COMPETENCE B 8100 Monikäyttöinen kalusteiden sisään asennettava leivinuuni Käyttöohje COMPETENCE MADE IN GERMANY
Arvoisa asiakas, lue nämä käyttöohjeet huolellisesti läpi. Noudata ennen kaikkea ensimmäisillä sivuilla luvussa "Turvallisuus" olevia ohjeita. Säilytä nämä käyttöohjeet huolellisesti myöhempää käyttöä varten. Anna ohjeet myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoitus!, Varo!, Huomio!) avulla tuodaan esille ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai laitteen toimintakyvyn kannalta. Noudata niitä ehdottomasti! 0 1.
Sisältö SISÄLTÖ Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Laitteen rakenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sisältö Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laatikkoruokien ja kuorrutettavien ruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . Valmiiden pakasteruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ruokien paistaminen . . . . .
Käyttöohje KÄYTTÖOHJE 1 Turvallisuusohjeet Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain valtuutettu ammattihenkilö. Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin takuuoikeus raukeaa, jos laitteeseen ilmaantuu vaurioita. AEG-sähkölaitteiden turvallisuus vastaa yleisesti hyväksyttyjä teknisiä säännöksiä ja laiteturvallisuuslakia. Katsomme kuitenkin valmistajan velvollisuudeksemme antaa seuraavat turvallisuutta koskevat ohjeet.
Käyttöohje Käyttötarkoituksen mukainen käyttö • Laitetta ei saa käyttää muihin tarkoituksiin kuin ruokien keittämiseen ja paistamiseen tavallisessa kotitalouskäytössä. • Käytä laitetta vain ruoanvalmistukseen. • Älä käytä uunia huoneen lämmitykseen. Näin vältät laitteen vaurioitumista • Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle paistopeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi. • Puhdista laite aina käytön jälkeen.
Käyttöohje Ekoeristys Uuni on varustettu tehtaalla ekoeristyksellä. Riippumattomat tarkastuslaitokset ovat tarkastaneet sen haitallisten aineiden pitoisuuden ja todenneet sen ongelmattomaksi. 2 Hävittäminen Pakkausmateriaalin hävittäminen Kaikki käytetyt materiaalit ovat rajoituksetta kierrätyskelpoisia, niitä voidaan käyttää uudelleen. Muovit on merkitty seuraavalla tavalla: • >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.
Käyttöohje Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet • Pääkytkin: Pääkytkimen avulla kytketään koko laite päälle tai pois. Kytkin parantaa turvallisuutta (varsinkin jos talossa on lapsia), koska laitetta ei voi vahingossa kytkeä päälle yksittäisten kytkimien avulla. Myös käyttömukavuus on entistä parempi, koska kaikki toiminnot voidaan sammuttaa yhdellä painalluksella. • Turvakatkaisu: Uunissa on turvakatkaisutoiminto.
Käyttöohje Laitteen rakenne Käyttöliuska Pääkytkin Laitteen päälle- ja poiskytkentää varten. Laite on: -päällekytketty, kun kytkin on ulkona, -poiskytketty, kun kytkin on painettuna. Uunin toiminnot ja merkkivalot Painikkeet uunin toimintojen valintaa varten. Vastaava toimintovalo osoittaa valitun uunitoiminnon. Pikalämmitys Lisätoiminto uunin nopeaa lämmittämistä varten uunin toiminnon ja lämpötilan valinnan jälkeen.
Käyttöohje Uunin valaistus Painike uunin valaistuksen päälle- ja poiskytkentää varten. Uunin käytön aikana valaistus on automaattisesti päällä. Se voidaan kuitenkin tämän painikkeen avulla kytkeä pois päältä ja tarvittaessa jälleen päälle. Tällä tavoin voidaan säästää energiaa. Lämpötilan merkkivalo Lämpötilan merkkivalo palaa uunin lämmetessä ja sammuu, kun säädetty lämpötila on saavutettu.
