COMPETENCE B8100 NĀKAMAIS SOLIS JŪSU LABKLĀJĀIBĀ Pārslēdzama iebūvējamā cepeškrāsns
COMPETENCE В 8100 SATURA RĀDĪTAIS Cienījamās klientes un godātie klienti! 4 Jūsu drošībai 4 Izmešana atkritumos 5 Būtiskākās Jūsu jaunās iekārtas īpašības 5 Cepeškrāsns uzbūve Apkalpes panelis. Pulksteņa funkcijas Cepeškrāsns aprīkojums Cepeškrāsns piederumi.
COMPETENCE В 8100 Bioloģiskās funkcijas Cepešu pagatavošana pie pazeminātas temperatūras. Ievietošanas līmeņi Norādījumi par grilēšanas tabulu Cepešu trauki. Ievietošanas līmeni Vispārīgi norādījumi Norādījumi par cepešu tabulu Tabula cepešu pagatavošanai pie pazeminātas temperatūras 20 20 20 20 20 20 21 21 21 Jogurta pagatavošana Trauki. Ievietošanas līmenis. 22 22 22 Rauga mīklas uzraudzēšana Trauki. Ievietošanas līmenis. 22 22 22 Augļu un dārzeņu žāvēšana Trauki. Ievietošanas līmenis.
COMPETENCE В 8100 CIENĪJAMĀS KLIENTES UN GODĀTIE KLIENTI! Mēs Jums pateicamies par to, ka esat iegādājušies šo krāsni, tādējādi izrādot uzticību firmas "AEG" ražojumiem. Lai efektīvi izmantotu visas šīs iekārtas priekšrocības, lūdzu, rūpīgi izlasiet lietošanas pamācību. Pēc tam uzglabājiet to drošā vietā, lai nepieciešamības gadījumā varētu pāršķirstīt. Jūsu jaunā cepeškrāsns Jums atdarīs par šīm nelielajām pūlēm, strādājot nevainojami.
COMPETENCE В 8100 IZMEŠANA ATKRITUMOS Iepakojuma izmešana. Visi iepakojuma materiāli bez ierobežojumiem ir otrreiz pārstrādājami un izmantojami. Plastmasu apzīmējumi ir sekojoši: * PE - polietilēns, piemēram, ārējais apvalks un maisiņi iekārtas iekšienē. • PS - putu polistirols, piemēram, polsterejumā, principā nesatur FCKW. Izmantotais kartons pārsvarā (80%) izgatavots no makulatūras. Vecās iekārtas izmešana.
COMPETENCE В 8100 CEPEŠKRĀSNS UZBŪVE Centrālais slēdzis. Temperatūras kontrolspuldze. Paredzēts visas iekārtas kopumā ieslēgšanai un izslēgšanai Iekārta ir ieslēgta, kad slēdzis ir pavirzīts uz āru. Iekārta ir izslēgta, kad slēdzis ir iespiests uz iekšu. Temperatūras kontrolspuldze deg, kamēr cepeškrāsns uzkarst, un nodziest, kad sasniegta noregulētā temperatūra. Cepeškrāsns funkcijas un to indikācija.
COMPETENCE В 8100 Cepeškrāsns aprīkojums. Ievietošanas līmeņi. Cepeškrāsns piederumi. Atkarībā no modeļa komplektā ir iekļauti sekojoši piederumi: Plāts cepšanai. Kūkām, pīrāgiem un sīkcepumiem. Kombinētais režģis. Abās cepeškrāsns pusēs atrodas režģi ar 6 ievietošanas līmeņiem, kuros iebīdīt piederumus. Trauku novietošanai, kūku formām, cepešiem, kā arī grilēšanai. Lūdzu ievērojiet, ka līmeņus skaita no augšas uz leju. Nodrošinājums pret izgāšanos. Tauku panna. Cepešiem vai tauku uztveršanai.
