User manual

Bruksanvisning
29
Vikt
Fals
uppifrån
Tempera-
tur
°C
Fals
uppifrån
Tempera-
tur
°C
Tim:min
Vilt
Harsadel,
harstek
upptill
1kg
3.
220-250
1
3. 160-170 0:25-0:40
Rådjurs-/hjorts-
adel
1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30
Rådjurs-/hjort-
stek
1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50
Fågel
Fågel, styckad
4-6 delar
per
200-250g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
Kycklingshälfter
2-4 delar
per
400-500g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
Kyckling,
gödkyckling
1-1,5 kg
4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15
Anka
1,5-2 kg
4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Gås
3,5-5 kg
5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00
Kalkon
2,5-3,5 kg
4-6 kg
5.
5.
200-210
180-200
5.
5.
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Fisk (bräsera)
Hela fiskar
1-1,5 kg
4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15
1) Förvärm ugnen.
Uppgifterna i fetstil anger den gynnsammaste ugnsfunktionen för varje till-
fälle.
Typ av kött Mängd Över/und.värme O
Varmluftsgrill
I
Tid