COMPETENCE B6831-4 Elektrick· vestavn· peËicÌ trouba AUS ERFAHRUNG GUT N·vod k pouûitÌ 822 923 434-A-271103-04
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku, proËtÏte si laskavÏ peËlivÏ tyto informace pro uûivatele a uschovejte je i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ. P¯edejte je dalöÌmu p¯ÌpadnÈmu uûivateli spot¯ebiËe. V textu n·vodu budou pouûÌv·ny n·sledujÌcÌ symboly: BezpeËnostnÌ pokyny Varov·nÌ: UpozornÏnÌ, slouûÌcÌ pro vaöi osobnÌ bezpeËnost. Pozor: UpozornÏnÌ, jeû slouûÌ k zabr·nÏnÌ ökod·m na spot¯ebiËi.
Obsah BezpeËnost .............................................................................................................. 5 Likvidace .................................................................................................................. 6 Uspo¯·d·nÌ spot¯ebiËe ...................................................................................... 7 Celkov˝ pohled ....................................................................................................... 7 Ovl·dacÌ panel ........
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ ......................................................................................... 43 Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany .................................................................................. 43 Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby ......................................................................... 43 P¯ÌsluöenstvÌ .......................................................................................................... 43 Tukov˝ filtr ..........................................
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly 52 BezpeËnost P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a "Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho technika. Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje, zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko AEG.
Jak zamezÌte poökozenÌ spot¯ebiËe ï Nevykl·dejte vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛliÌ a nestavte peËicÌ plechy, hrnce atd. na jejÌ podl·ûku, neboù v tom p¯ÌpadÏ se poökodÌ smaltov·nÌ trouby vznikajÌcÌm nahromadÏnÌm horka. ï äù·vy z ovoce, kterÈ odkap·vajÌ z plechu na peËenÌ, zanech·vajÌ skvrny, kterÈ jiû nelze odstranit. Pro peËenÌ velmi vlhk˝ch kol·Ë˘ pouûÌvejte hlubok˝ pek·Ë. ï Otev¯enÈ dve¯e peËicÌ trouby û·dn˝m zp˘sobem nezatÏûujte. ï Do horkÈ peËicÌ trouby nikdy p¯Ìmo nenalÈvejte vodu.
Co dÏlat, kdyû Ö ProblÈm PeËicÌ trouba se nevyh¯Ìv· Popis spot¯ebiËe Moûn· p¯ÌËina OdstranÏnÌ PeËicÌ trouba nenÌ zapnuta Zapnout peËicÌ troubu NenÌ nastaven dennÌ Ëas Nastavit dennÌ Ëas Nebyla provedena pot¯ebn· nastavenÌ Zkontrolovat nastavenÌ Zareagovalo bezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby Viz bezpeËnostnÌ vypnutÌ Vypnulo jiötÏnÌ v domovnÌ instalaci (pojistkov· sk¯ÌÚka).
VybavenÌ peËicÌ trouby HornÌ oh¯ev a topnÈ tÏleso grilu OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby Z·suvnÈ ˙rovnÏ NasazenÌ st¯ednÌch tabulÌ dve¯Ì 1. ZaveÔte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule postupnÏ öikmo shora do dve¯nÌho profilu na stranÏ rukojeti. 2. Spusùte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule dve¯Ì dol˘ a zasuÚte je ve smÏru k dolnÌ hranÏ dve¯Ì aû na doraz pod dolnÌ drû·k.
Sklo ve dve¯Ìch peËÌcÌ trouby Dve¯e peËicÌ trouby jsou vybaveny Ëty¯mi za sebou umÌstÏn˝mi sklenÏn˝mi tabulemi. Vnit¯nÌ tabule jsou vyjÌmatelnÈ, aby je bylo moûno vyËistit. Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ pouze na vyvÏöen˝ch dve¯Ìch peËicÌ trouby! V zavÏöenÈm stavu by mohly dve¯e p¯i odebr·nÌ zasklenÌ zmenöenÌm hmotnosti vyskoËit nahoru a ohrozit v·s. Pozor: P˘sobenÌm n·silÌ, p¯edevöÌm na hran·ch ËelnÌ desky, m˘ûe sklo ve dve¯Ìch prasknout. Demontov·nÌ hornÌho skla dve¯Ì 1.
