COMPETENCE B8920 Innbyggingsstekeovn med multidampkokingsfunksjon Bruksanvisning Montasjeveiledning
Kjære kunde, vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær særlig oppmerksom på avsnittet “Sikkerhetsanvisninger“ på de første sidene. Oppbevar denne bruksanvisningen for senere referanse. Gi den videre til eventuelle senere eiere av apparatet. Følgende symboler brukes i teksten: Sikkerhetsanvisninger Advarsel: Anvisninger som advarer mot alvorlige personskader. 1 Advarsel: Anvisninger som tjener til din personlige sikkerhet. 1 OBS: Anvisninger for å unngå skader på apparatet.
Innhold Bruksanvisning ............................................. 5 Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Totalbilde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabell for steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Flatgrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bruksanvisning Bruksanvisning 1 Sikkerhet Elektrisk sikkerhet • Apparatet må kun installeres av autorisert fagperson. • Ved feil eller forstyrrelser ved apparatet skal sikringene skrus ut eller slås av. • Av sikkerhetsgrunner er det forbudt å rengjøre apparatet med en dampstrålerengjøringsmaskin eller en høytrykksspyler. • Reparasjoner på apparatet må kun utføres av autorisert fagperson. Det kan oppstå alvorlig fare dersom det utføres uforskriftsmessige reparasjoner på apparatet.
Bruksanvisning Slik unngår du skader på apparatet • Ikke bruk aluminiumsfolie direkte i stekeovnen og ikke plasser stekeplater, kokekar o.l. på bunnen, ellers kan emaljen i stekeovnen bli skadet på grunn av den konsentrerte varmen som oppstår. • Fruktsaft som drypper fra stekeplater etterlater flekker som ikke går bort. Bruk universalpannen for særlig fuktige kaker. • Ikke belast den åpne stekeovnsdøren. • Hell aldri vann direkte inn i stekeovnen. Det kan oppstå funksjonsforstyrrelser og emaljeskader.
Bruksanvisning 2 Avfallsbehandling Avfallsbehandling av emballasjematerialet Alle anvendte materialer kan uten unntak resirkuleres. Kunststoffene er merket på følgende måte: • >PE< for polyetylen, f.eks. den ytre innpakningen og posene innvendig. • >PS< for ekspandert polystyren, f.eks. polstringsdeler, prinsipielt KFK-frie. Avfallsbehandling av det gamle apparatet 1 Advarsel: For å sikre at det utrangerte apparatet ikke kan utgjøre noen risiko, må det gjøres ubrukbart innen det kasseres.
Bruksanvisning Beskrivelse av apparatet Totalbilde Betjeningspanel 8
Bruksanvisning Utstyr stekeovn 9
Bruksanvisning Tilbehør stekeovn Kombi-rist For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker Bakeplate For kaker og kjeks (ikke egnet for dampkokingsdrift) Langpanne For steking eller som oppfangingskar for fett (ikke egnet for dampkokingsdrift) Steketermometer For nøyaktig overvåkning av kjøttstykkene under steking (ikke egnet for dampkokingsdrift) 10
Bruksanvisning Før første gangs bruk Stille inn klokkeslettet 3 Stekeovnen fungerer kun når klokken er innstilt. Etter at apparatet er tilkoplet strømmen eller etter strømbrudd, blinker “12:00”. 1. Trykk på tasten KLOKKE W. “:” blinker. 2. Still inn aktuelt klokkeslett innen fire sekunde med tasten i eller j. Vent ca. fire sekunder. Blinkingen slukker og det innstilte klokkeslettet kommer til syne. Nå er apparatet klart til bruk.
Bruksanvisning Første gangs rengjøring Før du tar stekeovnen i bruk første gang, bør du rengjøre den grundig. 1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan bli skadet. 3 Bruk vanlige pleiemidler for rengjøring av metallfronten. 1. Trykk på tast PÅ H: Stekeovnsbelysningen slås på. Åpne stekeovnsdøren. 2. Ta ut alle tilhørende deler og innskyvningsgitteret og vask dem i varmt oppvaskvann. 3. Vask stekeovnen også med varmt oppvaskvann og tørk godt. 4.
