ES Manual de instrucciones Horno BC3003001 BC3303001
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...........................................................................3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................... 4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...................................................................................7 4. ANTES DEL PRIMER USO...............................................................................................7 5. USO DIARIO.......................
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
ESPAÑOL • Evite que el cable de red toque o entre en contacto con la puerta del aparato, especialmente si la puerta está caliente. • Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas. • Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez instalado el aparato.
www.aeg.com 2.4 Mantenimiento y limpieza ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato. • Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red. • Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles de cristal pueden romperse. • Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico. • Tenga cuidado al desmontar la puerta del aparato.
ESPAÑOL 7 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general 1 11 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 3.2 Accesorios 1 Panel de control 2 Mando de las funciones del horno 3 Piloto/símbolo/indicador de alimentación 4 Programador electrónico 5 Mando de temperatura 6 Piloto/símbolo/indicador de temperatura 7 Resistencia 8 Bombilla 9 Ventilador 10 Carril lateral, extraíble 11 Posiciones de las parrillas Bandeja combi Parrilla Para utensilios de cocina, pastel en molde, asados.
www.aeg.com Después de unos cinco segundos, el parpadeo cesa y la pantalla indica la hora ajustada. Para ajustar una nueva hora, consulte "Ajuste de la hora". 4.3 Cambio de la hora No se puede cambiar la hora actual cuando están en curso las funciones Duración o Fin . Pulse una y otra vez hasta que parpadee el indicador de la función Hora actual. 5. USO DIARIO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 5.1 Mandos escamoteables Si desea usar el aparato, pulse el mando de control.
ESPAÑOL 5.3 Funciones del horno Función del horno Aplicación Posición de apagado El aparato está apagado. Luz Para encender la luz sin ninguna función de cocción. Turbo Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla al mismo tiempo y para secar alimentos.Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para la función Calor superior + inferior. Pizza Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla y obtener un dorado más intenso y una base más crujiente.
www.aeg.com 5.5 Teclas Tecla Función Descripción MENOS Ajustar el tiempo. RELOJ Para ajustar una función de reloj. MÁS Ajustar el tiempo. 6. FUNCIONES DEL RELOJ 6.1 Tabla de funciones de reloj Función de reloj Aplicación Hora del día Para ajustar, modificar o comprobar la hora. Avisador Ajustar el temporizador. Esta función no influye en el funcionamiento del horno. Duración Permite programar el tiempo de cocción del horno.
ESPAÑOL 6.3 Cancelación de las funciones del reloj La función de reloj se apaga en unos segundos. 1. Pulse la tecla varias veces hasta que comience a parpadear el indicador de la función apropiada. 2. Mantenga pulsada . 7. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Parrilla y bandeja honda juntas: Posicione la bandeja honda entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima. 7.
www.aeg.com 8. FUNCIONES ADICIONALES 8.1 Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el horno, el ventilador puede seguir funcionando hasta que se enfríe el horno. 9. CONSEJOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad.
ESPAÑOL Resultado Posible causa 13 Solución La tarta se hunde y se queda El tiempo de horneado es pegajosa o muestra estrías insuficiente. de agua. Seleccione un tiempo de horneado mayor. Los tiempos de horneado no se pueden reducir aumentando las temperaturas. La tarta se hunde y se queda Hay demasiado líquido en la Utilice menos líquido. Obpegajosa o muestra estrías mezcla. serve los tiempos de mezcla, de agua. sobre todo al utilizar robots de cocina. La tarta está demasiado seca.
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 150 - 160 20 - 40 3 Pastel de almen- Calor superior + 190 - 2101) dra con mante- inferior quilla / Pasteles de azúcar 20 - 30 3 Tarta de frutas Turbo (sobre masa con levadura/bizco- 150 35 - 55 3 Tarta de frutas Calor superior + 170 (sobre masa con inferior levadura/bizco- 35 - 55 3 40 - 80 3 40 - 80 3 Pastel de azúcar, Turbo seco cho)2) cho)2) Tartas de frutas de masa quebrada Turbo 160 - 170 Bizcocho
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ESPAÑOL Alimento Función Pescado al horno Verduras rellenas Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Calor superior + 180 - 200 inferior 30 - 60 1 Turbo 30 - 60 1 160 - 170 1) Precaliente el horno. 9.6 Horneado en varios niveles Utilice la función Turbo.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Pastas de hojaldre 170 - 1801) Rollitos Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 30 - 50 1/4 - 180 20 - 30 1/4 - 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Precaliente el horno. 9.