PrvnÌ ËiötÏnÌ P¯ed prvnÌm pouûitÌm peËicÌ trouby byste ji mÏli d˘kladnÏ vyËistit. Pozor: P¯i ËiötÏnÌ nepouûÌvejte ostrÈ, abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky! Mohli byste tak poökodit povrch trouby. P¯i ËiötÏnÌ kovov˝ch ËelnÌch Ë·stÌ pouûÌvejte v obchodÏ obvyklÈ ËistÌcÌ prost¯edky. 1. Otev¯ete dve¯e peËicÌ trouby. OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby je zapnuto. 2. VyjmÏte z peËicÌ trouby vöechny souË·sti p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky a vyËistÏte je s pouûitÌm teplÈ vody s mycÌm prost¯edkem. 3.
Strop peËicÌ trouby Pro snazöÌ vyËiötÏnÌ stropu peËicÌ trouby je moûno hornÌ topnÈ tÏleso sklopit. SklopenÌ topnÈho tÏlesa Varov·nÌ: TopnÈ tÏleso sklopte pouze tehdy, je-li peËicÌ trouba vypnut· a nehrozÌ jiû û·dnÈ nebezpeËÌ pop·lenÌm! 1. VyjmÏte boËnÌ zasouvacÌ m¯Ìûky. 2. Uchopte topnÈ tÏleso vp¯edu a t·hnÏte je p¯es v˝stupek na vnit¯nÌ stÏnÏ peËicÌ trouby smÏrem dop¯edu. 3. NynÌ se topnÈ tÏleso sklopÌ dol˘.
Zvolit funkci peËicÌ trouby 1. ZapnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout). 2. StisknÏte tlaËÌtko nebo tolikr·t, aû se objevÌ poûadovan· funkce trouby. ï V ukazateli teploty se objevÌ navrhovan˝ stupeÚ teploty. ï Pokud v ukazateli navrûenou teplotu nezmÏnÌte bÏhem p¯ibliûnÏ 5 sekund, zaËne se peËicÌ trouba vyh¯Ìvat. Funkci peËicÌ trouby je moûno bÏhem provozu zmÏnit. ZmÏnit teplotu peËicÌ trouby Teplotu je moûno zmÏnit smÏrem nahoru nebo dol˘ s pouûitÌm tlaËÌtka nebo .
ZasouvacÌ m¯Ìûky Je-li zapot¯ebÌ vyËistit boËnÌ stÏny, lze vyjmout z peËicÌ trouby zasouvacÌ m¯Ìûky na levÈ i na pravÈ stranÏ. VyjmutÌ zasouvacÌch m¯Ìûek M¯Ìûku nejprve odt·hnÏte vp¯edu od stÏny peËÌcÌ trouby (1) a potom ji vzadu vyvÏste (2). ChladicÌ ventil·tor Jakmile je uvedena peËicÌ trouba do provozu, zapne se automaticky ventil·tor, aby udrûoval povrchy spot¯ebiËe v chladnÈm stavu. Po vypnutÌ peËicÌ trouby bÏûÌ ventil·tor jeötÏ po urËitou dobu d·le, aby spot¯ebiË ochladil a potom se samoËinnÏ vypne.
Rychl˝ oh¯ev (Schnellheizen) Po zvolenÌ nÏkterÈ funkce peËicÌ trouby je moûno s pouûitÌm rychlÈho oh¯evu p¯edeh¯·t pr·zdnou peËicÌ troubu v pomÏrnÏ velmi kr·tkÈ dobÏ. Pozor: PeËen˝ pokrm vkl·dejte do peËÌcÌ trouby teprve tehdy, kdyû je rychl˝ oh¯ev skonËen a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci. 1. Nastavte poûadovanou funkci peËÌcÌ trouby (nap¯. hornÌ / dolnÌ oh¯ev ). P¯ÌpadnÏ zmÏÚte troubou navrhovanou teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko pro rychl˝ oh¯ev. SvÌtÌ symbol .
