User manual

9. NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI.
9.1 Vidinė durelių pusė
Kai kuriuose modeliuose durelių vidinėje
pusėje rasite:
• Lentynų padėčių numerius.
• Informacijos apie kaitinimo funkcijas,
tipiškiems patiekalams rekomenduoja‐
mas lentynų padėtis ir temperatūros
nustatymus.
Lentelėse nurodyta temperatūra
ir kepimo laikas yra tik orientaci‐
nio pobūdžio. Jie priklauso nuo
receptų, naudojamų ingredientų
kokybės ir kiekio.
9.2 Kepimas
Bendrieji nurodymai
• Jūsų naujoji orkaitė gali kepti ir skru‐
dinti kitaip negu ankstesnioji. Įprastai
naudojamas nuostatas (temperatūrą,
gaminimo trukmę) ir lentynų padėtis
keiskite atsižvelgdami į lentelėse pa‐
teiktas vertes.
• Esant nustatytai ilgesnei kepimo truk‐
mei, orkaitę galima išjungti likus 10 mi‐
nučių iki kepimo pabaigos. Tokiu būdu
bus išnaudotas likęs karštis.
Jei gaminimui naudojate užšaldytus
maisto produktus, gaminimo metu kepa‐
mosios skardos gali išsilenkti. Kepamo‐
sioms skardoms atvėsus, jos išsitiesins.
Kaip naudotis kepimo lentelėmis
• Gamintojas rekomenduoja pirmą kartą
naudoti žemesnę temperatūrą.
• Jei lentelėje nerandate konkretaus pa‐
tiekalo gaminimo nuostatų, naudokite
nuostatas, skirtas gaminti patiekalą,
kuris labiausiai panašus į tą, kurį norite
gaminti.
• Jei pyragus kepate keliuose lygiuose,
gaminimo laiką galima pailginti 10–15
minučių.
• Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukš‐
čiuose pradžioje gali skrusti nevieno‐
dai. Jei taip nutinka, nustatytos tempe‐
ratūros nekeiskite. Kepimo metu ap‐
skrudimo lygiai suvienodės.
9.3 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Pataisymas
Pyrago apačia nepakan‐
kamai iškepusi.
Netinkama lentynos pa‐
dėtis.
Padėkite pyragą ant že‐
mesnės lentynos.
Pyragas sukrenta ir pasi‐
daro tąsus, vandeningas,
suskilinėja.
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nus‐
tatykite šiek tiek žemes‐
nę orkaitės temperatūrą.
Pyragas sukrenta ir pasi‐
daro tąsus, vandeningas,
suskilinėja.
Per trumpas kepimo lai‐
kas.
Nustatykite ilgesnę kepi‐
mo trukmę. Negalite ma‐
žinti kepimo trukmės,
nustatydami aukštesnę
temperatūrą.
Pyragas sukrenta ir pasi‐
daro tąsus, vandeningas,
suskilinėja.
Tešloje per daug skys‐
čio.
Naudokite mažiau skys‐
čio. Atkreipkite dėmesį,
kiek laiko maišyti, ypač
jeigu naudojate plakiklį.
Pyragas pernelyg sau‐
sas.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nus‐
tatykite aukštesnę orkai‐
tės temperatūrą.
Pyragas pernelyg sau‐
sas.
Per ilgas kepimo laikas.
Kitą kartą kepdami nus‐
tatykite trumpesnį kepi‐
mo laiką.
12
www.aeg.com