Käyttöohje Uunin varustus Uunitasot Uunin kummassakin reunassa on metallikehikko, jossa on 6 eri tasoa lisätarvikkeiden kiinnitystä varten. Huomioi, että uunitasot lasketaan ylhäältä alaspäin. Kaatumisen esto Kaikissa uunin sisään työnnettävissä osissa on kaatumisen estävä varmistin, jotta niitä ei vahingossa vedetä kokonaan ulos. Kun osat työnnetään uunin sisään, varmistimen on oltava takana.
Käyttöohje Lisätarvikkeet uunia varten Toimituksen laajuuteen kuuluvat mallista riippuen seuraavat osat: Uunipelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten Yhdistelmäritilä Astioita, kakkuvuokia, ruokien paistoa ja grillausta varten Rasvapannu Ruokien paistoa ja rasvan keräystä varten 12
Käyttöohje Uunin toiminnot Uunissa on seuraavat toiminnot: KIERTOILMA Tämän toiminnon avulla voit paistaa kakkuja tai torttuja yhdellä tasolla optimaalisesti. Lisäksi toiminto sopii sellaisten leivonnaisten paistoon, joiden pohjan tulisi olla ruskea ja rapea, esim. pizza, quiche lorraine, rahkatorttu tms. Uunin lämpötila on yleensä 20-40 °C alhaisempi kuin ylä-/alalämpöä käytettäessä. Ylä-/alalämpö ovat käytössä, lisäksi myös tuuletin on päällä.
Käyttöohje GRILLI Grillaus soveltuu erityisesti litteiden elintarvikkeiden grillaukseen tai paahtoon; esim. pihvit, kala tai paahtoleipä. Lämpö tulee uunin katossa olevasta grillauselementistä. ALALÄMPÖ Tämän uunitoiminnon avulla voidaan paistaa leivonnaisia, esim. kosteita torttuja alhaalta rapeaksi. Tämän toiminnon aikana on käytössä ainoastaan uunin pohjassa oleva lämmityselementti. SULATUS Sulatustoiminnon avulla voidaan sulattaa tasaisesti esim.
Käyttöohje Ennen ensimmäistä käyttöä Kellonajan asetus/muuttaminen Kun laitteen sähkökytkennät on tehty, merkkivalo KELLO sekä lämpötilan/ajan näyttö vilkkuvat. Ensin säädetään kellonaika. Säätö voidaan suorittaa laitteen ollessa päällä tai poiskytkettynä. 3 Uunia ei voida ottaa käyttöön, ennen kuin kellonaika on asetettu. Kellonajan asetus 0 1. Paina näppäintä + tai - ja säädä niiden avulla haluamasi kellonaika.
Käyttöohje Kellonajan muuttaminen Kellonaikaa voidaan muuttaa laitteen ollessa päällä tai poiskytkettynä. Lämpötilan/ajan näyttö osoittaa asetettuna olevan kellonajan. 0 1. Paina näppäintä W niin monta kertaa, että toimintonäppäimen KELLO valo palaa. 2. Aseta kellonaika yllä kuvatulla tavalla. Ensimmäinen puhdistus Ennen kuin käytät uunia ensimmäisen kerran, se tulisi puhdistaa perusteellisesti. Puhdistus on helpompaa, kun uunin valo on päällä. 16 0 1. Kytke laite päälle pääkytkimen avulla.
Käyttöohje Uunin käyttö Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/poistaminen Aseta rasvasuodatin paikoilleen aina, kun paistat ritilällä, rasvapannulla tai avoimessa paistovuoassa. 0 Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen Tartu rasvasuodattimen kahvaan ja aseta molemmat pidikkeet ylhäältä päin uunin takaseinämässä olevaan aukkoon (tuuletinaukko). 0 Rasvasuodattimen poistaminen Tartu rasvasuodattimen kahvaan ja nosta se ylöspäin irti.