COMPETENCE В 8100 cepeškrāsns tilpnē. Līdz ar to karstums piekļūst ēdienam no visām pusēm. Abpusējā karsēšana. Abpusējās karsēšanas režīms izmantojams, cepot vai gatavojot cepešus vienā līmenī. Karstums pienāk gatavojamam ēdienam vienmērīgi no augšpuses un apakšpuses. Infratermiskā apstrāde. Šī funkcija ir īpaši piemērota lielāku gaļas gabalu vai putnu gaļas grilēšanai vai cepšanai. Tā noder arī apbrūnināšanai un sacepumu gatavošanai. Vienlaicīgi darbojas grilēšanas sildelements un ventilators.
COMPETENCE В 8100 Ja ierīce atslēgta no elektriskā tīkla, piemēram, izslēgtu drošinātāju rezultātā, laika indikators atkal sāk mirgot. Šādā gadījumā pulksteņa laiks jānoregulē no jauna, kā iepriekš aprakstīts. Diennakts laika izmaina. Diennakts laika rādījumu var pārregulēt gan tad, kad iekārta ir ieslēgta, gan tad, kad tā ir izslēgta. Temperatūras / laika indikators rāda noregulēto diennakts laiku. 1. Jāspiež taustiņš tik reizes, kamēr aktuālā diennakts laika rādījums sāk mirgot. 2.
COMPETENCE В 8100 Cepeškrāsns ieslēgšana un izslēgšana. 1. Ar centrālā slēdža palīdzību jāieslēdz iekārta. Iedegas tīkla kontrolspuldze, kas atrodas virs slēdža. 2. Lai noregulētu nepieciešamo funkciju, nospiediet Cepeškrāsns funkcijas nomaina. taustiņus vai 3. Izvēlēto funkciju parāda indikators. Temperatūras / laika indikatorā parādās ieteicamā temperatūra. ja ieteicamā temperatūra 5 sekunžu laikā netiek mainīta, cepeškrāsns uzsāk karsēšanas procesu.
COMPETENCE В 8100 2. Jānospiež paātrinātās sakarsēšanas taustiņš Deg kontrolspuldze, kas atrodas virs paātrinātās sakarsēšanas taustiņa. Tiek uzsākta cepeškrāsns iepriekšēja sakarsēšana. Kad sasniegta noregulētā temperatūra, atskan akustiskais signāls. Kontrolspuldze nodziest. Tagad cepeškrāsns karsēšanu turpina saskaņā ar iepriekš noregulēto funkciju un temperatūru. Jūs varat ievietot cepeškrāsnī pagatavošanai paredzētos produktus.
COMPETENCE В 8100 Automātiska ieslēgšana un izslēgšana. Automātiskai ieslēgšanai un izslēgšanai nepieciešams ieprogrammēt gan ēdiena gatavošanas ilgumu, gan beigas. Turpmākā instrukcija paredz vispirms ievadīt pagatavošanas ilgumu un pēc tam - beigas. Taču iespējams rīkoties arī otrādā secībā. 1. Nepieciešamības gadījumā ar centrālā slēdža palīdzību ieslēdziet iekārtu. 2. izvēlieties vajadzīgo cepeškrāsns funkciju un, ja nepieciešams, mainiet ieteicamo temperatūru. 3.
COMPETENCE В 8100 Priekšlaicīga taimera izslēgšana. Drošības izslēgšanās anulēšana. 1. Ar pulksteņa taustiņa jāizsauc taimera funkcija. Vienreiz jānospiež cepeškrāsns funkciju taustiņš ? vai ? Līdz ar to cepeškrāsns tiek izslēgta un atkal ieslēgta. palīdzību vēlreiz 2. 5 sekunžu laikā vienlaikus jāspiež taustiņi un Indikatorā parādās rādījums "0.00". Pēc dažām sekundēm nodziest taimera kontrolspuldze, un temperatūras / laika indikators atkal rāda aktuālo diennakts laiku.