Zava¯ov·nÌ Funkce peËicÌ trouby Funkce peËicÌ trouby: DolnÌ oh¯ev ï Pro zava¯ov·nÌ pouûÌvejte v˝hradnÏ zava¯ovacÌ sklenice stejnÈ velikosti, bÏûnÈ v obchodÏ. ï Sklenice s uz·vÏrem twist-off nebo s bajonetov˝m uz·vÏrem a kovovÈ plechovky jsou nevhodnÈ. ï Pro zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 1. z·suvnou ˙roveÚ zespodu. ï K zava¯ov·nÌ pouûijte plech. Na plechu je mÌsto aû pro öest zava¯ovacÌch sklenic s obsahem po jednom litru. ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t vöechny stejnÏ naplnÏny a zajiötÏny svorkou.
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu Pojistka proti sklopenÌ Vöechny z·suvnÈ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m v˝ËnÏlkem. Tento v˝ËnÏlek slouûÌ jako zajiötÏnÌ proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat p¯i vsunov·nÌ souË·sti vûdy smÏrem dozadu. Nasazov·nÌ plechu pro peËenÌ, resp. univerz·lnÌho plechu: Pojistka proti sklopenÌ musÌ smϯovat dozadu. Rozmrazov·nÌ Funkce peËicÌ trouby: Rozmrazov·nÌ ï Rozloûte rozbalenÈ pokrmy na tal̯, kter˝ postavÌte na roöt.
Grilov·nÌ na ploöe Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru Funkce peËicÌ trouby: grilov·nÌ nebo velkoploönÈ grilov·nÌ s maxim·lnÌ nastavenou teplotou Pozor: Grilujte vûdy p¯i zav¯en˝ch dve¯Ìch peËicÌ trouby. ï Pr·zdnou peËicÌ troubu vûdy p¯edeh¯Ìvejte po dobu 5 minut s pouûitÌm grilovacÌch funkcÌ! ï Pro grilov·nÌ pouûÌvejte spoleËnÏ roöt a z·chytn˝ plech. ï Doby grilov·nÌ jsou smÏrn˝mi hodnotami. ï Grilov·nÌ je vhodnÈ obzvl·ötÏ pro plochÈ kusy masa a ryb.
Masov· sonda (Fleischspiefl) Masov· sonda slouûÌ pro vypnutÌ peËicÌ trouby p¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty v j·dru peËenÈho masa na stupeÚ p¯esnÏ. Masovou sondu je moûno pouûÌt p¯i funkci peËicÌ trouby profi - hork˝ vzduch , Al Gusto - hork˝ vzduch , hornÌ / dolnÌ oh¯ev , infrapeËenÌ , velkoploön˝ gril a gril .
Druh masa MnoûstvÌ Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C Doba peËenÌ hod.: min.
»asovÈ funkce ËasovÈ funkce PeËenÌ masa Funkce peËicÌ trouby: HornÌ / dolnÌ oh¯ev ukazatel Ëasu nebo infrapeËenÌ P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! dennÌ Ëas doba trv·nÌ/konec/doba provozu nastavovacÌ tlaËÌtka ËasovÈ funkce masov· sonda Kr·tk˝ Ëasov˝ interval - minutka (Kurzzeit) UrËeno pro nastavenÌ kr·tkÈho ËasovÈho intervalu. Po uplynutÌ nastavenÈho intervalu zaznÌ zvukov· signalizace. Tato funkce nem· vliv na provoz peËicÌ trouby.
Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘ PeËen˝ pokrm Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C Doba peËenÌ Mraûen· pizza hornÌ / dolnÌ teplo 3 podle ˙daj˘ v˝robce podle ˙daj˘ v˝robce BramborovÈ hranolky1) (300 - 600 g) infrapeËenÌ 3 200-220 15-25 min.
Kr·tk˝ Ëasov˝ interval - minutka 1. StisknÏte tlaËÌtko volby tolikr·t, aû blik· ukazatel KURZZEIT (kr·tk˝ Ëasov˝ interval). 2. Nastavte s pouûitÌm tlaËÌtka nebo poûadovan˝ kr·tk˝ tlaËÌtka Ëasov˝ interval (max. 99,00 minut). Tabulka pro peËenÌ Al Gusto - hork˝ vzduch Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C »as hod.: min.
