User manual

Istruzioni per l’uso
38
Cottura su griglia piana
Per cuocere alla griglia, selezionate la funzione GRILL con una tempera-
tura di 300 °C.
1
Attenzione: Preriscaldate sempre il forno vuoto per 5 minuti sele-
zionando la funzione grill!
Non è necessario utilizzare il filtro per il grasso.
Stoviglie per la cottura alla griglia
• Per cuocere alla griglia, utilizzate la griglia insieme alla vaschetta di
raccolta del grasso.
Livelli
• Per cuocere alla griglia alimenti piatti, utilizzate sempre il 2° livello
dall’alto.
Indicazioni sulla tabella grill
I tempi di cottura a grill sono soltanto valori indicativi e dipendono dal
tipo e dalla qualità della carne o del pesce da cuocere alla griglia.
• La cottura alla griglia è particolarmente indicata per pezzi di carne e
pesce piatti.
• Girate i pezzi di carne e di pesce a metà cottura.
1
Avvertenza: Cuocere alla griglia tenendo sempre la porta del forno
chiusa. Pericolo di scottature!
Tabella grill
Pietanze da cuocere alla
griglia
Livello
dall’alto
Tempo di cottura
1° lato 2° lato
Polpette di carne 2. 8-10 min. 6-8 min.
Filetto di maiale 2. 10-12 min. 6-10 min.
Salsicce 2. 8-10 min. 6-8 min.
Bistecche di filetto di
manzo, bistecche di
vitello
2. 6-7 min. 5-6 min.
Filetto di manzo, roast-
beef (ca. 1 kg)
2. 10-12 min. 10-12 min.
Crostini 2. 2-3 min. 2-3 min.
Crostini guarniti 2. 6-8 min. –