COMPETENCE B 8140 P¯epÌnateln· vestavn· peËicÌ trouba AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe BudÏjovick· 5 140 21 Praha 4 AUS ERFAHRUNG GUT Informace pro uûivatele
Pozn·mky V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku! proËtÏte si peËlivÏ tuto informaci pro uûivatele. Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch pokyn˘ na prvnÌch stran·ch! Informaci pro uûivatele si uschovejte i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ a p¯ÌpadnÏ ji p¯edejte dalöÌmu majiteli spot¯ebiËe. PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov (Varov·nÌ!, UpozornÏnÌ!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe. BezpodmÌneËnÏ je dodrûujte. 1.
Obsah Pozn·mky OBSAH N·vod k pouûitÌ ............................................................................................................. 6 BezpeËnostnÌ pokyny ........................................................................................................ 6 Likvidace ................................................................................................................................ 8 Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöÌ trouby .............................................................
Obsah Pozn·mky PouûitÌ, tabulky a rady .................................................................................................. 28 PeËenÌ peËiva ...................................................................................................................... 28 Tabulka peËenÌ peËiva ............................................................................................... 30 Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ ...............................................................
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly Obsah Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly 68 Co dÏlat, kdyû................................................................................................................... 54 P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ...
N·vod k pouûitÌ N¡VOD K POUéITÕ BezpeËnostnÌ pokyny Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm. Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku. BezpeËnost elektrick˝ch spot¯ebiˢ znaËky AEG odpovÌd· uzn·van˝m technick˝m norm·m a z·kon˘m o bezpeËnosti spot¯ebiˢ. P¯esto jako v˝robci cÌtÌme povinnost sezn·mit v·s s n·sledujÌcÌmi bezpeËnostnÌmi pokyny.
N·vod k mont·ûi UpevnÏnÌ N·vod k pouûitÌ Spr·vnÈ pouûitÌ trouby ï Tato vestavn· peËicÌ trouba se nesmÌ pouûÌvat k jin˝m ˙Ëel˘m neû k peËenÌ peËiva a masa v dom·cnosti. ï PouûÌvejte troubu pouze k p¯ÌpravÏ pokrm˘. ï NepouûÌvejte peËicÌ troubu k vyt·pÏnÌ mÌstnosti. Jak se vyhnete poökozenÌ trouby ï Nevkl·dejte do peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛlii a nestavte p·nve, plechy, kastroly apod. na dno trouby, jinak se vznikl˝m p¯eh¯·tÌm poökodÌ vnit¯nÌ emailov˝ povrch peËicÌ trouby.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi Ekologick· izolace PeËicÌ trouba je z v˝roby opat¯ena ekologickou izolacÌ. V nez·visl˝ch zkuöebn·ch byla p¯ezkouöena p¯Ìtomnost ökodlivin a tato izolace byla oznaËena jako nez·vadn·. Likvidace Likvidace obalovÈho materi·lu Vöechny pouûitÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ a lze je znovu pouûÌt. Plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem: ï >PE< - polyetylen, nap¯. obalovÈ fÛlie a s·Ëky uvnit¯. ï >PS< - polystyren, nap¯.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöÌ trouby ï HlavnÌ vypÌnaË: TÌmto hlavnÌm tlaËÌtkov˝m vypÌnaËem se zapÌn· a vypÌn· cel· peËicÌ trouba. Je to dodateËnÈ zabezpeËenÌ p¯edevöÌm v p¯ÌpadÏ, kdyû jsou v dom·cnosti dÏti, protoûe je tak vylouËena nechtÏn· manipulace s jednotliv˝mi tlaËÌtky. Takto se jedin˝m stiskem tlaËÌtka vypnou vöechny funkce trouby. ï BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ: PeËicÌ trouba je vybavena takÈ bezpeËnostnÌm vypÌn·nÌm.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi Popis spot¯ebiËe Ovl·dacÌ panel kontrolka teploty kontrolky funkcÌ trouby hlavnÌ vypÌnaË funkce peËicÌ trouby rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ ukazatel teploty a Ëasu kontrolky funkcÌ hodin osvÏtlenÌ peËicÌ trouby funkce hodin nastavenÌ teploty a Ëasu HlavnÌ vypÌnaË SlouûÌ k zapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ celÈ peËicÌ trouby. Spot¯ebiË je: - zapnut˝, kdyû je tlaËÌtko vysunutÈ, - vypnut˝, kdyû je tlaËÌtko zapuötÏnÈ.
