N Á V O D N A O B S L U Zabudovateľná rúra COMPETENCEB8100 Spoločnosť Electrolux je najväčší svetový výrobca kuchynských spotrebičov, vysávačov, zariadení na pranie a techniky pre les a záhradu. Každý rok kúpia zákazníci od Electrolux Group viac ako 55 miliónov spotrebičov (ako sú chladničky, sporáky, práčky, vysávače, reťazové píly a kosačky) v hodnote približne 14 miliárd USD v takmer 150 krajinách na celom svete. The Electrolux Group. The worlďs No.1 choice.
Vážená zákazníčka, vážený zákazník, /\ SERVIS pozorne si, prosím, prečítajte tento návod na používanie. Osobitnú pozornosť venujte bezpečnostným pokynom uvedeným na prvých stranách. Príručku starostlivo uschovajte, aby ste ju mohli použiť aj v budúcnosti. V prípade zmeny majiteľa ju odovzdajte novému užívateľovi spotrebiča. V Kapitole "Čo robiť, keď ..." sú uvedené niektoré problémy, ktoré môžete odstrániť aj sami. V prípade poruchy si preto najprv prečítajte túto kapitolu.
Upevnenie 54 OBSAH Príručka pre užívateľa 5 Bezpečnostné pokyny 5 Likvidácia odpadu Najdôležitejšie znaky vášho spotrebiča 6 7 Opis spotrebiča Ovládací panel Funkcie hodín Vybavenie rúry Príslušenstvo rúry 8 8 9 9 10 Funkcie rúry 11 Pred prvým použitím Nastavenie aktuálneho času Prvé čistenie Obsluha rúry Vloženie a vybratie tukového filtra Zasunutie roštu a pekáča Zapnutie a vypnutie rúry Zmena teploty Zmena funkcie rúry Zistenie teploty Rýchle zohriatie Používanie automatickej funkcie Automati
Bio-funkcie Pečenie pri nízkej teplote Tabuľka Pečenie pri nízkych teplotách Výroba jogurtu Kysnutie cesta Sušenie ovocia a zeleniny Rozmrazovanie Tabuľka Rozmrazovanie Zaváranie Doba zavárania Tabuľka Prednastavené teploty 30 30 31 32 32 33 34 34 35 35 36 Čistenie a údržba Čistenie zvonku Vnútro rúry Príslušenstvo Tukový filter Zásuvná mriežka Grilovacie teleso Vnútorné osvetlenie Dvierka rúry Sklo na dvierkach Čo robiť, keď 37 37 37 37 37 38 39 40 41 42 44 Osobitné príslušenstvo 45 Návod na inštalác
Príprava kuchynského nábytku PRÍRUČKA PRE UŽÍVATEĽA J Bezpečnostné pokyny Montáž a zapojenie nového spotrebiča smie vykonať výlučne autorizovaný inštalatér. Riaďte sa, prosím, týmto pokynom, pretože v opačnom prípade sa na spotrebič nebude vzťahovať záruka. Bezpečnosť spotrebičov značky AEG zodpovedá platným technickým predpisom a zákonu o bezpečnosti spotrebičov.
Ekologická izolácia Rozmery Vaša rúra je vybavená ekologickou izoláciou. Táto izolácia bola odskúšaná nezávislými skúšobňami a označená za nezávadnú. [ijij 200cm2min. Likvidácia odpadu Obalové materiály Všetky použité obalové materiály sú neobmedzene recyklovateľné a je možné ich opätovne použiť. Plasty sú označené nasledovne: • >PE< pre polyetylén (napr. vonkajší obal a sáčky vo vnútri) • >PS< pre penový polystyrén (napr.
Inštalácia 50 Najdôležitejšie znaky vášho spotrebiča • Hlavné spínač. Tlačidlom hlavného spínača zapínate resp. vypínate celý spotrebič. Hlavný spínač vám zaisťuje bezpečnosť predovšetkým vtedy, keď majú k spotrebiču prístup deti - neúmyselné zapnutie spotrebiča prostredníctvom jednotlivých ovládacích gombíkov nieje možné. Tlačidlo vám prináša aj dodatočný komfort - jediným stlačením môžete vypnúť všetky funkcie spotrebiča. • Bezpečnostné vypínanie.
