COMPETENCE B8920 Vestavìná trouba s funkcí Multi-vaøení v páøe Návod k použití Pokyny k montáži
Vážená zákaznice, vážený zákazníku pøeètìte si prosím pozornì tento návod. Velmi dùležité jsou pøedevším Bezpeènostní pokyny na prvních stranách. Návod uschovejte i pro další použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe. V textu jsou použity následující symboly: Bezpeènostní pokyny Upozornìní: Pokyny, které varují pøed vážným poranìním. 1 Upozornìní: Pokyny, které slouží vaší osobní bezpeènosti. 1 Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením.
Obsah Návod k použití ..................................... 5 Zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Popis spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Celkový pohled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ovládací panel . . . . . . . . . . . . .
Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabulka pro peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tipy k peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabulka pro mražená a hotová jídla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Peèení masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Návod k použití Návod k použití 1 Zabezpeèení Elektrické zabezpeèení • Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník. • Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. • Èištìní trouby pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno! • Opravy spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný odborník s pøíslušným oprávnìním. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody.
Návod k použití Rady k ochranì trouby pøed poškozením • Nevykládejte troubu alobalem, nestavte na dno trouby peèicí plechy, hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit. • Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Na koláèe s vysokým obsahem vody použijte proto univerzální plech. • Na otevøené dveøe trouby nic nedávejte, ani si na nì nesedejte. • Nikdy nelijte vodu pøímo do trouby.
Návod k použití 2 Likvidace Likvidace obalového materiálu Všechny použité materiály mohou být bez omezení znovu využity. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: • >PE< pro polyetylen, napø. vnìjší obal a sáèky uvnitø obalu. • >PS< pro pìnový polystyrén, napø. výplnì, zásadnì bez freonù. Likvidace starého spotøebièe 1 Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací znehodnot’te, aby nedošlo k úrazu. Odpojte proto spotøebiè od zdroje napájení a odøíznìte jeho elektrický pøívodní kabel.
Návod k použití Popis spotøebièe Celkový pohled Ovládací panel 8
Návod k použití Vybavení trouby 9
Návod k použití Pøíslušenství trouby Kombinovaný rošt Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování Plech na peèení Na koláèe a placky (není urèeno k pøípravì jídel v páøe) Univerzální plech K peèení nebo zachycování tuku (není urèeno k pøípravì jídel v páøe) Jehla do masa K pøesnému urèení stupnì propeèení masa (není urèeno k pøípravì jídel v páøe) 10
Návod k použití Pøed prvním použitím Nastavení denního èasun 3 Trouba funguje jen s nastaveným èasem. Po pøipojení trouby k síti nebo po výpadku elektrického proudu bliká «12:00». 1. Stisknìte tlaèítko HODINY W. «:» bliká. 2. Do 4 vteøin nastavte tlaèítkem i nebo j aktuální denní èas. Poèkejte asi 4 vteøiny. Blikání pøestane a na hodinách se objeví nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
Návod k použití První èištìní Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit. 1 Pozor: Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby. 3 Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky. 1. Stisknìte tlaèítko ZAP H: Osvìtlení v troubì se zapne. Otevøete dveøe trouby. 2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a umyjte je teplým roztokem mycího prostøedku. 3. Teplým roztokem umyjte i vnitøek trouby a vysušte ji. 4.
Návod k použití Obsluha trouby Elektronické ovládání trouby Displej Ovládací pole 13
Návod k použití 3 Všeobecné pokyny • Senzory za sklenìným panelem reagují na zøetelné, ne pøíliš krátké doteky špièkou prstu na dotyková tlaèítka (vybroušené plošky). Senzory nereagují na: – pouhý dotek špièkou nehtu, – pøiblížení špièky prstu k dotykovému tlaèítku, – lehké krátké poklepání dotykového tlaèítka, – dotyk tlaèítka rukou v rukavici. • Troubu vždy nejprve zapnìte tlaèítkem ZAP H. Výjimka: MINUTKA V. • Do 4 vteøin zaènìte s požadovaným nastavením. Po uplynutí 4 vteøin zazní zvukový signál.