N·vod k mont·ûi P¯Ìprava kuchyÚskÈ linky N·vod k pouûitÌ OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby TlaËÌtko, kter˝m se zapÌn· a vypÌn· osvÏtlenÌ peËicÌ trouby. OsvÏtlenÌ je pak automaticky zapnutÈ po celou dobu provozu peËicÌ trouby. PomocÌ tohoto tlaËÌtka lze osvÏtlenÌ takÈ vypnout a zapnout je pak pouze v p¯ÌpadÏ pot¯eby. Tak uöet¯Ìte elektrickou energii. Kontrolka teploty Kontrolka teploty se rozsvÌtÌ v okamûiku, kdy se peËicÌ trouba zaËne vyh¯Ìvat, a zhasne, jakmile je dosaûena nastaven· teplota.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi VybavenÌ peËicÌ trouby Z·suvnÈ ˙rovnÏ Na obou bocÌch peËicÌ trouby jsou zasouvacÌ m¯Ìûky s öesti ˙rovnÏmi urËen˝mi k zasouv·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ. NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘. Pojistka proti p¯eklopenÌ Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou vybaveny pojistkou proti p¯eklopenÌ, kter· br·nÌ jejich nechtÏnÈmu ˙plnÈmu vytaûenÌ. P¯i zasouv·nÌ plech˘ a pek·Ë˘ musÌ b˝t tato pojistka vzadu.
N·vod k mont·ûi D˘leûitÈ pokyny N·vod k pouûitÌ P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby SouË·stÌ dod·vky je podle modelu toto p¯ÌsluöenstvÌ: PeËicÌ plech na kol·Ëe a drobnÈ peËivo. Kombinovan˝ roöt na peËicÌ n·doby, dortovÈ a kol·ËovÈ formy, na porce peËen˝ch nebo grilovan˝ch pokrm˘. Pek·Ë na peËenÌ masa nebo jako n·doba na zachycov·nÌ tuku.
N·vod k pouûitÌ Funkce peËicÌ trouby N·vod k mont·ûi VybalenÌ trouby PeËicÌ trouba m· k dispozici tyto funkce: HORK› VZDUCH S”LO - SOLOHEISSLUFT P¯i tÈto funkci m˘ûete pÈct optim·lnÏ peËivo na jednÈ ˙rovni. KromÏ toho je tato funkce vhodn· k p¯ÌpravÏ peËiva, kterÈ vyûaduje intenzivnÏjöÌ zhnÏdnutÌ a k¯upavost tÏsta. Pat¯Ì sem nap¯. pizza, lotrinsk˝ kol·Ë, s˝rov˝ kol·Ë atd. Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho a spodnÌho oh¯evu.
N·vod k mont·ûi Mont·û N·vod k pouûitÌ GRIL Gril se hodÌ zvl·ötÏ ke grilov·nÌ nebo opÈk·nÌ ploch˝ch pokrm˘, nap¯. steak˘, ¯Ìzk˘, ryb nebo toast˘. Teplo s·l· z grilovacÌho tÏlesa na stropÏ peËicÌ trouby. SPODNÕ OHÿEV - UNTERHITZE PomocÌ tÈto funkce m˘ûete zezdola dok¯upava dopÈct nÏkterÈ peËivo, nap¯. kol·Ëe s vlhkou n·plnÌ. V provozu je pouze topnÈ tÏleso pod dnem peËicÌ trouby. ROZMRAZOV¡NÕ - AUFTAUEN PomocÌ tÈto funkce lze Ë·steËnÏ nebo ˙plnÏ stejnomÏrnÏ rozmrazovat nap¯.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu Po p¯ipojenÌ elektrickÈ trouby do sÌtÏ zaËne blikat kontrolka u funkce DENNÕ »AS - HODINY a ukazatel teploty a Ëasu. PrvnÌm krokem je nastavenÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu. Toto nastavenÌ lze provÈst jak p¯i zapnutÈm, tak p¯i vypnutÈm trouby. Dokud vöak dennÌ Ëas nenÌ nastaven, nelze uvÈst do provozu peËicÌ troubu.
