Operation Manual

9Description de l'appareil
Plateau multi usages
Il s'utilise pour la cuisson ou réchauffage de
pizzas, de petits gâteaux individuels posés di-
rectement dessus.
Il s'utilise aussi pour recueillir le jus des grillades
(non adaptée au mode de cuisson VAPEUR
INTENSE).
Rôtissoire
À utiliser pour rôtir des aliments ou pour re-
cueillir les graisses (non adaptée au mode de
cuisson VAPEUR INTENSE).
Sonde à viande
Elle permet de déterminer avec précision le de-
gré d’avancement de la cuisson de la viande
(non adaptée au mode de cuisson vapeur Vital).
Set de récipients de cuisson
Récipients de cuisson dotés ou non de trous.
Plaque à pâtisserie
pour les petits pains, les brezels et les petis gâ-
teaux.
Convient à la cuisson à la vapeur. Les décolora-
tions de la surface n’entravent aucunement le
fonctionnement.