ESPAÑOL 9.8 Asado • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante). • Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja honda (en su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja honda. • Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne quedará más jugosa. • Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en el molde de asado sin tapar.
www.aeg.com Alimento Cantidad Función Temperatura (°C) Codillo de cerdo (precocinado) 750 g - 1 kg Grill + Turbo 150 - 170 Tiempo (min) Posición de la parrilla 90 - 120 1 Ternera Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Ternera asada 1 Grill + Turbo 160 - 180 90 - 120 1 Codillo de ternera 1.
ESPAÑOL Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Medio pollo 400 - 500 g cada trozo Grill + Turbo 190 - 210 35 - 50 1 Pollo, pularda 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70 1 Pato 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100 1 Ganso 3,5 - 5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180 1 Pavo 2,5 - 3,5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150 1 Pavo 4 - 6 kg Grill + Turbo 140 - 160 150 - 240 1 Pescado (al vapor) Alimento Cantidad (kg) F
www.aeg.com Grill rápido Alimento Tiempo (min) Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Burgers / Hamburguesas 8 - 10 6-8 4 Solomillo de cerdo 10 - 12 6 - 10 4 Salchichas 10 - 12 6-8 4 Filetes de ternera 7 - 10 6-8 4 Toast / Tostar1) 1-3 1-3 5 - 4 Tostadas con guarni- 6 - 8 ción 1) Precaliente el horno. 9.11 Alimentos congelados Utilice la función Turbo.
ESPAÑOL 23 Platos preparados congelados Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Temperatura (°C) Pizza congelada Calor superior + según las indica- según las indica- 3 inferior ciones del fabri- ciones del fabricante cante Patatas fritas1) (300 - 600 g) Calor superior + 200 - 220 inferior o Grill + Turbo Baguettes Calor superior + según las indica- según las indica- 3 inferior ciones del fabri- ciones del fabricante cante Tartas de frutas Calor superior + según las indica- según las ind
www.aeg.com 9.13 Conservar - Calor inferior • Utilice únicamente botes de conserva del mismo tamaño disponibles en el mercado. • No utilice botes con cierre hermético (twist-off) o de bayoneta ni latas metálicas. • Utilice el nivel de parrilla más bajo para esta función. • No coloque más de seis botes de un litro en la bandeja. • Llene los botes por igual y ciérrelos con una abrazadera. • Los botes no se pueden tocar entre sí.
ESPAÑOL 25 enfriar, a ser posible durante una noche para terminar el secado.
www.aeg.com Antes de activar la limpieza catalítica, retire todos los accesorios del horno. Las paredes con revestimiento catalítico tienen autolimpieza. Absorben la grasa que se acumula en las paredes mientras funciona el aparato. 2. Tire del extremo trasero del carril lateral para separarlo de la pared y extráigalo. 2 1 Coloque los carriles laterales en el orden inverso. 10.
ESPAÑOL (aproximadamente a un ángulo de 70°). 4. Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. De esta forma evitará arañazos. 6. Sujete por ambos lados el acabado de la puerta (B), situado en el borde superior de ésta, y empuje hacia dentro para soltar el sello de resorte. 2 B 1 7. Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. 8.
www.aeg.com 11.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno. El horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. El horno no calienta. No se han configurado los ajustes necesarios. Asegúrese de que los ajustes sean correctos. El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado.
ESPAÑOL Clase de eficiencia energética 29 A Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0,99 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0,88 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fuente de calor Electricidad Volumen 71 l Tipo de horno Horno empotrado Masa BC3003001M BC3303001M EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos para cocinas eléctricas. Parte 1: Cocinas, encimeras, encimeras de cocción y gratinadores Métodos de medición del rendimiento. 12.
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