Bruksanvisning Betjening av stekeovnen Elektronisk stekeovnstyring Displayfeltet Betjeningsfeltet 13
Bruksanvisning 3 Generelle opplysninger • Sensorene bak glasspanelet reagerer på et kraftig, litt lengre trykk med fingertuppen på berøringstasten (innebygget fingerføring). Det er ikke nok med: – kun å være borti med fingerneglen, – kun å komme borti berøringstasten med fingertuppen, – bare å tippe lett på berøringstasten, – å berøre berøringstasten med hansker. • Slå alltid først på stekeovnen med tasten PÅ H. Unntak: SIGNALUR V. • Start med de ønskede innstillingene innen fire sekunder.
Bruksanvisning Stekeovnsfunksjoner For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon: ¾ Dampkoking Temperatur fast innstilling: 96°C. For grønnsaker, poteter, ris, deigvarer eller annet tilbehør. Dampkoker og viftener i drift. ½ Intervall-dampkoking Temperaturforslag: 180°C. Til baking og steking og til oppvarming av kjøleskapskalde og dypfryste ferdigretter. Varmluft og dampkoker er i drift vekselvis. » Varmluft Temperaturforslag: 150°C. Til baking på opptil tre riller og steking.
Bruksanvisning À Liten grill Temperaturforslag: 230°C. Til grilling av flate matvarer, som anordnes midt på risten, som f.eks. biffer, snitsler, fisk eller til toasting. Grillelementet er i drift. Á Stor grill Temperaturforslag: 230°C. Til grilling av flate matvarer i større mengder, som f.eks. biffer, snitsler, fisk eller til toasting. Overvarme og grillelement er i drift. Â Over- / undervarme Temperaturforslag: 200°C. Til baking og steking på en rille. Over- og undervarmeelementer er i drift.
Bruksanvisning Slå på stekeovnsfunksjonen 1. Slå på apparatet med tasten PÅ H. 2. Trykk og hold inne tasten STEKEOVNSFUNKSJON Ë, til ønsket funksjon lyser. Symbolet for innstilt funksjon kommer til syne i displayfeltet. Et temperaturforslag kommer til syne i temperaturdisplayet. Endre stekeovnstemperatur Trykk på tasten i eller j for å øke eller redusere temperaturen. Innstillingen skjer i 5°C trinn.
Bruksanvisning Endre stekeovnsfunksjon Trykk på tasten STEKEOVNSFUNKSJON Ë mange ganger til ønsket funksjon lyser. Slå av stekeovnen Slå av apparatet med tasten AV I. 18 3 Kjølevifte Så snart stekeovnen tas i bruk, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde apparatets overflater avkjølt. Etter at du har slått av stekeovnen, fortsetter kjøleviften å gå for å kjøle av apparatet. Viften slår seg av av seg selv. 3 Restvarmeindikator Restvarmeindikatoren lyser til temperaturen er sunket til 40°C.
Bruksanvisning Sette inn stekerist, stekebrett og langpanne 3 Vippesikring Alle innskyvningsdeler er utstyrt med en liten skrå kant på høyre og venstre side. Denne kanten tjener som vippesikring og må alltid peke bakover. Sette inn stekeristen: Sett inn stekeristen på ønsket innsettingsrille. Sette inn stekebrett og langpanne: Sett inn stekebrettet og/eller langpannen på ønsket innsettingsrille. Sette inn / ta ut fettfilter Fettfilteret beskytter varmeelementet på bakveggen mot fettsprut under steking.
Bruksanvisning Steketermometer For å slå av stekeovnen nøyaktig når kjøttets kjerne har oppnådd forinnstilt temperatur. Det er lurt å bruke steketermometeret med over- undervarme Â, multivarmluft » og varmluftsgrill ¿. Ta hensyn til to temperaturer: • Stekeovnstemperaturen: (se kapittel “Anvendelse, tabeller...: Steketabell“) • Kjøttets kjernetemperatur: (se kapittel “Anvendelse, tabeller...
Bruksanvisning 5. Still inn den kjernetemperaturen du ønsker til kjøttet med tasten i eller j. Etter ca. fem sekunder vises den aktuelle temperaturen på kjøttets kjerne i tidsdisplayet til høyre. Kjøttets kjernetemperatur vises først fra 30°C og oppover. 3 Lese av eller endre kjøttets kjernetemperatur • Når du trykker på tasten STEKETERMOMETER Ê, vises kjøttets innstilte kjernetemperatur.
