User manual

Инструкция по эксплуатации
59
Консервирование
Для консервирования используйте функцию духового
шкафа MULTIHEISSLUFT.
Посуда для консервирования
• Используйте для консервирования имеющиеся в продаже
специальные банки (банки для консервирования с
резиновым кольцом и стеклянной крышкой).
• Банки с завинчивающимися крышками и металлические
банки нельзя использовать для консервирования в
духовом шкафу.
Уровни духового шкафа
• Используйте для
консервирования 4 уровень сверху
.
Указания по консервированию
• Используйте для консервирования глубокий противень. В
нем можно разместить до 6 литровых банок.
• Поставьте в глубокий противень чашку с водой, чтобы в
духовом шкафу образовывалось достаточно влажности.
• Установите банки в глубокий противень таким образом,
чтобы они не соприкасались друг с другом.
• Все банки должны быть одинаково наполнены и закрыты.
Время консервирования
Фрукты, ягоды и маринованные огурцы
0
1.
Установите функцию духового шкафа MULTIHEISSLUFT и
измените
предложенную температуру до 160 °C
.
2.
Когда жидкость в первых банках начнет пениться,
(если банки литровые, это произойдет прибл. через
45 минут), выключите духовой шкаф.
3.
Оставьте банки постоять в закрытом духовом шкафу еще
прибл. 30 минут. Если в банках консервируются очень
нежные ягоды или фрукты, например, клубника, то –
15 минут.