User manual

Инструкция по эксплуатации
15
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
SOLOHEISSLUFT
Эта функция идеально подходит для выпекания пирогов на
одном из уровней духового шкафа
. Кроме того она
предназначена для выпечки, у которой должна получиться
особенно поджаристая и хрустящая корочка. К таким
выпечным изделиям относятся пицца, луковый пирог,
ватрушка и т. п.
В целом температура в духовом шкафу на 20-40 °С ниже,
чем при функции "Ober+Unterhitze".
Дополнительно к функции "Ober+Unterhitze" включается
вентилятор.
MULTIHEISSLUFT
Функция "Multiheissluft" особенно подходит для
выпекания
одновременно
на нескольких уровнях
.
В целом температура в духовом шкафу на 20-40 °С ниже,
чем при функции "Ober+Unterhitze".
Включен круговой нагревательный элемент и частично
нижний нагревательный элемент.
Вентилятор на задней стенке духового шкафа
дополнительно обеспечивает постоянную циркуляцию
горячего воздуха внутри духового шкафа. Тепло со всех
сторон попадает к приготавливаемому блюду.
OBER + UNTERHITZE
Функция "Ober+Unterhitze" предназначена для
выпекания
и
жарки
на
одном из уровней
.
Тепло поступает одновременно сверху и снизу.
INFRABRATEN
Функция "Infrabraten" особенно подходит для
гриля
или
жарки
больших кусков мяса или птицы на одном из
уровней. Эта функция предназначена также для
панирования
и
запекания
.
Одновременно работают нагревательный элемент гриля и
вентилятор.