Bruksanvisning Klokkefunksjoner Signalur C Innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal. Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften av stekeovnen. Varighet < Innstilling av hvor lenge stekeovnen skal være i drift. Stopptid > Innstilling av når stekeovnen skal slå seg av igjen. Klokke D For justering, endring eller avlesning av klokkeslettet (Se også kapittel “Før første gangs bruk”). 3 22 Generelle råd • Når du har valgt en klokkefunksjon, blinker denne funksjonen i ca.
Bruksanvisning SIGNALUR 1. Trykk på tasten SIGNALUR V. Ä blinker. 2. Still inn ønsket korttid med tasten i eller j (maks. 9 timer 59 minutter). Når tiden er ute, blinker Ä og det høres et pipesignal i to minutter. Slå av pipesignalet: Trykk på tasten SIGNALUR V.
Bruksanvisning VARIGHET 1. Slå på apparatet. 2. Velg stekeovnsfunksjon og -temperatur. 3. Trykk på tasten VARIGHET Ì. Ì blinker. 4. Still inn ønsket steketid med tasten i eller j. Når tiden er ute, blinker Ì, det høres et pipesignal i to minutter og stekeovnen slår seg av. Slå av pipesignalet: Trykk på tasten AV I.
Bruksanvisning STOPPTID 1. Slå på apparatet. 2. Velg stekeovnsfunksjon og -temperatur. 3. Trykk på tasten STOPPTID Í. Í og “:” blinker. 4. Still inn ønsket avkoplingstid med tasten i eller j. Når tiden er ute, blinker stekeovnsfunksjonen, det høres et pipesignal i to minutter og stekeovnen slår seg av. Slå av pipesignalet: Trykk på tasten AV I.
Bruksanvisning VARIGHET og STOPPTID kombinert 3 VARIGHET Ì og STOPPTID Í kan brukes samtidig, når stekeovnen skal slås automatisk på og av på et senere tidspunkt. 1. Slå på apparatet. 2. Velg stekeovnsfunksjon og -temperatur. 3. Still inn den tiden retten trenger for tilberedning med VARIGHET Ì, f.eks. en time. 4. Still inn den tiden retten skal være ferdig tilberedt med STOPPTID Í, f.eks. kl. 14:05.
Bruksanvisning Stekeovnsfunksjon, VARIGHET Ì og STOPPTID Í lyser og aktuelt klokkeslett lyser i displayet, her kl. 12:05. Stekeovnen slår seg automatisk på ved innstilt klokkeslett, f.eks. kl. 13:05. Når innstilt varighet er utløpt, høres et pipesignal i to minutter og stekeovnen slår seg av, f.eks. kl. 14:05. VARIGHET Ì og STOPPTID Í blinker.
Bruksanvisning Endre KLOKKE 1. Trykk på tasten KLOKKE X. 2. Still inn det aktuelle klokkeslettet med tasten i eller j. Etter ca. fire sekunder slutter lampen å blinke, og klokken viser det innstilte klokkeslettet. Nå er apparatet klart til bruk igjen. 3 28 Klokken kan bare endres når stekeovnen er avslått og barnesikringen deaktivert.
Bruksanvisning Stekeovnens barnesikring Stekeovnen er utstyrt med barnesikring. Når barnesikringen er aktivert, kan stekeovnen ikke tas i bruk. 3 For å kunne aktivere barnesikringen, må det ikke være valgt noen stekeovnsfunksjoner. Aktivere barnesikringen 1. Trykk og hold inne tasten BARNESIKRING r, trykk deretter på tasten PÅ H og hold den inne i ca. fire sekunder, til Å kommer til syne i displayfeltet. 2. Slå av stekeovnen med tasten AV I. Nå er barnesikringen aktivert.
Bruksanvisning Stekeovnens nødutkoplingsbryter 3 Hvis stekeovnen ikke blir slått av etter en bestemt tid eller temperaturen ikke endret, slår ovnen seg av automatisk. Stekeovnen slår seg av ved en stekeovnstemperatur: < 120°C 120°C inntil < 230°C 230°C eller > 16 timer, 8 timer, 4 timer. Ta ovnen i bruk igjen etter nødutkopling Slå ovnen fullstendig av. Deretter kan den tas i bruk igjen.