Käyttöohje Uunin kytkeminen päälle ja pois 0 1. Kytke laite päälle pääkytkimen avulla. Kytkimen yläpuolella oleva merkkivalo palaa. 2. Valitse haluamasi toiminto painamalla näppäintä X tai Y . 3. Näyttö osoittaa valitun toiminnon. Lämpötilan/ajan näyttöön ilmestyy lämpötilaehdotus. Ellei laitteen ehdottamaa lämpötilaa muuteta n. 5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa lämmetä. Lämpötilan merkkivalo osoittaa lämpiämisen olevan käynnissä. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, lämpötilan merkkivalo sammuu. 4.
Käyttöohje Uunin lämpötilan muuttaminen 0 3 Kun haluttu uunitoiminto on valittu, lämpötilan/ajan näyttöön tulee toimintoa vastaava lämpötilaehdotus. Voit muuttaa laitteen ehdottamaa lämpötilaa tarvittaessa ennen paistamista tai sen jälkeen. Muuta lämpötilaa ylös- tai alaspäin näppäimien + tai - avulla. Lämpötila muuttuu 5 °C:een välein. Jos painat näppäimiä + tai - yli 2 sekunnin ajan, lämpötila juoksee näytössä ylös- tai alaspäin, kunnes näppäin päästetään irti.
Käyttöohje Pikalämmitys R Kun olet valinnut jonkin uunitoiminon, voidaan tyhjä uuni lämmittää nopeasti pikalämmitystoiminnon avulla. Huomio: Kypsytettävät ainekset saa asettaa uuniin vasta sitten, kun pikalämmitys on päättynyt ja uunin valittu toiminto on käynnistynyt. 0 1. Valitse haluamasi uunitoiminto (esim. YLÄ-ALALÄMPÖ). Tarvittaessa muuta laitteen ehdottamaa lämpötilaa. 2. Paina pikalämmityspainiketta R. Pikalämmityspainikkeen yläpuolella oleva merkkivalo syttyy. Pikalämmitys käynnistyy.
Käyttöohje Automaattinen poiskytkentä 0 1. Kytke laite tarvittaessa päälle pääkytkimestä. 2. Valitse uunin toiminto. Tarvittaessa muuta laitteen ehdottamaa lämpötilaa. 3. Paina kellopainiketta W niin monta kertaa, että toimintovalo on kohdassa AIKA tai SEIS. Lämpötilan/ajan näyttö sekä toimintovalo AIKA tai SEIS vilkkuu. 4. Paina 5 sekunnin kuluessa näppäintä +, kunnes haluttu kypsennysaika tai haluamasi kypsennyksen päättymisaika on asetettuna.
Käyttöohje Automaattinen päälle- ja poiskytkeminen Automaattista päälle- ja poiskytkemistä varten on syötettävä kypsennysajan kesto ja päättymisaika. Seuraavassa ohjeessa syötetään ensin kestoaika ja sitten kypsennyksen päättymisaika. Ne voidaan valita myös päinvastaisessa järjestyksessä. 0 1. Kytke laite tarvittaessa päälle pääkytkimestä. 2. Valitse uunin toiminto. Tarvittaessa muuta laitteen ehdottamaa lämpötilaa. 3. Paina kellonäppäintä W niin monta kertaa, että toimintovalo on kohdassa AIKA.
Käyttöohje Automaattitoiminnon muuttaminen jälkikäteen Voit muuttaa asetettua kypsennysaikaa tai sen päättymisajankohtaa vielä paiston aikanakin. 0 1. Valitse kellonäppäimellä W uudelleen toiminto AIKA tai SEIS. Vastaava toimintovalo alkaa vilkkua. "Lämpötilan/ajan näyttö" osoittaa jäljellä olevan kypsennysajan tai määrätyn päättymisajan. 2. Paina 5 sekunnin kuluessa näppäintä + tai - niin kauan, että haluamasi kypsennysaika tai päättymisaika on asetettu.