Doba trv·nÌ Tipy pro peËenÌ peËiva V˝sledek peËenÌ Moûn· p¯ÌËina OdstranÏnÌ Kol·Ëe jsou dole p¯Ìliö svÏtlÈ Nespr·vn· v˝öka z·suvnÈ ˙rovnÏ Zasunout kol·Ëe hloubÏji do trouby Kol·Ë se sr·ûÌ (st·v· se mazlav˝m, vodnat˝m, objevuje se brousek) P¯Ìliö vysok· teplota peËenÌ Nastavit teplotu peËenÌ trochu niûöÌ P¯Ìliö kr·tk· doba peËenÌ Prodlouûit dobu peËenÌ Doby peËenÌ nelze zkracovat zv˝öenÌm teploty peËenÌ P¯Ìliö mnoho tekutiny v tÏstu PouûÌt menöÌ mnoûstvÌ tekutiny Dodrûujte doby mÌch·nÌ, p¯edevöÌ
Konec PeËenÌ peËiva na vÌce z·suvn˝ch ˙rovnÌch 1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko volby tolikr·t, aû blik· ukazatel ENDE (konec). Profi - hork˝ vzduch Druh peËiva Profi - hork˝ vzduch Z·suvn· ˙roveÚ zdola 2 z·suv. ˙rovnÏ 3 z·suv. ˙rovnÏ Teplota ∞C »as hod.: min. PeËivo na plechu 3. PomocÌ tlaËÌtek nebo nastavte poûadovan˝ Ëas vypnutÌ. SvÌtÌ ukazatel ENDE (konec) a zobrazÌ se vypoËÌtan· doba trv·nÌ.
Druh peËiva Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C »as hod.: min. 0:40-1:20 Kol·Ëe s citlivou n·plnÌ (nap¯.
DalöÌ funkce VypnutÌ displeje ukazatel˘ Tabulka pro peËenÌ peËiva PeËenÌ na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni VypnutÌm displeje Ëasov˝ch ukazatel˘ m˘ûete öet¯it energii. Druh peËiva VypnutÌ ËasovÈho ukazatele 1. P¯ÌpadnÏ vypnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout). 2. StisknÏte tlaËÌtko volby a tlaËÌtko souËasnÏ tak dlouho, aû displej zhasne. Jestliûe se spot¯ebiË znovu uvede do provozu, displej se automaticky zapne. P¯i p¯ÌötÌm vypnutÌ opÏt zhasne ukazatel dennÌho Ëasu.
Obecn· upozornÏnÌ ï Nasazujte plech na peËenÌ se seöikmenÌm smϯujÌcÌm dop¯edu! ï S pouûitÌm hornÌho / dolnÌho oh¯evu nebo profi - horkÈho vzduchu m˘ûete pÈci takÈ dvÏ formy souËasnÏ, umÌstÏnÈ vedle sebe na roötu. Doba peËenÌ se pouze nepodstatnÏ prodlouûÌ. P¯i pouûitÌ zmraûen˝ch potravin se mohou bÏhem peËÌcÌho procesu osazenÈ plechy zdeformovat. To spoËÌv· ve velkÈm teplotnÌm rozdÌlu mezi zmraûen˝m produktem a teplotou uvnit¯ peËicÌ trouby. Po vychladnutÌ plech˘ se deformace opÏt vyrovn·.
BezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby PouûitÌ, tabulky a rady Jestliûe se peËicÌ trouba po urËitÈ dobÏ nevypne nebo se nezmÏnÌ teplota, trouba se automaticky vypne. V ukazateli teploty se objevÌ naposled nastaven˝ stupeÚ teploty. PeËenÌ peËiva PeËicÌ trouba se vypne p¯i teplotÏ: 30 - 120∞C po 12,5 hodin·ch 120 - 200∞C po 8,5 hodin·ch 200 - 250∞C po 5,5 hodin·ch 250 - max∞C po 1,5 hodinÏ UvedenÌ do provozu po bezpeËnostnÌm vypnutÌ PeËicÌ troubu kompletnÏ vypnÏte. Potom je moûno troubu opÏt uvÈst do provozu.