Bruksanvisning Dampkokings funksjoner 1 OBS: Dampkokingsfunksjonene må alltid stilles inn i forbindelse med klokkefunksjonene VARIGHET Ì eller STOPPTID Í (se kapittel “Klokkefunksjoner: VARIGHET/STOPPTID“). 1 OBS: Bruk kun vann hvis du skal bruke væske! En summetone melder fra når vannet er brukt opp. Kort etter at du har fylt på mer vann, slår summetonen seg av igjen. 3 Bruk helst avkalket vann, f.eks. fra et vannfilterapparat, for å forhindre at det danner seg kalkflekker.
Bruksanvisning 4. Trykk på tasten VARIGHET Ì eller STOPPTID og still inn ønsket tilberednings- eller utkoplingstid med tasten i eller j. Etter ca. to minutter begynner dampen å vise seg. Et enkelt pipesignal melder fra når koketemperaturen på ca. 96°C er oppnådd. Tre pipesignaler angir at koketiden er slutt. 5. Slå av pipesignalet og stekeovnen med tasten AV I. Tørk resten av vannet opp av dampkokeren med en svamp og gni deretter ev. over med et par dråper eddik når stekeovnen er avkjølt.
Bruksanvisning Anvendelse, tabeller og tips Dampkoking Bruk stekeovnsfunksjonen vital-dampkoking ¾ eller intervalldampkoking ½ for å dampkoke. 1 Advarsel: Du må ikke under noen omstendigheter åpne stekeovnsdøren under dampkokingen! 1 OBS: Bruk utelukkende vann som væske! Dampkokingsutstyr • Vanlige stekeformer eller varmebestandige former og stekekar egner seg ved dampkoking. • Stekekar av kromstål er meget godt egnet. Innsettingsrille • Finn riktig innsettingsrille i tabellen nedenfor.
Bruksanvisning Om dampkokingstabellene I følgende tabeller finner du de temperaturangivelser, steketider og innsettingsriller som trengs for en rekke matretter. • Temperatur- steketidene er veiledende, da dette er avhengig av sammensetning og størrelse på det som skal stekes, samt stekekaret. • Hvis du ikke finner konkrete angivelser for en egen oppskrift, kan du orientere deg etter en liknende matrett. • Tabellene gjelder for innsetting i kald ovn, hvis ingenting annet er oppgitt.
Bruksanvisning Tabell over dampkoking Vital-dampkoking ¾ Innsettingsrille Tid i min.
Bruksanvisning Dampkoking og multivarmluft (varmluftsgrill) i rekke Ved å kombinere dampkoking ¾ og multivarmluft » kan du tilberede kjøtt, grønnsaker og tilbehør etter hverandre og ved vital-dampkoking samtidig i stekeovnen, slik at alt er serveringsklart samtidig. • Brun steken med funksjonen multivarmluft ». • Legg forberedte grønnsaker og tilbehør i varmebestandig kokekar og plasser det i stekeovnen til steking. • Start funksjonen dampkoking ¾ og la alt koke ferdig sammen.
Bruksanvisning Intervall-dampkoking Tilberedningsvarianten intervall-dampkoking ½ er særlig godt egnet til bruning av store kjøttstykker og til tining og oppvarming av ferdigkokte, porsjonerte retter. Tabell over intervall-dampkoking Tilberedning på flere innsettingsriller Intervall-dampkoking ½ Temperatur i °C Tid i min.
Bruksanvisning Steke kaker Bruk stekeovnsfunksjonen multivarmluft », pizzatrinn ¼ eller over/undervarme  ved steking av kaker. Kakeformer • For over-/undervarme  er former av mørkt metall og belagte former godt egnet. • For multivarmluft » eller pizzatrinn ¼ er også lyse kakeformer godt egnet. Innsettingsriller • Kakesteking med over-/undervarme  er kun mulig på en rille. • Med multivarmluft » kan du steke tørt bakverk og småkaker på opptil tre stekebrett samtidig. 38 1 stekebrett: f.eks.