Opis spotrebiča Poznámky: Ovládací panel Teplotný ukazovatel • Ukazovatele funkcii rúry AEG Hlavný spínač — Funkcie rúry Rýchle zohriatie - -Teplotný / časový displej Funkcie hodín a ukazovatele COMPETENCE Osvetlenie rúry Funkcie hodín - Nastavenie teploty a času Hlavný spínač slúži na zapnutie a vypnutie celého spotrebiča Spotrebič je : - zapnutý, keď je tlačidlo vysunuté - vypnutý, keď je tlačidlo stlačené Funkcie rúry a ukazovatele Tlačidlá voľby želanej funkcie rúry.
Poznámky: Funkcie hodín Spotrebič je vybavený programovateľnými hodinami, ktoré vám popri zobrazení denného času umožňujú využiť funkciu časomeru alebo pomocou automatickej funkcie nastaviť dobu pečenia. Denný čas (TAGESZEIT, TIME) Funkcia DENNÝ ČAS zobrazuje na teplotnom / časovom displeji aktuálny denný čas, pokým nezapnete niektorú funkciu rúry. Časomer (KURZZEIT, COUNTDOWN) Funkcia ČASOMER pracuje ako normálny kuchynský časomer a neovplyvňuje činnosť rúry.
Ventilátor Ventilátor sa spúšťa automaticky pri zapnutí rúry. Za účelom ochladenia spotrebiča pracuje ventilátor ešte nejaký čas po vypnutí rúry a vypína sa automaticky. Príslušenstvo rúry NÁVOD NA INŠTALÁCIU y / * \ Pozor: Montáž a zapojenie nového spotrebiča smie vykonať výlučne kvalifikovaný elektrikár alebo iná kompetentná osoba odborník. Riaďte sa týmto pokynom, pretože v opačnom prípade stráca záruka na spotrebič platnosť.
Funkcie rúry Pekáč na pizzu: V 1,2 x Š 34,5 x H 34,5 cm c. E. 944 189 008 Sklokeramický pekáč V 6,5 x Š 32,0 x H 27,0 cm c. E. 611 899 660 Spotrebič umožňuje využívať nasledovné funkcie: HORÚCI VZDUCH (SOLOHEISSLUFT, PIZZA & BAKING) Táto funkcia je optimálna na pečenie koláčov na jednej úrovni. Okrem toho je táto funkcia vhodná na prípravu pečiva, pri ktorom sa vyžaduje intenzívnejšie zhnednutie a chrumkavosť korpusu (napr. pizza, quiche lorraine, syrový koláč a pod.).
Pred prvým použitím Ďalšie príslušenstvo Nastavenie / Zmena aktuálneho času K spotrebiču je možné v obchodnej sieti dokúpiť nasledovné príslušenstvo: Po zapojení do elektrickej siete bliká na spotrebiči ukazovateľ funkcie AKTUÁLNY ČAS a časový / teplotný displej. Najprv treba nastaviť aktuálny čas. Rúra môže byť vypnutá alebo zapnutá. í I Pekáč č. E. 611 898 624 Univerzálny plech č. E. 611 898 626 Pokým nenastavíte denný čas, nie je možné rúru uviesť do prevádzky. Nastavenie času j .
Čo robiť, keď... ... sa rúra nezačne zohrievať? Skontrolujte, či - je spotrebič zapnutý, - je nastavený denný čas, - ste uskutočnili všetky potrebné nastavenia, - nie je aktivovaná detská poistka, - sa spotrebič z bezpečnostných dôvodov nevypol, - či nie je vypálená poistka elektroinštalácie. Prvé čistenie Pred prvým použitím by ste mali rúru dôkladne vyčistiť. Pred čistením môžete zapnúť vnútorné osvetlenie. i • Ak k vypáleniu poistiek dochádza častejšie, obráťte sa na kvalifikovaného elektrikára. ...
Namontovanie stredného skla Obsluha rúry I . Vloženie a vyňatie tukového filtra 1. Na ľavý a pravý okraj stredné skla nasaďte profily. 2. Tabuľu vsuňte do hornej úchytky pod rukoväťou dvierok (1). Tukový filter použite vždy, keď pečiete mäso voľne na rošte, na pekáči alebo v otvorenom riade na pečenie. P9f Vloženie tukového filtra Tukový filter uchopte za držiak a obe úchytky zasaďte zhora smerom f [ nadol do otvoru v zadnej stene rúry (otvor ventilátora).