COMPETENCE В 8100 IZMANTOŠANA, IETEIKUMI Cepšana. Cepšanai lietojiet sekojošas cepeškrāsns funkcijas: karstā gaisa apstrāde vienā līmenī, karstā gaisa cirkulācija vai abpusējā karsēšana. Uzmanību! Cepot neizmantojiet tauku filtru! Cepamās formas. • Abpusējai karsēšanai piemērotas formas no tumša metāla un formas ar pārklājumu. 1 cepamā plāts 3. līmenis 2 cepamās plātis 2. un 5. līmenis Vispārīgi norādījumi.
COMPETENCE В 8100 CEPŠANAS TABULAS Cepšana cepeškrāsns vienā līmenī. Cepuma veids Karstais gaiss vienam līmenim Augšējais/apakšējais siltums Laiks Cepeškrāsns līmenis (skaitot no augšas) Temperatūra Cepeškrāsns līmenis (skaitot no augšas) Temperatūra abām funkcijām st:min Veidnes kūka 5 150-160 5 160-180 0.50-1.00 Smilšu kūka/ karaliskā kūka 5 140-160 5 150-170 1.10-1.30 Biskvīttorte 4 150-160 5 160-180 0.25-0.40 Tortes pamatne no smilšu mīklas 3 170-180 5 190-210(1) 0.10-0.
COMPETENCE В 8100 Cepuma veids Karstais gaiss vienam līmenim Augšējais/apakšējais siltums Laiks Cepeškrāsns līmenis (skaitot no augšas) Temperatūra Cepeškrāsns līmenis (skaitot no augšas) Temperatūra abām funkcijām st/min Smilšu mīklas cepumi 3 150-160 3 170-190(1) 0.06-0.20 krēpele 3 140-150 3 160-180(1) 0.10-0.40 biskvīta mīklas cepumi 3 150-160 3 170-190 0.15-0.20 Olbaltuma cepumi, bezē 3 80-100 3 100-120 2.00-2.30 mandeļu cepumi 3 100-120 3 120-140 0.30-0.
COMPETENCE В 8100 Padomi cepšanai. Padoms Kā notiekt vai kūka labi izcepusies Ieduriet ar koka irbulīti kūkas biezākajā vietā. ja mīkla nelīp pie irbulīša, izslēdziet cepeškrāsni un vēl izmantojiet atlikušo siltumu. Kūka sakritusi (klīsteraina, ķepīga) Pārbaudiet recepti. Nākošreiz lietojiet mazāk šķidruma. Ievērojiet maisīšanas laiku, sevišķi lietojot virtuves kombainu. Kūkas apakša ir pārāk gaiša Nākošreiz izvēlieties tumšo cepamo formu vai ievietojiet kūku par vienu līmeni zemāk.
COMPETENCE В 8100 CEPEŠU PAGATAVOŠANA Ievietošanas līmeni. Izmantojiet cepešu pagatavošanai infratermiskās vai karstā gaisa apstrādes funkciju. • Ievietošanas līmeņus Jūs atradīsiet sekojošajā tabulā. Uzmanību! Gatavojot cepešus, izmantojiet tauku filtru. Norādījumi par tabulu "Cepešu pagatavošana". Trauki cepšanai. Šajā tabulā Jūs atradīsiet dažādus datus par piemērotāko cepeškrāsns funkciju, temperatūru, ēdienu gatavošanas laiku un cepeškrāsns līmeņiem. Ēdienu gatavošanas laiks dots tikai aptuveni.
COMPETENCE В 8100 Cepuma veids Daudzums svars Karstais gaiss vienam līmenim Augšējais/apakšējais siltums Cepeš- Temperatūra Cepeškrāsns krāsns līmenis līmenis (skaitot (skaitot no no augšas) augšas) Laiks Temperatūra abām funkcijām sit/min Cūkgaļa plecs, skausts, Šķiņķa gabals 1-1.5 kg 4 210-220 4 160-180 1.30-2.00 kotlete, karbonāde 1-1.5 kg 4 180-190 4 170-180 1.00-1.30 Viltotais zaķis 750gr-1.5kg 4 170-180 4 160-170 0.45-1.00 Cūkas kājas (iepriekš vārītas) 750gr-1.