Návod k použití Funkce trouby Trouba je vybavena následujícími funkcemi: ¾ Vitální vaøení v páøe Pevné nastavení teploty: 96 °C. Vhodné pro pøípravu zeleniny, brambor, rýže, tìstovin a jiných pøíloh. V provozu je odpaøovaè a ventilátor. ½ Intervalové vaøení v páøe Navrhovaná teplota: 180 °C. K peèení koláèù a masa a k ohøívání chlazených a zmrazených jídel. V provozu je støídavì horkovzdušný ohøev a odpaøovaè. » Multi-horkovzdušný ohøev Navrhovaná teplota: 150 °C.
Návod k použití À Malý gril Navrhovaná teplota: 230 °C. Ke grilování plochých kouskù, které jsou rozloženy uprostøed roštu, jako napø. steakù, øízkù, ryb a k pøípravì toustù. V provozu je topné tìleso grilu. Á Velký gril Navrhovaná teplota: 230 °C. Ke grilování plochých kusù vìtší velikosti, jako napø. steakù, øízkù, ryb a k pøípravì toustù. V provozu je horní topné tìleso a topné tìleso grilu. Â Horní/dolní topné tìleso Navrhovaná teplota: 200 °C. K peèení koláèù a masa na jedné úrovni.
Návod k použití Zapnutí funkcí trouby 1. Spotøebiè zapnìte tlaèítkem ZAP H. 2. Tlaèítko FUNKCE TROUBY Ë tisknìte tak dlouho, až se požadovaná funkce rozsvítí. Na displeji se objeví symbol pro nastavenou funkci. Na displeji teploty se objeví navrhovaná teplota. Zmìna teploty trouby Stisknìte tlaèítko i nebo j, chcete-li teplotu zvýšit nebo snížit. Nastavení se mìní v 5 °C skocích.
Návod k použití Zmìna funkce trouby Tlaèítko FUNKCE TROUBY Ë tisknìte tak dlouho, až se rozsvítí požadovaná funkce. Vypnutí trouby Spotøebiè vypnìte tlaèítkem VYP I. 18 3 Chlazení ventilátorem Jakmile se spotøebiè uvede do provozu, zapne se automaticky ventilátor, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne. 3 Signalizace zbytkového tepla Zbytkové teplo se zobrazí, když teplota klesne na 40 °C.
Návod k použití Zasunutí roštu, plechu a univerzálního plechu 3 Pojistka proti pøeklopení Všechny zasunovací díly jsou vybaveny malou prohlubní na levé i pravé stranì. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti pøeklopení a musí být vždy vzadu. Zasunutí roštu: Zasuòte rošt do zvolené drážky. Zasunutí plechu a univerzálního plechu: Zasuòte plech a/nebo univerzální plech do zvolené drážky.
Návod k použití Jehla do masa Tato funkce slouží k pøesnému vypnutí trouby po dosažení nastavené teploty jádra masa. Použití této jehly má smysl pøi volbì horního/dolního topného tìlesa Â, multi-horkovzdušného ohøevu » a infrapeèení ¿. V úvahu je nutné brát dvì teploty: • Teplotu trouby: (viz kapitolu “Použití, tabulky...: Tabulka pro peèení”) • Teplota v masovém jádøe: (viz kapitolu “Použití, tabulky...
Návod k použití 5. Požadovanou teplotu nastavte tlaèítkem i nebo j. Asi za 5 vteøin se na èasovém displeji vpravo zobrazí stávající teplota masového jádra. Teplota jádra se zaène zobrazovat až od 30 °C. 3 Zjištìní nebo zmìna teploty masového jádra • Stiskem tlaèítka JEHLA DO MASA Ê se zobrazí nastavená teplota masového jádra. • Stiskem tlaèítka JEHLA DO MASA Ê a pak nìkolikerým stiskem tlaèítka i nebo j je možné nastavenou teplotu pozdìji zmìnit.