Bruksanvisning 3 Generelle råd • Ta ut fettfilteret når du steker kaker, ellers forlenges steketiden og overflaten blir ujevnt brun. • Pass på å telle innsettingsrillene nedenfra og opp. • Sett inn stekebrettet med den skrå kanten forover! • Kaker i form må alltid settes midt på risten. • Med multivarmluft » eller over-/undervarme  kan du også steke kaker i to forskjellige former ved siden av hverandre på risten. Steketiden blir bare ubetydelig forlenget.
Bruksanvisning Baketabell Bake på en innsettingsrille Multivarmluft Type bakverk Innsettingsrille nedenfra » Temperatur ºC Over-/ undervarme Innsettingsrille nedenfra  Temperatur ºC Tid for begge funksjoner timer: min.
Bruksanvisning Multivarmluft Type bakverk Innsettingsrille nedenfra » Temperatur ºC Over-/ undervarme Innsettingsrille nedenfra  Temperatur ºC Tid for begge funksjoner timer: min. Stekeplate med ømfindtlig fyll (f.eks.
Bruksanvisning Steke kaker på flere riller Multivarmluft » Type bakverk Innsettingsrille nedenfra Temperatur Tid timer: min.
Bruksanvisning Baketips Bakeresultat Mulig årsak Kaken er for lys i bun- Feil innsettingsrille nen Kaken faller sammen (er klissen, ikke gjennomstekt, vannstriper) Kaken er for tørr Kaken blir ikke jevnt brun For lang steketid Hjelp Sett kaken inn lengre nede For høy steketemperatur Still steketemperaturen litt lavere For kort steketid Øk steketiden Steketiden kan ikke reduseres ved at du bruker en høyere steketemperatur For mye væske i deigen Bruk mindre væske neste gang.
Bruksanvisning Tabell over suffléer og gratinerte retter Over-/undervarme O Varmluftsgrill I Tid Innsettingsrille nedenfra Temperatur °C Innsettingsrille nedenfra Temperatur °C time: min.
Bruksanvisning Tabell for dypfryste ferdigretter Innsettingsrille nedenfra Stekeovnfunksjon Temperatur Tid Dypfryst pizza 3 Over-/ undervarme O iht. produsentens angivelser iht. produsentens angivelser Pommes frites1 (300-600 g) 3 Varmluftsgrill I 200-220 °C 15 -25 min. Baguetter 3 Over-/ undervarme O iht. produsentens angivelser iht. produsentens angivelser Fruktkake 3 Over-/ undervarme O iht. produsentens angivelser iht.
Bruksanvisning Steking Bruk stekeovnsfunksjonen varmluftsgrill ¿ eller over-/ undervarme  ved steking. Stekeutstyr • Alt varmebestandig utstyr egner seg til steking (ta hensyn til produsentens anvisninger!). • Ved utstyr med håndtak av kunststoff må du passe på at disse også er varmebestandige (ta hensyn til produsentens anvisninger!). • Stek store steker direkte i langpannen eller på risten med langpannen under (f.eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 knoker).
Bruksanvisning Steketabell Mengde Kjøttsort Over-/undervarme  Varmluftsgrill ¿ Tid Vekt Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC timer:min.
Bruksanvisning Mengde Over-/undervarme  Varmluftsgrill ¿ Tid Vekt Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC timer:min.
Bruksanvisning Tabell for steketermometer Matrett Kjøttets kjernetemperatur Oksekjøtt Grytestek (surstek) 90 - 95 °C Roastbeef eller indrefilet rødt innvendig (medium/rå) rosa innvendig (medium) gjennomstekt 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Svinekjøtt Svinebog, skinkestek, nakke 80 - 82 °C Kotelettstykke, røkt svinekam 75 - 80 °C Forloren hare 75 - 80 °C Kalvekjøtt Kalvestek 75 - 80 °C Kalveskanker 85 - 90 °C Får / lam Fårelår 80 - 85 °C Fåresadel 80 - 85 °C Lammelår, lammestek 75 - 80
Bruksanvisning Flatgrill Bruk stekeovnsfunksjonen liten grill À eller stor grill Á med temperaturinnstilling 230°C. 1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller. 3 Forvarm den tomme stekeovnen alltid i tre minutter! Grillutstyr • Bruk risten med universalpannen under når du griller. Innsettingsriller • Bruk helst 4. innsettingsrille til grilling av flate matvarer. Om grilltabellen Grilltidene er veiledende og avhenger av type og kvalitet på kjøttet eller fisken.