COMPETENCE В 8100 Grilēšanai jālieto grilēšanas funkcija un jāizvēlas temperatūra 300 grādi. Uzmanību! Tukšā cepeškrāsns, funkcijas "Grilēšana" izmantošanas gadījumā iepriekš 5 minūtes jākarsē. Nav nepieciešams lietot tauku filtru. Grilēšanai piemērotie trauki. • Grilēšanai vienlaikus jāizmanto režģis un tauku panna. Ievietošanas līmeņi. • Plānu pārtikas izstrādājumu grilēšanai vienmēr jāizmanto otrais līmenis no augšas. Norādījumi par grilēšanas tabulu.
COMPETENCE В 8100 Vispārīgi norādījumi. Cepešu pagatavošana notiek 2 etapos: • Apcepšanai vispirms jāizvēlas augstāka temperatūra. • Pēc tam jāpārregulē zemāka temperatūra. Norādījumi par cepešu tabulu. Cepešu pagatavošanas laiks norādīts tikai kā orientējošās vērtības un katrā atsevišķā gadījumā ir atkarīgs no gaļas vai zivs kvalitātes, lieluma un veida. • Jo biezāks un smagāks ir gaļas gabals, jo ilgāks ir apcepšanas un izcepšanos laiks. • Cepeša pagriešana nepieciešama tikai, kad cep veselus putnus.
COMPETENCE В 8100 JOGURTA PAGATAVOŠANA Lai pagatavotu jogurtu, jāizmanto cepeškrāsns funkcija "Abpusējā karsēšana". Trauki. • Piemēroti trauki jogurta pagatavošanai ir krūzītes vai glāzes ar apmēram 150 ml tilpumu, kas jāpārsedz ar foliju vai vāciņu. Ievietošanas līmenis. • Režģis jāievieto 3. līmenī, skaitot no augšas. 1. Jāuzvāra piens (piemēram, 1 litrs 6-8 porcijām). 2. Jāļauj pienam atdzist līdz 40°C. 3. Jāiemaisa pienā dabīgais jogurts, jāiepilda traukos un jāpārsedz. 4.
COMPETENCE В 8100 ATKAUSĒŠANA Atkausēšanai "Atkausēšana". jāizmanto cepeškrāsns funkcija Uzmanību! Atkausēšanas laikā vienmēr jāatstāj ieslēgta cepeškrāsns apgaismojuma spuldze. Atkausēšanai piemērotie trauki. • Produkti jāievieto šķīvī un šķīvis - uz režģa. • Apklāšanai jāizmanto pergamenta papīrs vai folija. Nedrīkst izmantot šķīvjus vai bļodas, jo tie ievērojami pagarina atkausēšanas laiku. Ievietošanas līmenis. • Atkausēšanai jāizmanto 4. līmenis, skaitot no augšas.
COMPETENCE В 8100 Saknes vai gaļa. Karsēšanas laiki. Augļi un marinēti gurķi. 1. Izvēlieties cepeškrāsns funkciju "cirkulējošs karstais gaiss" un pārmainiet ieteicamo temperatūru uz 160 grādiem. 2. Tiklīdz šķidrumā pirmajās burkās sāk parādīties burbulīši (litra burkās pēc apmēram 45 min.), izslēdziet cepeškrāsni. 3. Atstājiet burkas vēl 30 minūtes (vārīgākas ogas piemēram, zemenes -15 min.) aizvērtā cepeškrāsnī. 1.
COMPETENCE В 8100 Iebīdāmais režģis. Lai notīrītu sānu sienas, iebīdāmo režģi labajā un kreisajā cepeškrāsns pusē var noņemt. Režģa noņemšana un ielikšana atpakaļ. 1. Atskrūvējiet skrūvi (piemēram, ar monētu). Uzmanību! Nespiediet sildelementu ar spēku uz leju! Tas var nolūzt! Grilēšanas iekārtas piestiprināšana. 2. Izvelciet režģi apakšējā daļā uz āru un atbrīvojiet augšējo daļu no iekāres.