Návod k použití Funkce hodin Minutka C K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastavené doby zazní signál. Tato funkce neovlivòuje provoz trouby. Doba < Tato funkce slouží k nastavení délky provozu trouby. Konec > Pomocí této funkce nastavíte, kdy se má trouba opìt vypnout. Denní èas D K nastavení, zmìnì nebo zjištìní denního èasu (viz též kapitolu “Pøed prvním použitím”). 3 22 Všeobecné pokyny • Po volbì jedné z funkcí hodin bliká funkce asi 4 vteøiny.
Návod k použití MINUTKA 1. Stisknìte tlaèítko MINUTKA V. Ä bliká. 2. Tlaèítkem i nebo j nastavte požadovaný krátký èasový úsek, (max. 9 hodin 59 minut). Po uplynutí nastaveného èasu zaène blikat Ä a na 2 minuty zazní signál. Vypnutí signálu: stiskem tlaèítka MINUTKA V.
Návod k použití DOBA 1. Zapnìte spotøebiè. 2. Zvolte funkci trouby a teplotu. 3. Stisknìte tlaèítko DOBA Ì. Ì bliká. 4. Tlaèítkem i nebo j nastavte požadovanou dobu peèení. Po uplynutí nastaveného èasu zabliká Ì, na 2 minuty zazní signál a trouba se vypne. Vypnutí signálu: stiskem tlaèítka VYP I.
Návod k použití KONEC 1. Zapnìte spotøebiè. 2. Zvolte funkci trouby a teplotu. 3. Stisknìte tlaèítko KONEC Í. Í a «:» blikají. 4. Tlaèítkem i nebo j nastavte požadovaný èas vypnutí. Po uplynutí nastaveného èasu zabliká funkce trouby, na 2 minuty zazní signál a trouba se vypne. Vypnutí signálu: stiskem tlaèítka VYP I.
Návod k použití Kombinace DOBY a KONCE peèení 3 DOBU Ì a KONEC Í mùžete použít souèasnì, jestliže se má trouba za urèitou dobu automaticky zapnout a vypnout. 1. Zapnìte spotøebiè. 2. Zvolte funkci trouby a teplotu. 3. Pomocí funkce DOBA Ì nastavte èas potøebný k pøípravì jídla. napø. 1 hodinu. 4. Pomocí funkce KONEC Í nastavte èas, kdy by jídlo mìlo být hotové, napø. 14:05 hodin.
Návod k použití Funkce trouby DOBA Ì a KONEC Í svítí a na displeji se objeví denní èas, zde 12:05 hodiny. Trouba se automaticky v požadovanou dobu zapne, napø. ve 13:05 hodin. Po uplynutí nastavené doby vaøení zazní na 2 minuty signál a trouba se vypne, napø. ve 14:05 hodin. DOBA Ì a KONEC Í blikají.
Návod k použití Zmìna DENNÍHO ÈASU 1. Stisknìte tlaèítko HODINY X. 2. Tlaèítkem i nebo j nastavte aktuální denní èas. Asi za 4 vteøiny blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je opìt pøipraven k provozu. 3 28 Denní èas je možné zmìnit jen tehdy, je-li vypnutá trouba a dìtská pojistka.
Návod k použití Dìtská pojistka trouby Trouba je vybavena dìtskou pojistkou. Po zapnutí dìtské pojistky není možné uvést troubu do provozu. 3 Chcete-li zapnout dìtskou pojistku, nesmí být zvolena žádná funkce trouby. Zapnutí dìtské pojistky 1. Stisknìte a držte tlaèítko DÌTSKÁ POJISTKA r, pak stisknìte tlaèítko ZAP H a asi 4 vteøiny držte stisknuté, až se na displeji objeví Å. 2. Tlaèítkem VYP I troubu vypnìte. Nyní je dìtská pojistka zapnutá.
Návod k použití Bezpeènostní vypnutí trouby 3 Jestliže troubu po urèité dobì nevypnete, nebo nezmìníte teplotu, automaticky se sama vypne. Trouba se vypne pøi teplotì trouby: < 120°C 120°C až < 230°C 230°C nebo > za za za 16 hodin, 8 hodin, 4 hodin. Uvedení trouby do chodu po bezpeènostním vypnutí Troubu úplnì vypnìte. Pak ji mùžete opìt uvést do provozu.