Sklo na dvierkach Zapnutie a vypnutie rúry Dvierka rúry sú vybavené troma za sebou umiestnenými sklenými tabuľami. Dve vnútorné tabule je možné za účelom čistenia odmontovať. Ĺl\ 1. 2. 3. Upozornenie: Nasledovné kroky vykonajte zásadne len pri vymontovaných dvierkach! Zavesené dvierka sa po odňatí skla odľahčia, môžu sa samovoľne zabuchnúť a pritom vás ohroziť. Odmontovanie vrchného skla 1. 2. 3. Dvierka zveste a rúčkou nadol položte na mäkkú rovnú podložku.
Zistenie teploty Počas zohrievania môžete zistiť momentálne dosiahnutú teplotu v rúre. Naraz stlačte tlačidlá l+J a t i a podržte ich približne 2 sekundy. Na časovom / teplotnom displeji sa objaví momentálna teplota vo vnútri rúry. Približne po 9 sekundách sa na displeji opäť objaví nastavená teplota. Dvierka rúry Pred čistením môžete dvierka odmontovať. Zvesenie dvierok Rýchle zohriatie /•X í • \ Po nastavení niektorej funkcie rúry je možné zvoliť dodatočnú funkciu Rýchle zohriatie.
Vnútorné osvetlenie Upozornenie: Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom! Pred výmenou žiarovky: - rúru vypnite! - odpojte od elektrickej siete! -. Automatické vypnutie 1- Spotrebič zapnite pomocou hlavného spínača. Teplotný ukazovatel Ukazovatele funkcií rúry Teplotný / časový displej Funkcie hodin a ukazovatele Výmena žiarovky / čistenie krycieho sklíčka 1. 2. Na dno rúry položte utierku. Krycie sklíčko odnímte otočením proti smeru hodinových ručičiek a potom ho vyčistite. 3.
Automatické zapnutie a vypnutie rúry Funkciu automatického zapnutia a vypnutia rúry aktivujete nastavením trvania aj času ukončenia úpravy pokrmu. V nasledujúcom popise je najprv zadané trvanie úpravy a potom čas ukončenia úpravy. Môžete však postupovať aj v opačnom poradí. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Spotrebič zapnite hlavným spínačom. Zvoľte funkciu rúry, podľa potreby zmeňte prednastavenú teplotu. Tlačidlo^;1) opakovane stláčajte, kým sa funkčný ukazovateľ nenastaví na pozíciu TRVANIE.
Zasúvacia mriežka Ak najprv zadáte dobu úpravy, hodiny automaticky vypočítajú najskoršie možné ukončenie úpravy. Túto hodnotu nieje možné znížiť. Príklad: Denný čas: 14.00 hod. Zadaná doba (TRVANIE): 3.00 hod. Najskoršie nastaviteľné ukončenie úpravy (KONIEC): 17.00 hod. Za účelom uľahčenia čistenia bočných stien rúry môžete zásuvné mriežky odmontovať.
Zapnutie a vypnutie osvetlenia rúry Ľ Š' Vnútorné osvetlenie rúry sa automaticky zapne, keď je rúra v prevádzke. Osvetlenie však môžete zapínať a vypínať aj manuálne. Spotrebič zapnite hlavným spínačom. Stlačením tlačidla pre osvetlenie rúry ! ô í osvetlenie zapnete alebo vypnete. Čistenie a údržba Čistenie zvonku Iľ-S • • Zapnutie a vypnutie časového displeja Časový / teplotný displej zobrazuje aktuálny denný čas aj vtedy, keď je spotrebič vypnutý.
Tabuľka Prednastavené teploty Funkcia rúry HORÚCI VZDUCH MULTI-HORÚCI VZDUCH VRCHNÝ+SPODNÝ OHREV INFRAPEČENIE GRIL SPODNÝ OHREV ROZMRAZOVANIE Detská poistka rúry Prednastavená teplota 150 °C 150 °C 200 °C * 180 °C 300 °C 150 °C 30 °C (nie je možné zmeniť) Rúra je vybavená detskou poistkou. Ak je detská poistka aktivovaná, rúru nie je možné zapnúť. V takomto prípade môžete využivať len funkciu Časomer. Detskú poistku je možné aktivovať, len ak nie je zvolená žiadna funkcia rúry.