Bruksanvisning Tining Bruk stekeovnsfunksjonen Tining/Tørking à med temperaturinnstilling 40°C for tining. Tiningsutstyr • Plasser den utpakkede matretten på en tallerken på risten. • Ikke bruk en tallerken eller skål som deksel, da dette fører til vesentlig forlengelse av opptiningstiden. Innsettingsrille • Sett risten inn på 1. innsettingsrille for tining. Om tiningstabellen Tabellen nedenfor gir deg noen holdepunkter angående opptiningstider. Opptiningstabell Matrett Opptiningstid Ettertiningstid min.
Bruksanvisning Tørking Bruk stekeovnsinnstillingen Tining/Tørking à for tørking. Utstyr • Dekk til rist eller stekeplate med pergament- eller bakepapir. Innsettingsrille • Du kan tørke på opptil to riller samtidig. • Sett risten eller stekeplaten inn på den 1. eller 4. rillehøyden nedenfra. Om tørketabellen • Fordel det forberedte materialet du vil tørke jevnt utover risten eller stekeplaten. • Snu det av og til. • Ta materialet ut når du ennå kan bøye det uten at det renner ut mer saft.
Bruksanvisning Lavtemperatursteking Med funksjonen Lavtemperatursteking » ¸blir steken deilig mør og særlig saftig. 1. Slå på stekeovnen med tasten PÅ H. 2. Velg funksjonen Lavtemperatursteking » ¸med tasten STEKEOVNSFUNKSJON Ë. I displayet lyser » og ¸. 3 I de første ti minuttene av steketiden blir den tomme stekeovnen oppvarmet til 120°C. Oppvarmingen vises i tidsdisplayet. I tillegg lyser Æ. Når oppvarmingstiden er ute, høres et pipesignal. Stekeovnen slår seg automatisk om ved 80°C. 3.
Bruksanvisning Heve gjærdeig Bruk beger stekeovnsfunksjonen over-/undervarme  for å heve gjærdeig. Utstyr • Bruk en bolle som tåler varme opptil 40°C å blande ingrediensene til deigen i. Innsettingsrille • Sett risten inn på 2. innsettingsrille nedenfra. 1. Dekk til bollen med den ferdigblandede deigen med plastfolie og plasser den på risten. 2. Velg stekeovnsfunksjonen over-/undervarme  og endre temperaturforslaget til 40°C. 3. La deigen heve til dobbel størrelse.
Bruksanvisning Rengjøring og pleie 1 Advarsel: Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av apparatet med dampstråle- eller høytrykksvasker ikke tillatt! Apparatet utvendig Vask fronten på apparatet med en myk klut og varm vaskemiddeloppløsning. • Anvend ingen skuremidler, aggressive rengjøringsmidler eller skurende hjelpemidler. • På metallfronter anvendes egnede pleiemidler. Stekeovnen innvendig 1 OBS: Ved rengjøring må stekeovnen være avkjølt! Rengjør apparatet etter hver gangs bruk.
Bruksanvisning Ovnsstiger Ovnsstigene på venstre og høyre side kan tas av for å lette rengjøringen av veggene i stekeovnen. Fjerne ovnsstigne 1. Løsne skruen. 2. Trekk stigen til side (1). 3. Løft stigen ut av det bakre opphenget (2). 3 56 Silikonputene (for beskyttelse av de emaljerte overflatene) må omslutte ovnsstigen. Fjern og sett inn igjen stigen på høyre side ved å åpne dekselet til steketermometerets stikkontakt.
Bruksanvisning Sette inn ovnsstigen 1. Sett stigen inn i det bakre opphenget og og press sidelengs mot gjengene (1). 2. Skru på skruen og fest den godt (2).
Bruksanvisning Dampkokingssystem 1 OBS: Tørk dampkokeren godt etter hver gangs bruk. Sug opp restvann med en svamp. Fjern helst eventuelle kalkrester med eddikvann. Bruk kun destillert eller avkalket vann, f.eks. fra et vannfilterapparat, for å forhindre at det danner seg kalkflekker. 1 OBS: Kjemiske avkalkningsmidler kan skade emaljen i stekeovnen. Ta nøye hensyn til produsentens anvisninger! Vannskuff og dampkoker 1. Ikke fyll eddikvann (ca.
