрев предназначен для выпекания и
жарки на одном из уровней.
Тепло равномерно поступает сверху и снизу.
I Инфражарка ("INFRABRATEN")
Инфражарка особенно подходит для гриля или жарки
больших кусков мяса или птицы на одном из уровней. Эта
функция предназначена также для панирования и
запекания.
Одновременно работают нагревательный элемент гриля и
вентилятор.