Návod k použití Funkce Vaøení v páøe 1 Pozor: Funkce Vaøení v páøe musí být vždy nastaveny spolu s funkcemi hodin DOBA Ì nebo KONEC Í (viz kapitolu “Funkce hodin: DOBA/KONEC”). 1 Pozor: Jako tekutinu používejte pouze vodu! Spotøebování vody oznámí zvuk bzuèáku. Krátce po doplnìní vody se bzuèák opìt vypne. 3 Aby nedošlo k usazování vodního kamene, používejte pouze odvápnìnou vodu, napø. z vodního filtru.
Návod k použití 3. Stisknìte tlaèítko DOBA Ì nebo KONEC Í a pomocí tlaèítka i nebo j nastavte dobu pøípravy nebo èas vypnutí. Asi za 2 minuty se vytvoøí první pára. Jednoduchý zvukový signál oznámí dosažení teploty vaøení, asi 96 °C. Tøístupòový zvukový signál oznámí konec doby vaøení. 4. Tlaèítkem VYP I vypnìte zvukový signál a troubu. Po ochlazení trouby vysajte zbývající vodu z odpaøovaèe houbou, mùžete ho také pøetøít nìkolika kapkami octa. Dveøe trouby nechte otevøené, aby úplnì vyschla.
Návod k použití Použití, tabulky a tipy Vaøení v páøe K vaøení v páøe používejte funkci trouby Vitální vaøení v páøe ¾ nebo Intervalové vaøení v páøe ½. 1 1 Upozornìní: Pøi vaøení v páøe nikdy neotvírejte dveøe trouby. Pozor: používejte pouze vodu! Nádoby k vaøení v páøe • K vaøení v páøe jsou vhodné bìžné formy na peèení nebo žáruvzdorné formy a nádoby na peèení. • Nepoužívejte smaltované plechy na peèení. Velmi vhodné jsou nádoby z chromové oceli.
Návod k použití Pokyny k tabulkám pro vaøení v páøe V následujících tabulkách najdete požadované údaje o teplotì, délce tepelné úpravy a úrovni drážek vhodné pro rùzná jídla. • Teploty a doby tepelné úpravy jsou pouze orientaèní, protože se mohou mìnit podle složení a velikosti kouskù jídla, jeho množství a použité nádoby. • Jestliže nenajdete pro vlastní recept žádné konkrétní údaje, vyberte si nìjaké podobné jídlo. • Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vložení jídla do chladné trouby.
Návod k použití Tabulka pro vitální vaøení jídel v páøe Vitální vaøení jídel v páøe ¾ Úroveò drážek Èas v min.
Návod k použití Vitální vaøení jídel v páøe a multi-horkovzdušný ohøev(infrapeèení) pokraèování Pomocí kombinace vitálního vaøení jídel v páøe ¾ a multihorkovzdušného ohøevu » je možné postupnì a pøi vitálním vaøení jídel v páøe pak dohromady pøipravit maso, zeleninu a pøílohu, aby je bylo možné podávat souèasnì. • Peèeni opeète pomocí funkce Multi-horkovzdušný ohøev ». • Pøipravenou zeleninu a pøílohu dejte v žáruvzdorné nádobì k peèení do trouby.
Návod k použití Intervalové vaøení v páøe Zpùsob pøípravy jídel intervalové vaøení v páøe ½ je vhodný pøedevším k peèení vìtších kusù masa a k rozmrazování a ohøívání již hotových, naporcovaných jídel. Tabulka pro intervalové vaøení jídel v páøe Pøíprava jídel na více úrovních Intervalové vaøení jídel v páøe ½ Teplota ve °C Èas v min.
Návod k použití Peèení K peèení používejte funkci trouby Multi-horkovzdušný ohøev », Pizza zpùsob ¼ nebo Horní/dolní topné tìleso Â. Formy na peèení • Pøi použití horního/dolního topného tìlesa  jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou. • Pro multi-horkovzdušný ohøev », nebo pizza zpùsob ¼ lze použít i svìtlé kovové formy. Úroveò drážek • Pøi použití horního/dolního topného tìlesa  je možné peèení jen na jedné úrovni.