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ N¡VOD K MONT¡éI Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm. Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ Ke svÈ peËicÌ troubÏ si m˘ûete v odborn˝ch prodejn·ch objednat n·sledujÌcÌ zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ: NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru Tukov˝ filtr nasazujte vûdy, kdyû peËete maso na roötu, v pek·Ëi nebo v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch. NasazenÌ tukovÈho filtru Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a nasaÔte oba drû·ky shora dol˘ na otvor na zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby (otvor ventil·toru).
N·vod k pouûitÌ Co dÏlat, kdyû... ... peËicÌ trouba neh¯eje?? Provϯte, zda - je peËicÌ trouba zapnut·, - je nastaven˝ dennÌ Ëas, - jsou provedena vöechna pot¯ebn· nastavenÌ, - nenÌ aktivov·no zajiötÏnÌ funkcÌ trouby p¯ed dÏtmi, - nenÌ aktivov·no bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ trouby, - nevypnulo jiötÏnÌ dom·cÌ elektroinstalace. N·vod k pouûitÌ ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby 1. HlavnÌm vypÌnaËem zapnÏte troubu. - kontrolka - hlavnÌ vypÌnaË RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem. 2.
N·vod k pouûitÌ ZmÏna teploty peËicÌ trouby Po nastavenÌ funkce peËicÌ trouby se na ukazateli teploty a Ëasu objevÌ navrhovan· teplota odpovÌdajÌcÌ zvolenÈ funkci. Tuto teplotu lze v p¯ÌpadÏ pot¯eby bÏhem provozu zmÏnit. N·vod k pouûitÌ NasazenÌ vrchnÌho skla dv̯ek 1. VrchnÌ tabulku skla zasuÚte öikmo shora soumÏrnÏ do upevÚovacÌho profilu na spodnÌ hranÏ dv̯ek (1). Teplota se zvyöuje nebo sniûuje pomocÌ tlaËÌtek a . Zv˝öenÌ nebo snÌûenÌ probÌh· v krocÌch po 5∞C.
N·vod k pouûitÌ VyjmutÌ prost¯ednÌho skla dv̯ek 1. Prost¯ednÌ tabulku skla uchopte za spodnÌ okraj a vysuÚte ji ve smÏru k ˙chytce dv̯ek, aû se dole uvolnÌ (1). 2. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte a vyt·hnÏte (2). 3. DistanËnÌ profily na levÈm a pravÈm okraji vyt·hnÏte a takÈ vyËistÏte. NasazenÌ prost¯ednÌho skla dv̯ek 1. Oba distanËnÌ profily na levÈm a pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky skla znovu nasaÔte. 2.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Po zvolenÌ funkce hodin m·te vûdy cca 5 sekund na to, abyste nastavili Ëas. Pak kontrolka zvolenÈ funkce zhasne a musÌte ji volit znovu. AutomatickÈ vypnutÌ 1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu. kontrolka teploty kontrolky funkcÌ trouby ukazatel teploty a Ëasu kontrolky funkcÌ hodin Skla ve dv̯k·ch trouby Dv̯ka peËicÌ trouby jsou vybavena t¯emi tabulkami skla za sebou. ObÏ vnit¯nÌ skla lze p¯i ËiötÏnÌ vyjmout.