COMPETENCE В 8100 Cepeškrāsns durtiņas. Lai cepeškrāsns durtiņas notīrītu, tās ir jānoņem. Durtiņu izņemšana. 1. Pilnīgi atveriet cepeškrāsns durtiņas. 2. Ar krāsu iezīmētās fiksācijas sviras pie abiem durtiņu šarnīriem pilnībā atvāzt. (1) 3. Aizveriet durtiņas par apmēram 3/4 (kamēr nesajūtat pretestību) (2) 4. Satveriet durtiņu malas ar abām rokām. Paceliet durtiņas uz augšu (uzmanību: smagas!) un paveiciet nost no cepeškrāsns. (3) 5.
COMPETENCE В 8100 Vidējā stikla ielikšana atpakaļ vietā. 1. Jāieliek vietā vidējā stikla atstatuma profili labajā un kreisajā pusē. 2. Vidējais stikls slīpi, sākot no augšpuses, jāievada durtiņu profilā roktura pusē (1). 3. Vidējais stikls jānolaiž uz leju (2) un durtiņu malas virzienā līdz atdurei jāiebīda turētājā. Virsējā stikla ielikšana atpakaļ vietā. 1. Virsējais stikls slīpi, sākot no augšpuses, jāievada durtiņu profilā roktura pusē (1). 2. Stikls jānolaiž uz leju (2).
COMPETENCE В 8100 SPECIĀLAIS APRĪKOJUMS Jūs varat ar specializētās tirdzniecības iestādes starpniecību saņemt sekojošu papildus aprīkojumu: Cepešu / tauku panna E 611 898 624 Cepamā plāts E611898620 Izņemama ierīce BAZ2 ar kombinētām restēm E944189014 Picas paplāte H 1,2 х В 34,5 х Т 34,5 cm E944189008 4 -daļīgs katalizācijas komplekts E 944 189 017 Universālā plāts E611 898626 Kombinētās restes (nav izņemamas, cepot) E944189010 Izņemama ierīce BAZ3 ar kombinētām restēm E944189015 Stikla keramikas
COMPETENCE В 8100 NORĀDĪJUMI PAR MONTĀŽU Uzmanību: Ierīces montāžu un pieslēgšanu var veikt tikai sertificēts speciālists. Lūdzu, ievērojiet šo norādījumu, pretējā gadījumā garantijas noteikumi nav spēkā. Tehniskie dati. Cepeškrāsns ārējie parametri. • attiecībā uz aizsardzības prasībām magnētiskās savietojamības ziņā (EMS) СЕ Šī ierīce atbilst sekojošām ES direktīvām: 73 / 23 / EWG kopš 19.02.1973 (direktīva par zemspriegumu) 89 / 336 / EWG no 103.05.
COMPETENCE В 8100 IEKĀRTAS IZSAIŅOŠANA SVARĪGI NORĀDĪJUMI 30
COMPETENCE В 8100 VIRTUVES MĒBEĻU SAGATAVOŠANA 31
COMPETENCE В 8100 32
COMPETENCE В 8100 PIESLĒGŠANA ELEKTRISKAJAM TĪKLAM 400V 3N ~20A 400V3N-16A 400V 2N ~25A 400V1N-32A 230V 3 ~32A 230V 2 ~32A 230V 1N ~16A (maksimāli 2,7 kW) STIPRINĀJUMS 33
COMPETENCE В 8100 KLIENTU APKALPOŠANAS DIENESTS Nodaļā "Ko darīt, ja..." aplūkoti iespējamie iekārtas darbības traucējumi, kurus Jūs varat novērst paši. Ja Jūs neatrodat tur vajadzīgo padomu, ir 2 iespējas: • Vai runa ir par tehniska rakstura traucējumu? Tad griezieties servisa dienestā (adreses un telefona nr. sarakstā "Garantijas noteikumi" ). • Vai Jums ir jautājumi par ierīces apkalpošanu vai lietošanu? Tādā gadījumā griezieties vietā, kur iegādājāties šo ierīci.