Käyttöohje Ajastimen asetus Ajastin voidaan asettaa uunin ollessa käytössä sekä myös silloin, kun valittuna ei ole uunitoimintoja. 0 1. Kytke laite tarvittaessa päälle pääkytkimestä. 2. Paina kellonäppäintä W niin monta kertaa, että toimintovalo on kohdassa AJASTIN. Toimintovalo AJASTIN vilkkuu. Lämpötilan/ajan näytössä on lukema "0.00". 3. Syötä 5 sekunnin kuluessa näppäimellä + haluamasi kestoaika. 4. Muutaman sekunnin kuluttua AJASTIN-näppäimen toimintovalo lakkaa vilkkumasta ja palaa jatkuvasti.
Käyttöohje Uunin lampun kytkeminen päälle/pois 0 Uunin lamppu kytkeytyy automaattisesti päälle, kun uuni on käytössä. Voit kuitenkin kytkeä uunin lampun päälle tai pois myös manuaalisesti. Laitteen pääkytkimen on oltava päällä. Kytke uunin valaistus päälle tai pois painamalla painiketta L. Kellon näytön kytkeminen päälle/pois Laitteen ollessa pois päältä lämpötilan/ajan näyttö osoittaa ajankohtaisen kellonajan. 2 0 Näyttö voidaan kytkeä pois päältä, jotta energiaa säästyy.
Käyttöohje Uunin lapsilukko Uunissa on lapsilukko. Kun lapsilukko on kytketty päälle, uunia ei voida ottaa käyttöön. Ainoastaan ajastinta voidaan käyttää edelleen. 3 Lapsilukko koskee vain uunia, ei keittolevyjä. Jotta lapsilukko voidaan kytkeä päälle, käytössä ei saa olla uunin toimintoja. Lapsilukon kytkeminen päälle 0 1. Kytke laite päälle pääkytkimestä. 2. Paina näppäimiä R ja - samanaikaisesti n. 2 sekunnin ajan. Kuuluu vahvistava äänimerkki.
Käyttöohje Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Leivonnaisten paistaminen Käytä leivonnaisten paistamiseen uunin toimintoja KIERTOILMA, INTENSIIVI tai YLÄ-ALALÄMPÖ. 1 Huomio! Älä käytä leivonnaisten paiston aikana rasvasuodatinta! Vuoat • YLÄ-ALALÄMPÖ-toimintoon soveltuvat tummasta metallista valmistetut ja pinnoitetut vuoat. • KIERTOILMA- ja INTENSIIVI-toimintoja käytettäessä sopivat myös vaaleat metallivuoat.
Käyttöohje Yleiset ohjeet • Huomioi, että uunitasojen numerointi lasketaan ylhäältä alaspäin. • Aseta uunipellin viisto reuna eteenpäin! • Työnnä uunipelti perille takaseinään saakka. • Aseta vuoassa paistettavat kakut aina ritilän keskelle. Kun käytät toimintoja KIERTOILMA tai YLÄ-ALALÄMPÖ, voit paistaa myös kahdessa vuoassa yhtäaikaa. Aseta vuoat tällöin vierekkäin ritilälle. Paistoaika ei ole paljon tavallista pitempi.
Käyttöohje Paistotaulukko Paisto yhdellä uunitasolla Leivonnaisen laatu KIERTOILMA YLÄ-ALALÄMPÖ Aika Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C molemm. toiminnoille h : min kuivakakut 5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10 sokerikakuta 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30 mantelikakut 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40 1 Vuoassa paistettavat leivonnaiset murotaikinakakkupohja 3. 170-180 5. 190-210 0:10-0:25 sokerikakkupohja 3. 150-170 5.
Käyttöohje Leivonnaisen laatu KIERTOILMA YLÄ-ALALÄMPÖ Aika Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C molemm. toiminnoille h : min hedelmätorttu, murokakkupohja2 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20 Pellillä paistettava piirakka jossa herkkä täyte (esim. rahka, kerma, kreemi) 3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20 pizza (paljon täytettä)2 5. 180-200 5. 190-2101 0:30-1:00 pizza (ohut) 5. 200-220 5. 230-3001 0:10-0:25 ohut leipä 3. 200-220 3.