N·vod k pouûitÌ Dv̯ka peËicÌ trouby Dv̯ka peËicÌ trouby lze p¯i ËiötÏnÌ vysadit. VysazenÌ dv̯ek peËicÌ trouby N·vod k pouûitÌ AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ Pokud chcete nastavit automatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby, musÌte nastavit jak DOBU, tak UKON»ENÕ peËenÌ. V n·sledujÌcÌm n·vodu se nastavuje nejd¯Ìve doba a pak ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu. M˘ûete vöak zvolit takÈ obr·cenÈ po¯adÌ. 1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu. 2. Zvolte funkci peËicÌ trouby.
N·vod k pouûitÌ DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky TakÈ jiû bÏhem vlastnÌ p¯Ìpravy pokrm˘ lze nastavenou dobu peËenÌ nebo jeho ukonËenÌ mÏnit. 1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci DOBA nebo UKON»ENÕ. ZaËne blikat p¯Ìsluön· kontrolka. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· zb˝vajÌcÌ Ëas p¯Ìpravy pokrmu nebo nastavenou dobu jeho ukonËenÌ. nebo , a to tolikr·t, dokud 2. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtka nenÌ nastavena poûadovan· doba trv·nÌ nebo doba ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘.
N·vod k pouûitÌ VyjmutÌ a nasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek P¯i ËiötÏnÌ bok˘ peËicÌ trouby lze vyjmout zasouvacÌ m¯Ìûky na obou stran·ch. N·vod k pouûitÌ NastavenÌ minutky k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ Minutku k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘ lze nastavovat jak p¯i provozu peËicÌ trouby, tak i v p¯ÌpadÏ, ûe nenÌ nastavena û·dn· funkce peËicÌ trouby. 1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu. stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u 2. TlaËÌtko hodin funkce KR¡TK› »AS - MINUTKA.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby Jakmile je peËicÌ trouba v provozu, automaticky se zapne i jejÌ osvÏtlenÌ. Toto osvÏtlenÌ m˘ûete vöak zapÌnat a vypÌnat takÈ ruËnÏ. Trouba musÌ b˝t zapnut· hlavnÌm vypÌnaËem. OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby se pak zapÌn· a vypÌn· tlaËÌtkem . ZapnutÌ a vypnutÌ ukazatele Ëasu Pokud je peËicÌ trouba vypnut·, ud·v· ukazatel teploty a Ëasu aktu·lnÌ dennÌ Ëas. Chcete-li jeötÏ vÌce öet¯it energiÌ, m˘ûete tento ukazatel takÈ vypnout.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ »iötÏnÌ pomocÌ pyrol˝zy ZajiötÏnÌ peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi M·te t¯i r˘znÈ moûnosti, jak ovlivnit Ëas nezbytn˝ k pyrolytickÈmu vyËiötÏnÌ: m˘ûete zvolit dva r˘znÈ ËasovÈ intervaly pyrol˝zy. A pomocÌ hodin m˘ûete odloûit zaË·tek pyrol˝zy na pozdÏjöÌ dobu: ï P¯i silnÈm zneËiötÏnÌ pouûÌvejte navrhovanou dobu trv·nÌ 2 hodiny a 30 minut. ï P¯i lehkÈm zneËiötÏnÌ zvolte kratöÌ dobu 1 hodinu a 30 minut. ï Pokud chcete pyrol˝zu odloûit nap¯.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ PouûitÌ, tabulky a rady »iötÏnÌ a ˙drûba Trouba zvnÏjöku PeËenÌ peËiva P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce HORK› VZDUCH S”LO, HORK› VZDUCH MULTI nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ). Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr! Formy na peËenÌ ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem se hodÌ formy z tmav˝ch kov˘ a teflonovÈ formy. ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem se hodÌ takÈ svÏtlÈ kovovÈ formy.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Tabulka navrhovan˝ch teplot Funkce peËicÌ trouby navrhovan· teplota v ∞C HORK› VZDUCH S”LO 150 HORK› VZDUCH MULTI 150 VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ) 200 INFRA PE»ENÕ 180 GRIL 300 SPODNÕ OHÿEV 150 ROZMRAZOV¡NÕ 30 (nelze zmÏnit) PYROL›ZA P2.30 (trv·nÌ) VöeobecnÈ pozn·mky ï NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘. ï PeËicÌ plech zasunujte zkosenÌm dop¯edu! ï Zasunujte peËicÌ plech aû k zadnÌ stÏnÏ.