Návod k použití 3 Všeobecné pokyny • Pøi peèení vyjmìte filtr na tuky, protože jinak by se peèení prodloužilo a povrch pokrmu by nebyl stejnomìrnì hnìdý. • Všimnìte si prosím, že úroveò drážek se poèítá zezdola nahoru. • Plech na peèení zasunujte vždy skosením dopøedu. • Koláèovou formu pokládejte vždy doprostøed roštu. • S funkcí trouby Multi-horkovzdušný ohøev »nebo Horní/dolní topné tìleso  mùžete péct souèasnì ve dvou formách na jednom roštu. Doba peèení se tím prodlouží jen nepatrnì.
Návod k použití Tabulka pro peèení Peèení na jedné úrovni Multihorkovzdušný ohøev » Horní/dolní topné tìleso  Èas Úroveò drážek zezdola Teplota °C Úroveò drážek zezdola Teplota °C pro obì funkce hod.: min. Bábovka apod.
Návod k použití Multihorkovzdušný ohøev » Horní/dolní topné tìleso  Èas Úroveò drážek zezdola Teplota °C Úroveò drážek zezdola Teplota °C pro obì funkce hod.: min. Ovocný koláè (z kynutého tìsta/tøeného tìsta)2 3 150-170 3 170-190 0:25-0:50 Ovocné koláèe z køehkého tìsta1 3 160-170 3 170-190 0:40-1:20 Koláèe na plech s choulostivou náplní (napø.
Návod k použití Peèení na více úrovních Multi-horkovzdušný ohøev » Druh peèiva Úroveò odzdola Teplota °C Èas hod.: min.
Návod k použití Tipy k peèení Výsledek peèení Možná pøíèina Øešení Spodek koláèe je pøíliš svìtlý Špatná úroveò drážek Zasuòte koláè víc dolù Koláè klesl (je mazlavý, nepropeèený, drží vodu) Pøíliš vysoká teplota peèení Nastavte o nìco nižší teplotu peèení Pøíliš krátká doba peèení Prodlužte dobu peèení Dobu peèení není možné zkrátit nastavením vyšší teploty V tìstu je pøíliš mnoho tekutiny Pøíštì použijte ménì tekutiny.
Návod k použití Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Horní/dolní topné tìleso O Infrapeèení I Èas Úroveò drážek zezdola Teplota °C Úroveò drážek zezdola Teplota °C hod.: min.
Návod k použití Tabulka pro mražená a hotová jídla Úroveò drážek zezdola Funkce trouby Zmrazená pizza 3 Pomfrity1 (300-600 g) Druh jídla Teplota Èas Horní/dolní topné tìleso O podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce 3 Infrapeèení I 200 - 220 °C 15-25 min. Bagety 3 Horní/dolní topné tìleso O podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce Ovocný koláè 3 Horní/dolní topné tìleso O podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce 1)Poznámka: Pomfrity 2-3 x obrat’te.
Návod k použití Peèení masa K peèení masa používejte funkci trouby Infrapeèení ¿ nebo Horní/ dolní topné tìleso Â. Nádoby na peèení • K peèení masa jsou vhodné všechny žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny výrobce). • U nádob s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda jsou žáruvzdorné (dodržujte pokyny výrobce). • Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním plechu nebo na roštu a univerzální plech umístìte pod rošt napø. krùty, husy, 3-4 kuøata, 3-4 nožièky).
Návod k použití Pokyny k tabulce pro peèení masa V tabulce najdete údaje k peèení rùzných druhù masa, jako vhodnou funkci trouby, nastavení teploty, dobu peèení a úroveò drážek. Údaje jsou pouze orientaèní. • Maso a ryby doporuèujeme péct v troubì až od množství 1 kg. • Obecnì lze øíci, že pro velmi libové maso, jako ryby nebo zvìøina, se hodí pøedevším funkce Horního/dolního topného tìlesa Â. Pro všechny další druhy masa (pøedevším drùbeže) doporuèujeme funkci Infrapeèení ¿.