Käyttöohje Paisto useammalla uunitasolla INTENSIIVI Leivonnaisen laatu Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Aika h : min 2 tasoa 3 tasoa tuulihatut/täytetyt leivokset 2 ja 5 – 170-180 0:35-0:60 kuiva murupintainen kakku 2 ja 5 – 140-160 0:30-0:60 pizza 2 ja 5 – 170-190 0:40-0:70 murotaikinaiset pikkuleivät 2 ja 5 1. 3. ja 5. 150-160 0:15-0:35 pursotettavat pikkuleivät 2 ja 5 1. 3. ja 5. 140-150 0:20-0:60 sokeripikkuleivät 2 ja 5 1. 3. ja 5.
Käyttöohje Laatikkoruokien ja kuorrutettavien ruokien taulukko YLÄ-ALALÄMPÖ INFRATHERM Aika Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C h : min makaronilaatikko 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00 lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40 kuorrutetut vihannekset 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30 lämpimät voileivät 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30 makeat laatikkoruoat 3. 200-220 – – 0:40-0:60 kalalaatikot 3. 210-220 3.
Käyttöohje Ruokien paistaminen Käytä paistamiseen leivinuunin toimintoja INFRATHERM tai YLÄ-ALALÄMPÖ. 1 Huomio: Käytä ruokien paistamisen yhteydessä rasvasuodatinta! Paistovuoat • Ruokien paistamiseen soveltuvat kaikki kuumuutta kestävät astiat. • Jos käytät vuokia, joissa on muovikahvat, tarkista, että ne kestävät kuumuutta. • Suuret paistit voidaan paistaa suoraan rasvapannulla tai ritilällä, jonka alla on rasvapannu (esim. kalkkuna, hanhi, 3-4 kanaa, 3-4 potkaa).
Käyttöohje Paistotaulukko Lihatyyppi Määrä YLÄ-ALALÄMPÖ INFRATHERM Aika Paino Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C h : min 1-1,5 kg 4. 200-250 – – 2:00-2:30 naudanliha haudutettava paisti pihvi, filee cm:ä kohti - sisältä punertava cm:ä kohti 4. 250-2701 4. 190-200 0:05-0:06 - sisältä punertava cm:ä kohti 4. 250-2701 4. 180-190 0:06-0:08 - täysin kypsä cm:ä kohti 4. 210-2501 4. 170-180 0:08-0:10 lapa, niska kinkku, 1-1,5 kg 4. 210-220 4.
Käyttöohje Lihatyyppi Määrä YLÄ-ALALÄMPÖ INFRATHERM Lämpötila °C Aika Paino Uunitaso ylhäältä Lämpötila °C Uunitaso ylhäältä linnun palat 4-6 kpl 200-250g/ pala 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 kanan puolikas 2-4 kpl 400-500g/ pala 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 kana, broileri 1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15 sorsa 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30 hanhi 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00 kalkkuna 2,5-3,5 kg 4-6 kg 5. 5. 200-210 180-200 5. 5.
Käyttöohje Tasogrillaus Käytä grillaukseen uunin toimintoa GRILLI ja lämpötilaa 300 °C. 1 Huomio: Lämitä tyhjää uunia aina grillaustoiminnolla 5 minuuttia etukäteen! Rasvasuodattimen käyttö ei ole tarpeen. Grillausastiat • Käytä grillaukseen ritilää ja rasvapannua yhdessä. Uunitasot • Käytä litteiden elintarvikkeiden grillaukseen aina 2. uunitasoa ylhäältä lukien. Grillaustaulukkoon liittyviä ohjeita Annetut grillausajat ovat pelkkiä ohjearvoja.
