BC4313021 EL Οδηγίες Χρήσης
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ................................................................................ 4 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ...................................................................................... 7 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ............................................................................. 8 5. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ..................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. 1.
www.aeg.com • • • • • • φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 2.2 Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. • • • • • • • • • • • • • Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη. Βεβαιωθείτε ότι οι πληροφορίες σχετικά με το ηλεκτρικό ρεύμα στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών συμφωνούν με την παροχή ρεύματος. Αν δεν συμφωνούν, επικοινωνήστε με ηλεκτρολόγο. Χρησιμοποιείτε πάντα σωστά εγκατεστημένη πρίζα με προστασία κατά της ηλεκτροπληξίας.
www.aeg.com • • • • • Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επίστρωσης: – μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. – μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. – μην τοποθετείτε νερό απευθείας μέσα στη συσκευή όταν αυτή είναι ζεστή. – μην αφήνετε υγρά πιάτα και φαγητά μέσα στη συσκευή μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. – κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των εξαρτημάτων απαιτείται προσοχή.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 11 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 3.2 Εξαρτήματα 1 Πίνακας χειριστηρίων 2 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου 3 Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη λειτουργίας 4 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής 5 Διακόπτης θερμοκρασίας 6 Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη θερμοκρασίας 7 Αντίσταση 8 Λαμπτήρας 9 Ανεμιστήρας 10 Στήριγμα σχάρας, αποσπώμενο 11 Θέσεις σχαρών Ταψί ψησίματος/ γκριλ Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά.
www.aeg.com Τηλεσκοπικοί βραχίονες Για τις σχάρες και τα ταψιά. 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. 4.1 Πρώτος καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών από τη συσκευή. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. 4.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 5.2 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής Εξαρτάται από το μοντέλο εάν η συσκευή σας έχει σύμβολα διακοπτών, ενδείξεις ή λαμπτήρες: • Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται. • Ο λαμπτήρας ανάβει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. • Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει μία από τις ζώνες μαγειρέματος, τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία. 1. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μια λειτουργία φούρνου. 2.
www.aeg.com Λειτουργία φούρνου Χρήση Γκριλ Γρήγορο Για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Γκριλ με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκκαλα σε 1 θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα. 5.4 Οθόνη A B C A) Ενδείξεις λειτουργιών B) Ένδειξη ώρας C) Ένδειξη λειτουργίας 5.5 Κουμπιά Κουμπί Λειτουργία Περιγραφή ΠΛΗΝ Για ρύθμιση της ώρας. ΡΟΛΟΪ Για ρύθμιση της λειτουργίας ρολογιού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ η ένδειξη για τη λειτουργία ρολογιού που έχει ρυθμιστεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες Διάρκεια και Τέλος ταυτόχρονα για να ρυθμίσετε το χρόνο λειτουργίας και απενεργοποίησης της συσκευής. Αυτό σας επιτρέπει να ενεργοποιήσετε τη συσκευή με μια καθυστέρηση χρόνου. Πρώτα ρυθμίστε τη Διάρκεια . και κατόπιν το Τέλος 6.2 Ρύθμιση των λειτουργιών ρολογιού Για τη Διάρκεια και το Τέλος , ρυθμίστε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία μαγειρέματος.
www.aeg.com ώστε τα πόδια να είναι στραμμένα προς τα κάτω. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από τη μεταλλική σχάρα είναι ένα ειδικό στοιχείο για να αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης. Ταψί ψησίματος ή βαθύ ταψί: Τοποθετήστε το ταψί ψησίματος ή το βαθύ ταψί επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13 8. ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ 8.1 Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να κρυώσει η συσκευή. 9. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές.
www.aeg.com Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ σύντομος. Αυξήστε το χρόνο ψησίματος. Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπορούν να μειωθούν, επιλέγοντας υψηλότερες θερμοκρασίες. Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Υπάρχουν πάρα πολλά υγρά Χρησιμοποιήστε λιγότερα στο μείγμα. υγρά. Προσέχετε τους χρόνους ανάμειξης, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε μίξερ. Το κέικ είναι πολύ στεγνό.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Fatless sponge cake / Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά Πάνω + Κάτω Θέρμανση 160 35 - 50 2 Βάση τάρτας ζύμη κουρού Θερμός Αέρας 170 - 1801) 10 - 25 2 Βάση τάρτας αφράτο μείγμα Θερμός Αέρας 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Θερμός Αέρας Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθετημένες διαγώνια) 160 60 - 90 2 Apple pie / Πάνω + Κάτω Μηλόπιτα (2 Θέρμανση φόρμες Ø20 cm, τοποθετημένες διαγώνια) 180 70 - 90 1 Cheesecake 170 -
www.aeg.com Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κέικ κορμός Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 2001) 10 - 20 3 Κέικ με τραγανή επικάλυψη (ξεροψημένο) Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3 Κέικ αμυγδάλου βουτύρου / Κέικ με επικάλυψη ζάχαρης Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων Θερμός Αέρας με ζύμη κουρού 160 - 170 40 - 80 3 Κέικ μαγιάς με λεπτή επικάλυψη (π.χ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μπισκότα με αφράτο μείγμα Θερμός Αέρας 150 - 160 15 - 20 3 Γλυκίσματα με Θερμός Αέρας ασπράδι αβγού / Μαρέγκες 80 - 100 120 - 150 3 Μακαρόν Θερμός Αέρας 100 - 120 30 - 50 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας Θερμός Αέρας 170 - 1801) 20 - 30 3 Ψωμάκια Θερμός Αέρας 1601) 10 - 25 3 Ψωμάκια Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Μ
www.aeg.com Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Γεμιστά λαχανικά Θερμός Αέρας 160 - 170 30 - 60 1 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 9.6 Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Θερμός Αέρας. Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κορνέ / Εκλέρ 160 - 1801) Κέικ τριφτό, στεγνό 150 - 160 2 θέσεις 3 θέσεις 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) 1501) 23 - 40 2 θέσεις 3 θέσεις 1/4 - 19 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 9.