Bruksanvisning Stekeovnsbelysning Fare for elektrisk støt! Før du skifter lyspære i stekeovnslampen: • Slå av stekeovnen. • Skru ut sikringene i sikringsskapet eller slå dem av. 3 Legg en duk på bunnen av stekeovnen for å beskytte stekeovnslampen og glassdekselet. Skifte lyspære/rengjøre glassdekselet i bakre stekeovnslampe 1. Ta av glassdekselet ved å dreie det mot venstre. 2. Fjern tetningsskiven og metallringen og rengjør glassdekselet. 3.
Bruksanvisning Skifte lyspære/rengjøre glassdekslene i stekeovnslamopene i sideveggene 1. LFjern rillegitteret på venstre side. 2. Skru ut skruene på metalldekselet med en stjerneskrutrekker. 3. Ta av metalldekselet og tetningen og rengjør. 4. Om nødvendig: Skift lyspære i stekeovnslampen 25 Watt, 230 V, 300 °C varmebestandig. 5. Sett metalldekselet og tetningen på igjen og skru til skruene. 6. Sett inn igjen ovnsstigen.
Bruksanvisning Hva må gjøres, hvis... Problem Stekeovnen blir ikke varm. Mulig årsak Hjelp Stekeovnen er ikke slått på. Slå på stekeovnen. Klokkeslettet er ikke innstilt. Still inn klokkeslettet (se kapittel “Før første gangs bruk“). Du har ikke gjort de nødvenKontroller innstillingene. dige innstillingene. Forstyrrelse i strømfor-syningen. Husets sikringer (sikringsskapet) er gått. Kontroller sikringene. Kontakt autorisert elektroinstallatør hvis sikringene slår seg ut flere ganger.
Bruksanvisning Servicesymbol og feilkode Ved forstyrrelser i den elektroniske styringen lyser Ç og en feilkode i displayfeltet i stedenfor en temperaturangivelse. • Skru ut sikringen. • Skru inn igjen sikringen etter noen minutter. • Slå på igjen stekeovnen. • Hvis Ç lyser fremdeles, kontakt kundeservice og oppgi modellbeskrivelsen (se kapittel “Service“) og feilkoden, f.eks. “001“. 3 62 Apparatets kjølesystem fortsetter å gå av sikkerhetsgrunner. Slå ev. av igjen apparatet med sikringen.
Bruksanvisning Tekniske data Stekeovnens innvendige mål høyde x bredde x dybde volum (nytteinnhold) 31,5 cm x 40,8 cm x 40,6 cm 52,0 l Bestemmelser, standarder, direktiver Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder: • EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger og til lignende formål, og • DIN 60 350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer, koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i husholdni
Montasjeveiledning Montasjeveiledning 1 OBS: Elektrisk tilkopling av den nye komfyren må kun utføres av en autorisert fagmann. Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader. 1 Sikkerhetsinformasjoner for installatøren • Dersom produktet tilkobles uten kabel med plugg må det i den elektriske installasjonen være montert en innretning som gjør det mulig å skille stekeovnen fra strømnettet på alle poler med en kontaktvidde på minst 3mm. Egnede skilleinnretninger er f.eks.
Montasjeveiledning 1 2 65
Montasjeveiledning 3 4 5 66
Montasjeveiledning 6 67
Montasjeveiledning 7 68
Montasjeveiledning 8 9 69
Stikkordregister A R Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Rengjøring Dampkokingssystem . . . . . . . . . . . . . . . .58 Forhåndsrengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Ovnsstiger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Rengjøring av stekeovnen innvendig . . . . . . . . . . . . . . .55 Reparasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 B Bakeplate . . . . . . . . . . . . . . . . .
Service Service Kapittelet “Hva må gjøres hvis…?” omhandler noen driftsforstyrrelser du kan løse selv. Se først der dersom feil oppstår. Dreier det seg om en teknisk feil? Ta i tilfelle kontakt med vårt servicekontor eller butikken der du kjøpte produktet. Forberedelser til samtalen: • Hvordan ytrer feilen seg? • Under hvilke omstendigheter oppstår feilen? • Noter følgende nummer: : Modell: ............................ PNC nr.: S-Nr.: Innkjøpsdato: ............................ ............................
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.