Käyttöohje Bio-toiminnot Tällä laitteella voidaan säätää alhaisia lämpötiloja, joiden avulla voidaan kypsentää meheviä liharuokia erityisen hellävaraisesti, valmistaa jogurttia, nostattaa hiivataikinaa tai kuivattaa hedelmiä. 1 Huomio: Kaikkia bio-toimintoja käytettäessä on muutettava laitteen ehdottamaa lämpötilaa! 2 Alhaisilla lämpötiloilla paistettaessa kuluu jopa 20 prosenttia vähemmän energiaa kuin tavallisen paistamisen yhteydessä.
Käyttöohje 0 1. Valmistele liha totuttuun tapaan (pese, kuivaa, mausta, tarv. sido jne.). 2. Valitse uunin toiminto INFRATHERM. 3. Muuta laitteen ehdottamaa lämpötilaa, aseta taulukon mukainenruskistuslämpötila. 4. Ruskistusajan kuluttua vaihda taulukon mukainen kypsennyslämpötila. Paistotaulukko alhaisia lämpötiloja varten INFRATHERM 1.
Käyttöohje Jogurtin valmistus Käytä jogurtin valmistukseen uunin toimintoa YLÄ-ALALÄMPÖ. Astiat • Käytä jogurttiastioina kuppeja tai laseja, joiden tilavuus on n. 150 ml, ja peitä ne foliolla tai kannella. Uunitaso • Aseta ritilä 3. uunitasolle ylhäältä lukien. 0 1. Kiehauta maito (esim. 1 litra 6-8 annosta varten). 2. Jäähdytä maito n. 40 °C:een. 3. Sekoita maidon joukkoon luonnonjogurttia, täytä seos astioihin ja peitä. 4. Aseta astiat ritilälle. 5.
Käyttöohje Hedelmien, vihanneksien kuivatus Käytä kuivaukseen uunin toimintoa INTENSIIVI. Astiat • Aseta ritilälle tai pellille leivinpaperia. Uunitaso • Hedelmiä voidaan kuivattaa samanaikaisesti enintään 2 tasolla. • Aseta ritilä tai leivinpelti 2. ja 5. uunitasolle ylhäältä lukien. Yleiset ohjeet Kuivatettaviksi soveltuvat: • Hedelmälajit kuten omenat, päärynät, luumut. Käytä vain täysin kypsiä, hyvälaatuisia hedelmiä! • Ruokasienet 0 1.
Käyttöohje Sulatus Käytä sulatukseen uunin toimintoa SULATUS. 1 Huomio: Jätä sulatusta varten uunin valo aina päälle! Muutoin sulatus kestää kauemmin. Sulatusastiat • Aseta ruoka lautaselle ja sitten lautanen ritilälle. • Peitä ruoka vain leivinpaperilla tai foliolla. Älä käytä lautasia tai kulhoja, koska ne pidentävät sulatusaikaa. Uunitasot • Sulatusta varten aseta ritilä 4. uunitasolle ylhäältä lukien. 3 Uunin SULATUS-toiminnon lämpötilaehdotusta 30 °C ei voi muuttaa.
Käyttöohje Säilöntä Käytä säilöntään uunin toimintoa INTENSIIVI. Säilöntäastiat • Käytä säilöntään yleisesti myytäviä säilöntäastioita (kumitiivisteellä ja lasikannella varustettuja säilöntätölkkejä). • Kierrekannella tai pikalukituksella varustetut lasiastiat ja metallitölkit eivät sovellu käytettäviksi. Uunitasot • Käytä säilöntää 4. uunitasoa ylhäältä lukien. Säilöntään liittyviä ohjeita • Käytä säilöntään rasvapannua. Siihen sopii enint. 6 tilavuudeltaan 1 litran kokoista tölkkiä.
