User manual

Brugsanvisning

Almene henvisninger

• Bemærk, at indsætningshøjderne tælles oppefra og ned.

• Indsæt bagepladen med skråningerne foran!

• Skub bagepladen helt hen til bagvæggen.

• Kager i form skal altid stilles i midten af risten.

De kan også bage med 2 forme samtidig med SOLOVARMLUFT eller

OVER + UNDERVARME. Stil i så fald formene ved siden af hinanden

på risten. Bagetiden forlænges derved kun ubetydeligt.

Henvisninger vedrørende bagetabellerne

I tabellerne finder De til udvalgte retter de dertil nødvendige tempera-

turangivelser, gennembagningstider og indsætningshøjder.

• Temperaturer og bagetider er angivet som omtrentlige værdier, da de

er afhængige af dejens sammensætning, af mængden og af bagefor-

men.

• Ved bagning af flere kager på bagepladerne eller i forme kan bageti-

den forlænges med 10-15 minutter.

• Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager osv.) kan maksimalt tilbe-

redes i to etager.

• Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperatur-

værdi og først efter behov, f.eks. hvis man ønsker en stærkere bru-

ning, eller hvis bagningen varer for længe, vælger en højere

temperatur.

• Hvis De ikke finder konkrete angivelser til Deres opskrift, kan De ori-

entere Dem efter lignende bagværk.

• Højdeforskelle i bagværket kan i begyndelsen af bagningen medføre

forskellig bruningsgrad. I så fald skal De ændre temperaturindstil-

lingen. Forskelle i bruningen udlignes i løbet af bagningen.

Sluk for ovnen 10-15 minutter, inden bagetiden er udløbet, for at

udnytte eftervarmen.

Hvis der ikke er angivet andet, gælder tabellerne for indsætning i den

kolde ovn.