www.aeg.com • Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αλείφετε αρκετές φορές τα μεγάλα κομμάτια ψητού και τα πουλερικά με τους χυμούς τους. Έτσι εξασφαλίζονται καλύτερα αποτελέσματα στο ψήσιμο. • Μπορείτε να σβήσετε τη συσκευή περίπου 10 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Μοσχάρι κότσι 1.5 - 2 Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 1 Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Θέση σχάρας Αρνί Μπούτι / 1 - 1.5 Ψητό Αρνί Γκριλ με Θερμό Αέρα 150 - 170 100 - 120 1 Αρνίσια σπάλα 1 - 1.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 kg Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 120 - 150 1 Γαλοπούλα 4 - 6 kg Γκριλ με Θερμό Αέρα 140 - 160 150 - 240 1 Ψάρι (στον ατμό) Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Ψάρι ολόκληρο 1 - 1.5 Πάνω + Κάτω Θέρμανση 210 - 220 1 9.10 Γκριλ • • • • • Ψήνετε πάντα στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά Χοιρινό φιλέτο 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσιο φιλέτο / μπριζόλες 7 - 10 6-8 4 Toast / Φρυγανισμένο 1-3 1-3 5 6-8 - 4 ψωμί1) Τοστ με υλικά επικάλυψης 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 9.11 Κατεψυγμένα φαγητά Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Θερμός Αέρας. Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κατεψ.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος Ποσότητα φαγητού Χρόνος απόψυξης (λεπτά) Επιπλέον χρόνος απόψυξης (λεπτά) Σχόλια Πέστροφ α 150 g 25 - 35 10 - 15 - Φράουλε ς 300 g 30 - 40 10 - 20 - Βούτυρο 250 g 30 - 40 10 - 15 - Κρέμα 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Χτυπήστε την κρέμα όταν είναι ακόμη ελαφρώς παγωμένη σε μερικά σημεία. Τούρτα 1,4 kg 60 60 - 9.13 Διατήρηση - Κάτω Θέρμανση • • • • Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην αγορά.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 Φρούτα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 10. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. 1. Τραβήξτε το μπροστινό τμήμα του στηρίγματος σχαρών για να το αποσπάσετε από το πλαϊνό τοίχωμα. 10.
www.aeg.com 10.3 Καταλυτικός καθαρισμός ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην καθαρίζετε την καταλυτική επιφάνεια με σπρέι καθαρισμού για το φούρνο, λειαντικά καθαριστικά, σαπούνι ή άλλα προϊόντα καθαρισμού. Κάτι τέτοιο θα προκαλέσει ζημιά στην καταλυτική επιφάνεια. 4. Όταν η συσκευή κρυώσει, καθαρίστε την με ένα μαλακό και νωπό σφουγγάρι. 10.4 Αφαίρεση και εγκατάσταση της πόρτας Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα και τα εσωτερικά τζάμια για καθαρισμό. Ο αριθμός των τζαμιών διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 7. Τραβήξτε το πλαίσιο της πόρτας προς τα εμπρός για να το αφαιρέσετε. 8. Κρατήστε τα τζάμια της πόρτας από το πάνω άκρο, ένα–ένα, και τραβήξτε τα προς τα πάνω, για να τα αφαιρέσετε από τον οδηγό. 29 ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα. Ο λαμπτήρας και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά. 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2.
www.aeg.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει πέσει η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Εάν η ασφάλεια πέφτει επανειλημμένα, επικοινωνήστε με επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττωματικός. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα. Στο φαγητό και το εσωτερικό Έχετε αφήσει το φαγητό του φούρνου μέσα στο φούρνο για πολύ συσσωρεύονται ατμοί και μεγάλο χρονικό διάστημα. υγρασία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31
867302501-A-092014 www.aeg.