Zaváranie Použitie, tabuľky a tipy Pri zaváraní používajte funkciu rúry MULTI-HORÚCI VZDUCH. Pečenie - múčne jedlá Na prípravu múčnych jedál využívajte funkcie: HORÚCI VZDUCH, MULTIHORÚCI VZDUCH alebo VRCHNÝ+SPODNÝ OHREV. c •N Pozor! Pri pečení múčnikov nepoužívajte tukový filter! Formy na pečenie • K funkcii VRCHNÝ + SPODNÝ OHREV sa hodia formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou. • Pre funkciu HORÚCI VZDUCH a MULTI-HORÚCI VZDUCH sú vhodné aj svetlé kovové formy. Výška zasunutia .
Rozmrazovanie Na rozmrazovanie používajte osobitnú funkciu ROZMRAZOVANIE. Pozor: Pri rozmrazovaní vždy nechajte vnútorné osvetlenie rúry zapnuté! Inak sa rozmrazovanie predĺži. ! Riad • Rozmrazované pokrmy poukladajte na tanier a tento položte na rošt. • Na prikrytie používajte iba pergamenový papier alebo fóliu. Neprikrývajte tanierom alebo inou nádobou, inak sa rozmrazovanie výrazne predĺži. Výška zasunutia • Rošt pri rozmrazovaní zasuňte do 4. úrovne zhora.
Tabuľka Pečenie - múčne jedlá Druh pečiva Pečivo vo formách Bábovka Pieskový/Kráľovský koláč Piškótová torta Tortový korpus (krehké cesto) Tortový korpus (trené cesto) Obložený jablkový koláč Pikantná torta (napr.
Výroba jogurtu Pečenie na viacerých úrovniach Pri výrobe jogurtu používajte funkciu rúry SPODNÝ + VRCHNÝ OHREV. Riad • Ako nádoby na jogurt používajte šálky alebo poháre s objemom približne 150 ml, prikryté fóliou alebo viečkom. Výška zasunutia • Rošt zasuňte do 3. úrovne zhora. 1. Mlieko nechajte zovrieť (napr. 1 liter na 6 - 8 porcií). 2. Potom ho nechajte vychladnúť na cca. 40 "C. 3. Do mlieka pridajte prírodný jogurt, zamiešajte, naplňte do pripravených nádob a nádoby uzavrite. 4.
Tabuľka Zmrazené hotové jedlá Pokrm Mrazená pizza Výška zasunutia, zhora 3. 2. Hranolčeky' (300-600 g) Bagety 2./3. Ovocný koláč 2./3. B SV Funkcia rúry Teplota Čas Vrchný + Spodný ohrev Infrapečenie podľa pokynov výrobcu 200-220 "C podľa pokynov výrobcu 15-25 Min. Vrchný + Spodný ohrev Vrchný + Spodný ohrev podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu 1) Poznámka: Hranolčeky počas pečenia 2-3 krát obrátiť.
Rúru vypnite 10-15 minút pred skončením pečenia a využite zostatkové teplo. Bio-funkcie Nízke teploty, ktoré pomocou tohto sporáka môžete nastaviť, vám umožnia pripravovať mäso mimoriadne jemne a so zachovaním šťavy, vyrábať jogurt, nechať kysnúť cesto alebo sušiť ovocie. LJĽS Pozor: Pri všetkých bio-funkciách je potrebné prednastavenú teplotu zmeniť! Tabuľka Pečenie - mäso Druh mäsa Hmotnosť Pri pečení s využitím bio-funkcií ušetríte až do 20 % energie v porovnaní s bežným pečením.
Hydina Časti z hydiny Polená hydina Kurča Kačica Hus Moriak, morka Ryba (dusená) Celé ryby 1) Po 200-250g Po 400-500g 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg 1-1,5 kg Grilovanie 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 4. 4. 5. 5. 5. 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 4. 4. 5. 5. 5. 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 3. 210-220 4.