Návod k použití Tabulka pro peèení masa Množství Druh masa Horní/dolní topné tìleso  Váha Úroveò drážek zezdola Teplota °C 1-1,5 kg 2 200-230 Infrapeèení ¿ Èas Úroveò Teplota Hod.:min drážek °C .
Návod k použití Množství Horní/dolní topné tìleso  Infrapeèení ¿ Èas Váha Úroveò drážek zezdola Teplota °C Zajeèí høbet Zajeèí kýty až 1 kg 3 220-2301 3 160-170 0:25-0:40 Srnèí/jelení høbet 1,5-2 kg 2 210-220 2 160-180 1:15-1:45 Srnèí/jelení kýta 1,5-2 kg 2 200-210 2 160-180 1:30-2:15 Kusy drùbeže 4-6 kusù každý 200-250g 3 220-230 3 180-200 0:35-0:50 Kuøecí -pùlky 2-4 kusù každý 400-500 g 3 220-230 3 180-200 0:35-0:50 Kuøe, mladá slepice 1-1,5 kg 2 220-230 2 170-1
Návod k použití Tabulka pro jehlu do masa Druh masa Teplota v masovém jádøe Hovìzí maso Dušená svíèková (svíèková peèenì) 90 - 95 °C Roštìnka nebo peèené filety uvnitø krvavé (anglické) uvnitø rùžové (støední) uvnitø propeèené 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Vepøové maso Vepøové ramínko, šunka, plec 80 - 82 °C Kotlety (høbet), uzené maso 75 - 80 °C Sekaná peèenì 75 - 80 °C Telecí maso Telecí peèenì 75 - 80 °C Telecí nožièky 85 - 90 °C Skopové / Jehnìèí Skopová kýta 80 - 85 °C Skopový høb
Návod k použití Plochý gril Ke grilování používejte funkci trouby Malý gril À nebo Velký gril Á s nastavením teploty na 230 °C. 1 Pozor: Vždy grilujte se zavøenými dveømi trouby. 3 Prázdnou troubu vždy na 3 minuty pøedehøejte. Nádoby ke grilování • Ke grilování používejte rošt a pod nìj vždy položte univerzální plech. Úroveò drážek • Ke grilování plochých kouskù je obvykle vhodná 4. úroveò drážek.
Návod k použití Rozmrazování K rozmrazování použijte funkci trouby Rozmrazování/Sušení Ã s nastavenou teplotou 40 °C. Nádoby k rozmrazování • Vybalené potraviny položte v talíøi na rošt. • Potraviny nezakrývejte talíøi ani mísami; èas k rozmrazení by se tak znaènì prodloužil. Úroveò drážek • K rozmrazování zasuòte rošt do 1. úrovnì drážek. Pokyny k tabulce pro rozmrazování Následující tabulka vám poskytne informace k èasu rozmrazování.
Návod k použití Sušení K sušení použijte funkci trouby Rozmrazování/ Sušení Ã. Nádoby: • Rošt nebo plech na peèení pokryjte pergamenovým papírem nebo papírem na peèení. Úroveò drážek • Mùžete sušit až na 2 úrovních drážek. • Rošt nebo plech na peèení zasuòte do1. a 4. úrovnì drážek zezdola. Pokyny k tabulce pro sušení • Potraviny pøipravené k sušení rovnomìrnì rozložte na rošt nebo na plech na peèení. • Potraviny k sušení obèas obrat’te.
Návod k použití Peèení pøi nízké teplotì Pomocí funkce trouby Peèení pøi nízké teplotì » ¸bude peèenì køehká a zùstane št’avnatá. 1. Troubu zapnìte tlaèítkem ZAP H. 2. Tlaèítkem FUNKCE TROUBY Ë zvolte funkci Peèení pøi nízké teplotì ½. Na displeji svítí » a ¸. 3 V prvních 10 minutách prùbìhu programu se prázdná trouba zahøeje na 120 °C. Na èasovém displeji se objeví ohøev trouby. Souèasnì svítí Æ. Po uplynutí doby ohøevu zazní zvukový signál. Trouba se automaticky pøepne na 80 °C. 3.