Käyttöohje Lämpötilaehdotustaulukko Uunin toiminto Lämpötilaehdotus KIERTOILMA 150 °C INTENSIIVI 150 °C YLÄ-ALALÄMPÖ 200 °C INFRATHERM 180 °C GRILLI 300 °C ALALÄMPÖ 150 °C SULATUS 30 °C (ei voi muuttaa) 43
Käyttöohje Puhdistus ja hoito Laitteen ulkopinta Pyyhi laitteen etupuoli pehmeällä liinalla, joka on kastettu lämpimään pesuliuokseen. • Älä käytä hankausaineita, voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia esineitä. • Teräspintojen puhdistukseen voidaan käyttää yleisesti myytäviä teräksen hoitoaineita. Ne muodostavat samalla sormenjäljiltä suojaavan kerroksen. 0 Uunin sisätila Uunin valaistus Voit kytkeä uunin valon päälle, jotta puhdistus on helpompaa. Puhdistus 0 1.
Käyttöohje Metallikehikko Voit poistaa metallikehikon uunin molemmilta reunoilta, jolloin sivuseinämien puhdistus on helpompaa. Metallikehikon irrottaminen ja asettaminen paikoilleen 0 1. Löysää ruuvi (kolikolla tms.). 2. Vedä kehikon alaosaa ylös ja irrota yläosa kiinnikkeistä. 3. Kehikko kiinnitetään takaisin paikoilleen asettamalla yläosan kiinnikkeet kohdalleen ja laskemalla alaosa paikoilleen. 4. Kiinnitä ruuvi takaisin paikoilleen.
Käyttöohje Grillivarusteet Grillivarusteet voidaan kääntää sivuun, jotta uunin katto on helpompi puhdistaa. 1 0 1 Varoitus: Käännä grilli sivuun vain, kun uunin on kytketty pois päältä eikä enää ole palovaaraa! Grillivarusteiden kääntäminen sivuun Käännä molempia kiinnityskoukkuja 90° (neljänneskierros) keskelle päin. Lämmityselementti kääntyy alas. Huomio: Älä paina lämmityselementtiä alas voimaperäisesti! Jos käytät voimaa, lämpöelementti saattaa murtua.
Käyttöohje Uunin lamppu 1 Varoitus: Sähköiskuvaara! Ennen uunin lampun vaihtoa: – Kytke uuni pois päältä! – Kierrä sulakkeet irti sulakerasiasta tai kytke ne pois päältä. Uunin lampun vaihto/lasin puhdistus 0 1. Aseta uunin pohjalle liina. 2. Irrota lasisuojus kääntämällä sitä vasemmalle ja puhdista se. 3. Vaihda uunin lamppu teho 40 W, 230 V, kuumuuden kesto 300 °C. 4. Kiinnitä suojalasi takaisin paikoilleen. 5. Poista liina uunista.
Käyttöohje Uunin luukku Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten. Uunin luukun irrottaminen 0 1. Avaa uunin luukku täysin auki. 2. Käännä luukun molempien saranoiden värillä merkityt vivut kokonaan auki (1). 3. Sulje uunin luukkua n. 3/4:n verran vastuksen yli (2). 4. Tartu uunin luukkuun molemmin käsin sivuilta. Nosta luukkua ylöspäin (varo: painava!) ja vedä se irti uunista (3). 5. Aseta luukku ulkopinta alaspäin pehmeälle, tasaiselle alustalle, esim. peitteelle, jotta vältät naarmuja.
Käyttöohje Uunin luukun lasi Uunin luukussa on kolme lasikerrosta. Sisemmät lasit voidaan irrottaa puhdistusta varten. 1 Varoitus: Suorita seuraavat vaiheet vain, kun uunin luukku on irrotettuna! Luukun ollessa paikoillaan se saattaa painon vähentymisen vuoksi nousta äkillisesti ylöspäin ja aiheuttaa vaaraa. Luukun päällimmäisen lasikerroksen irrottaminen 0 1. Irrota uunin luukku ja aseta se kahvapuoli alaspäin pehmeälle, tasaiselle alustalle . 2.