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Zava¯ov·nÌ Tabulka peËenÌ peËiva P¯i zava¯ov·nÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI. PeËenÌ peËiva na jednÈ ˙rovni Druh peËiva HORK› VZDUCH S”LO TRADI»NÕ PE»ENÕ doba peËenÌ z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C pro obÏ funkce hod : min t¯en· b·bovka 5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10 t¯en· buchta 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30 piökotov˝ dort 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40 dortov˝ korpus k¯ehk˝ 3. 170-180 5.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Rozmrazov·nÌ Druh peËiva P¯i rozmrazov·nÌ se pouûÌv· funkce ROZMRAZOV¡NÕ. Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï P¯i rozmrazov·nÌ zasaÔte roöt do 4. ˙rovnÏ shora. Navrûenou teplotu 30∞C u funkce ROZMRAZOV¡NÕ nelze mÏnit. Pozn·mky k tabulce rozmrazov·nÌ N·sledujÌcÌ tabulka poskytuje nÏkolik z·chytn˝ch bod˘ p¯i urËov·nÌ doby rozmrazov·nÌ. Tabulka rozmrazov·nÌ Potravina ku¯e, 1000 g 100-140 dodateËn· doba v min 20-30 pozn·mka Ku¯e poloûte na obr·cen˝ tal̯ek do velkÈho tal̯e.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ PeËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch SuöenÌ ovoce a zeleniny P¯i suöenÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI. HORK› VZDUCH MULTI Druh peËiva z·suvn· ˙roveÚ shora 2 ˙rovnÏ teplota v ∞C doba peËenÌ hod : min 3 ˙rovnÏ PeËivo na plechu vÏtrnÌky 2. a 5. - 170-180 0:35-0:60 kol·Ë s drobenkou such˝ 2. a 5. - 140-160 0:30-0:60 pizza 2. a 5. - 170-190 0:40-0:70 peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 150-160 0:15-0:35 protlaËovanÈ peËivo 2. a 5. 1. 3.
N·vod k pouûitÌ P¯Ìprava jogurtu N·vod k pouûitÌ Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ P¯i p¯ÌpravÏ jogurtu se pouûÌv· funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ). N·doby ï Jako n·doby na jogurty pouûÌvejte ö·lky nebo sklenice o objemu cca 150 ml, kterÈ p¯ikryjete fÛliÌ nebo vÌËkem. Z·suvn· ˙roveÚ ï ZasaÔte roöt do 3. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora. 1. 2. 3. 4. 5. Sva¯te mlÈko (nap¯. 1 litr na 6-8 porcÌ). MlÈko nechte zchladnout na 40∞C. VmÌchejte do mlÈka p¯ÌrodnÌ jogurt, nalijte je do n·dob a p¯ikryjte.
N·vod k pouûitÌ PeËenÌ masa P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce INFRA PE»ENÕ a VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ). Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla û·ruvzdorn·. ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena) m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm. ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯.
Biofunkce NÌzkÈ teploty, kterÈ lze v tÈto troubÏ nastavit, umoûÚujÌ öetrnou p¯Ìpravu öùavnatÈho masa, v˝robu jogurt˘, kynutÌ tÏsta nebo suöenÌ ovoce. Tabulka peËenÌ masa Druh masa mnoûstvÌ PeËenÌ masa za nÌzkÈ teploty K peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty se pouûÌv· funkce INFRA PE»ENÕ. Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla û·ruvzdorn·.
Druh masa mnoûstvÌ v·ha TRADI»NÕ PE»ENÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C hod : min Dr˘beû porce dr˘beûe 4-6 kus˘ po 200-250 g 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 p˘lky ku¯at 2-4 kusy po 400-500 g 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 ku¯e 1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15 kachna 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30 husa 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00 2,5-3,5 kg 4-6 kg 5. 5.