Návod k použití Bio funkce Nízké teploty, které mùžete u této trouby nastavit, umožòují výrobu jogurtu nebo vykynutí tìsta. 1 Pozor: U všech Bio funkcí je nutné zmìnit navrhovanou teplotu. 2 Pøi peèení s nízkou teplotou spotøebujete až o 20 procent ménì energie, než pøi bìžném peèení. Výroba jogurtu K pøípravì jogurtu použijte funkci trouby Horní/dolní topné tìleso Â. Nádoby: • Jogurt pøipravujte v šálcích nebo sklenièkách s objemem asi 150 ml a zakryjte je fólií nebo víèkem.
Návod k použití Vykynutí tìsta K vykynutí tìsta použijte funkci trouby Horní/dolní topné tìleso Â. Nádoby: • Ke kynutí tìsta použijte mísu, která je odolná teplotì až do 40 °C. Úroveò drážek • Rošt zasuòte do 2. úrovnì drážek zezdola. 1. Mísu s tìstem zakryjte prùhlednou fólií a postavte na rošt. 2. Zvolte funkci trouby Horní/dolní topné tìleso  a zmìòte navrhovanou teplotu na 40 °C. 3. Tìsto nechte vykynout do dvojnásobného množství.
Návod k použití Tabulka pro zavaøování Suroviny k zavaøování Teplota °C Zavaøování až Dále Nechat dojít do zaèátku vaøit ve vypnuté bublinek pøi 100 °C troubì min. min. min.
Návod k použití Èištìní a údržba 1 Upozornìní!: Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno! Vnìjší plochy spotøebièe Pøední stranu spotøebièe otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v roztoku mycího prostøedku. • Nepoužívejte písek, silné èisticí prostøedky ani žádné prostøedky s drsnými èásticemi. • Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky. Trouba-vnitøní prostor 58 1 Upozornìní: Pøi èištìní musí být trouba vychladlá.
Návod k použití Pøíslušenství Všechny zasunovací díly (rošt, plech na peèení, drážky apod.) po každém použití opláchnìte a dobøe osušte. Èištìní bude jednodušší, když díly necháte krátce odmoèit. Filtr proti mastnotì 1. Filtr proti mastnotì omyjte ruènì v teplém roztoku mycího prostøedku nebo v myèce na nádobí. 2. Jsou-li na nìm pøipeèené neèistoty, vyvaøte ho v malém množství vody s 2-3 polévkovými lžícemi mycího prostøedku na nádobí používaného v myèkách.
Návod k použití Drážky Chcete-li vyèistit boèní stìny trouby, mùžete drážky na levé i pravé stranì odstranit. Vyjmutí drážek 1. Uvolnìte šrouby. 2. Drážky posuòte ke stranì (1). 3. Drážky uvolnìte ze zadního závìsu (2). 3 60 Silikonové zarážky (k ochranì smaltového povrchu) musí být umístìny na tyèkách drážek. Pøi odstraòování a zasazování pravých drážek otevøete kryt zásuvky na jehlu do masa.
Návod k použití Zasazení drážek 1. Drážky zasaïte do zadního závìsu a na stranách pøitisknìte do závitu (1). 2. Zasaïte šrouby a pevnì je utáhnìte (2).
Návod k použití Systém tvoøení páry 1 Pozor: odpaøovaè po každém použití otøete dosucha. Zbývající vodu vysajte houbou. Pøípadné usazeniny vodního kamene odstraníte nejlépe octovou vodou. Aby nedošlo k usazování vodního kamene, používejte pouze odvápnìnou vodu, napø. z vodního filtru. 1 Pozor: Pøi použití chemických prostøedkù k odstranìní vodního kamene mùže dojít k poškození smaltu trouby. Vždy dodržujte pokyny výrobce. Zásobník na vodu a odpaøovaè 1.
Návod k použití Osvìtlení trouby Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem! Pøed výmìnou žárovky trouby: • troubu vypnìte. • Pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte. 3 Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu. Výmìna zadní žárovky/omytí sklenìného krytu 1. Sklenìný kryt vyšroubujte smìrem doleva a omyjte. 2. Odstraòte tìsnicí destièky a kovový kroužek a omyjte sklenìný kryt. 3. Je-li to nutné: vymìòte žárovku do trouby 25 Watt, 230 V, 300°C žáruvzdornou. 4.