Käyttöohje Luukun keskimmäisen lasin kiinnittäminen 0 1. Työnnä keskimmäisen lasin vasempaan ja oikeaan reunaan kuuluvat välikeprofiilit paikoilleen. 2. Ohjaa keskimmäinen lasi viistosti ylhäältä päin luukun kahvapuolessa olevaan profiiliin (1). 3. Laske keskimmäinen lasi alas (2) ja työnnä sitä luukun alareunaan päin vasteeseen saakka alemman pidikkeen alle. Luukun päällimmäisen lasin kiinnittäminen 0 1. Aseta päällimmäinen lasi viistosti ylhäältä päin kahvapuolen profiiliin (1). 2. Laske lasi alas (2).
Käyttöohje Mitä tehdä, jos ... 0 0 .... uuni ei lämpene? Tarkista, onko – laite kytketty päälle, – kellonaika asetettu, – kaikki tarvittavat asetukset tehty, – uunitoimintojen lapsilukko aktivoitu, – laitteen turvakatkaisu lauennut, – talossa oleva sulake (sulakerasiassa) lauennut. Jos sulakkeet laukeavat useampaan kertaan, hanki paikalle valtuutettu sähköasentaja. .... uunin valo ei toimi? Vaihda uunin lamppu (ks. Puhdistus ja hoito).
Käyttöohje Erityiset lisävarusteet Voit hankkia laitteeseesi seuraavia lisätarvikkeita alan liikkeistä: Paisto-/rasvapannu E 611 898 624 Leivinpelti E 611 898 620 Ulosvedettävä kisko BAZ2 ja yhdistelmäritilä E 944 189 014 52 Yleispelti E 611 898 626 Yhdistelmäritilä (ei sovellu ulosvedettävää kiskoa varten) E 944 189 010 Ulosvedettävä kisko BAZ3 ja yhdistelmäritilä E 944 189 015
Käyttöohje Pizzalaatta: H1,2 x B34,5 x T34,5cm E 944 189 008 Lasikeraaminen rasvapannu: H6,5 x B32,0 x T27,0cm E 611 899 660 Katalyysisarja KTU, 4-osainen E 944 189 017 2 sivulistaa, valk valkoisia kalusteita varten E 611 898 700 Teräksen hoitoaine kaikki teräsvälineitä varten E 944 190 002 53
Asennusohjeet ASENNUSOHJEET 1 Huomio: Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vainvaltuutettu ammattihenkilö. Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin takuuoikeus raukeaa, jos laitteeseen ilmaantuu vaurioita.
Asennusohjeet 1 Turvallisuusohjeita asentajalle • Sähkökytkentään on asennettava katkaisimet, jotka erottavat kaikki navat verkosta kontaktivälin ollessa vähintään 3 mm. Sopivia katkaisimia ovat esim. suojakytkimet, sulakkeet (kierteellä varustetut sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit. • Laite kuuluu paloturvallisuutensa suhteen luokkaan Y (IEC 335-2-6). Vain tähän luokkaan kuuluvia laitteita saa asentaa kiinni vieressä olevien kaappeihin tai seiniin.
Asennusohjeet Asennus 56
Asennusohjeet Laitteen purkaminen pakkauksesta 57
Asennusohjeet Tärkeitä ohjeita 58
Asennusohjeet 59
Asennusohjeet Keittiökalusteiden valmistelu 60
Asennusohjeet 61
Asennusohjeet Sähköliitäntä 400V 3N~20A 400V 3N~16A 400V 2N~25A 400V 1N~32A 230V 3 ~32A 230V 2 ~32A 230V 1N~16A (enint.
Asennusohjeet 63
Asennusohjeet Kiinnitys 64
Huolto HUOLTO Luvussa "Mitä tehdä, jos …" on kuvattu joitakin häiriöitä, jotka voit korjata itse. Tarkista häiriöiden ilmaantuessa ensin nämä seikat. Ellet löydä tarvitsemiasi ohjeita, on olemassa kaksi mahdollisuutta: • Onko kyseessä tekninen häiriö? Tällaisessa tapauksessa käänny asiakaspalvelupisteen puoleen. (Osoitteet ja puhelinnumerot löydät luettelosta "Takuuehdot/ asiakaspalvelupisteet".
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.
