User manual

• Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på mere
end én ribbe.
• Kager og bagværk med forskellig
højde kan brune ujævnt i starten. I så
fald bør temperaturindstillingen ikke
ændres. Forskellene udlignes under
bagningen.
• Ved længere bagetider kan man
slukke for ovnen cirka 10 minutter før
bagetiden er slut, så restvarmen kan
udnyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer, kan
pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
9.3 Bagetip
Resultat Mulig årsag Afhjælpning
Kagens bund er ikke brunet
nok.
Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn-
rille.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Der er for høj ovntempera-
tur.
Sænk ovntemperaturen en
smule, næste gang du ba-
ger.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan
ikke nedsætte bagetiden
ved at vælge højere tem-
peraturer.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Der er for meget væske i
blandingen.
Tilsæt mindre væske. Vær
påpasselig med røretiden,
især hvis du bruger en røre-
maskine.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperatu-
ren, næste gang du bager.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid,
næste gang du bager.
Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for høj,
og bagetiden er for kort.
Vælg en lavere ovntempera-
tur og længere bagetid.
Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bage-
pladen.
Kagen er ikke klar på den
angivne bagetid.
Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovn-
temperaturen, næste gang
du bager.
9.4 Bagning på én rille:
Bagværk i form
Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Gærkrans / Brio-
che
Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
DANSK 11