Návod k použití Výmìna boèní žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1. Vyjmutí levých drážek 2. Pomocí køížového šroubováku uvolnìte šrouby kovového krytu. 3. Kovový kryt a tìsnìní sejmìte a vyèistìte. 4. Je-li to nutné: vymìòte žárovku do trouby 25 Watt, 230 V, 300 °C žáruvzdornou. 5. Kovový kryt a tìsnìní nasaïte zpìt a šrouby pevnì utáhnìte. 6. Nakonec drážky zasuòte zpìt.
Návod k použití Co dìlat, když ... Porucha Možná pøíèina Øešení Trouba není zapnutá. Zapnìte troubu. Není nastavený denní èas. Nastavte denní èas (viz kapitolu “Pøed prvním použitím”). Požadovaná nastavení Trouba se nezahøívá. nefungují. Porucha v dodávce proudu. Vypadla pojistka v domácí instalaci (pojistkové skøíòce). Zkontrolujte nastavení. Zkontrolujte pojistky. Jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte kvalifikovaného elektroinstalatéra.
Návod k použití Jestliže v pøípadì chyby v obsluze spotøebièe zavoláte do servisu, budete muset návštìvu opraváøe zaplatit, i když je spotøebiè ještì v záruce. Symbol servisu a chybový kód Pøi poruše elektronického ovládání svítí na displeji Ç a chybový kód místo ukazatele teploty. • Vypnìte pojistky. • Za nìkolik minut pojistky opìt zapnìte. • Zapnìte opìt troubu. • Když se opìt rozsvítí Ç, zavolejte do zákaznické služby servisu a sdìlte oznaèení modelu (viz kapitolu “Servis”) a chybový kód, napø.
Návod k použití Technické údaje Vnitøní rozmìry trouby Výška x Šíøka x Hloubka Objem (využitelný obsah) 31,5 cm x 40,8 cm x 40,6 cm 52,0 l Ustanovení, normy, smìrnice Tento spotøebiè odpovídá následujícím normám: • EN 60335-1 a EN 60335-2-6 o bezpeènosti elektrických spotøebièù urèených do domácností a k podobným úèelùm a • EN 60350, nebo DIN 44546 / 44547 / 44548 o vlastnostech elektrických sporákù, varných desek, trub a grilù urèených do domácností.
Pokyny k montáži Pokyny k montáži 1 Pozor: Montáž a pøipojení nového spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný odborník s pøíslušným oprávnìním. Dodržujte prosím tento pokyn, protože jinak v pøípadì škody propadá nárok na záruku. 1 Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra • Elektrická instalace musí být provedena tak, aby spotøebiè bylo možné odpojit od sítì všemi póly s min. vzdáleností kontaktù 3 mm. Jako vhodné odpojovací zaøízení se doporuèuje napø.
Pokyny k montáži 1 2 69
Pokyny k montáži 3 4 5 70
Pokyny k montáži 6 71
Pokyny k montáži 7 72
Pokyny k montáži 8 9 73
Seznam hesel C N Èištìní Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Filtr proti mastnotì . . . . . . . . . . . . . . 59 Pøedèištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Pøíslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Systém tvoøení páry . . . . . . . . . . . . . 62 Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . 58 Co dìlat, když . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Nákypy a zapékaná jídla . . . . . . . . . . . 44 Opravy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Servis V kapitole “Co dìlat, když...” jsou popsány nìkteré poruchy, které mùžete opravit sami. V pøípadì poruchy se pokuste nejprve problém vyøešit podle tìchto pokynù. Má trouba nìjakou technickou závadu? Pak se obrat’te na naši zákaznickou službu. (Adresy a telefonní èísla najdete pod “Místa zákaznické služby”). Rozhovor si vždy dobøe pøipravte pøedem. Usnadníte tak urèení poruchy a rozhodnutí, zda je zásah zákaznické služby nutný.
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.