BCE451350M USER MANUAL HR Upute za uporabu Pećnica
www.aeg.com SADRŽAJ 1. SIGURNOSNE INFORMACIJE.............................................................................2 2. SIGURNOSNE UPUTE.........................................................................................4 3. OPIS PROIZVODA............................................................................................... 6 4. PRIJE PRVE UPOTREBE.................................................................................... 7 5. SVAKODNEVNA UPORABA............................
HRVATSKI 3 postavljanja ili korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom mjestu za buduću upotrebu. 1.1 Sigurnost djece i slabijih osoba • • • • • • • Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te razumiju uključene opasnosti.
www.aeg.com • • • • Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla. Ako je kabel napajanja oštećen, proizvođač, ovlašteni servisni centar ili slično kvalificirana osoba mora ga zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost od strujnog udara.
HRVATSKI • • • • • Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač. Ne povlačite kabel napajanja kako biste izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i povucite utikač. Koristite samo odgovarajuće izolacijske uređaje: automatske sklopke, osigurače (osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta), sklopke i releje zemnog spoja. Električna instalacija mora imati izolacijski uređaj koji vam omogućuje iskapčanje uređaja iz električne mreže na svim polovima.
www.aeg.com • • • • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, abrazivne spužvice za ribanje, otapala ili metalne predmete. Ako koristite raspršivač za čišćenje pećnice, poštujte sigurnosne upute na ambalaži. Katalitički emajl (ako postoji) nemojte čistiti bilo kakvom vrstom deterdženta. 2.
HRVATSKI 3.2 Pribor 7 Duboka plitica Žičana polica Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje kolača i mesa. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Sklopive vodilice Pekač za pecivo Za police i plitice. Za torte i biskvite. 4. PRIJE PRVE UPOTREBE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za postavljanje vremena, pogledajte odjeljak "Funkcije sata". 4.1 Početno čišćenje Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za police iz uređaja. 5.
www.aeg.com 5.2 Uključivanje i isključivanje uređaja Ovisno o modelu, vaš uređaj ima svjetla, simbole tipki ili indikatore. • Svjetlo se uključuje kad uređaj radi. • Simbol prikazuje kontrolira li regulator funkcije pećnice ili temperaturu. • Indikator se uključuje kad se pećnica zagrije. 1. Okrenite tipku funkcija pećnice za odabir funkcija pećnice. 2. Za odabir temperature okrenite regulator temperature. 3.
HRVATSKI Funkcije pećnice Uporaba Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednom položaju police. I za pripremu zapečenih jela i tamnjenje. 3. U uređaj stavite hranu i zatvorite vrata pećnice. 4. Postavite funkciju Vrući zrak PLUS: Tijekom nekih funkcija pećnice žarulja se može automatski isključiti na temperaturi ispod 60 °C. . 5.4 Uključivanje funkcije Vrući zrak PLUS Ova funkcija omogućuje poboljšavanje vlažnosti tijekom kuhanja.
www.aeg.com 5.6 Tipke Tipka Funkce Zaslon MINUS Za postavljanje vremena. SAT Za postavljanje funkcije sata. PLUS Za postavljanje vremena. Para plus Za uključivanje funkcije Vrući zrak PLUS. 6. FUNKCIJE SATA 6.1 Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba NAMJEŠTANJE VREMENA Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena. TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. KRAJ Za postavljanje kada se uređaj isključuje. ODGODA VRE‐ MENA Za kombiniranje funkcija TRAJANJE i ZAVRŠETAK.
HRVATSKI 6.4 Postavljanje funkcije ZAVRŠETAK 1. Postavite funkciju i temperaturu pećnice. 2. Pritiščite dok ne počne bljeskati . 3. Pritisnite vremena. ili za postavljanje Na zaslonu se prikazuje . bljeska i 4. Po isteku vremena, oglašava se zvučni signal. Uređaj se automatski isključuje. 5. Pritisnite bilo koju tipku za isključivanje signala. 6. Okrenite tipku funkcija pećnice i tipku temperature u položaj Isključeno. 6.5 Postavljanje ODGODE VREMENA 1. Postavite funkciju i temperaturu pećnice. 2.
www.aeg.com Mreža za pečenje: Mrežu za pečenje postavite na teleskopske vodilice tako da šipke budu s donje strane. Visoki rub oko mreže za pečenje je dodatna mjera kojom se sprječava da posuđe sklizne. Mreža za pečenje i pekač za pečenje / duboka plitica zajedno: Gurnite pekač za pečenje / duboku pliticu između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Duboka plitica: Stavite duboku pliticu na teleskopske vodilice. Mali urezi na vrhu povećavaju sigurnost.
HRVATSKI 13 8. DODATNE FUNKCIJE 8.1 Ventilator za hlađenje Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje automatski se uključuje kako bi površinu uređaja održao hladnom. Ako isključite uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve dok se uređaj ne ohladi. 9. SAVJETI I PREPORUKE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka.
www.aeg.com Jelo Voda u reljefnim šupljinama (ml) Kolač od 100 - 150 šljiva, pita od jabuka, rolice od cimeta Temperatu‐ Vrijeme ra (°C) (min) Položaj rešetke Napomene 160 - 180 2 Koristite kalup za 30 - 60 kolače.1) 1) Prije pečenja prethodno zagrijavajte u praznoj pećnici 5 minuta.
HRVATSKI 15 Pečenje Jelo Voda u reljefnim šupljinama (ml) Temperatu‐ ra (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Napomene Svinjsko pečenje 200 180 65 - 80 2 Stakleni tanjur za pečenje Goveđe pečenje 200 200 50 - 60 2 Stakleni tanjur za pečenje Pile 200 210 60 - 80 2 Stakleni tanjur za pečenje 9.3 Pečenje • • • • • Vaša pećnica može peći drugačije nego uređaj koji ste imali ranije.
www.aeg.com Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je predugo. Pri sljedećem pečenju posta‐ vite kraće vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni. Temperatura pećnice je pre‐ visoka, a vrijeme pečenja je prekratko. Postavite nižu temperaturu pećnice i produžite vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni. Smjesa je neravnomjerno ra‐ Ravnomjerno rasporedite spoređena. smjesu po pekaču za pecivo. Kolač nije gotov za određe‐ no vrijeme pečenja.
HRVATSKI 17 Jelo Funkce Temperatu‐ ra (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Rolada Gornji/Donji grijač 180 - 2001) 10 - 20 3 Posuti kolač (suhi) Vrući zrak 150 - 160 20 - 40 3 Torta od badema / Slatki kolači Gornji/Donji grijač 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Kolač s voćem na vrhu (tijesto Vrući zrak s kvascem / mješavina) 2) Kolač s voćem na vrhu (tijesto Gornji/Donji grijač s kvascem / mješavina) 2) Voćne torte s prhkim tijestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80
www.aeg.com 9.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Slastice od bjelanjaka, puslice 80 - 100 Kolačići s ba‐ demima Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Rolada od diza‐ nog tijesta 160 - 170 30 - 60 1/4 - Uštipci 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pecivo-kiflice 180 20 - 30 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 9.
www.aeg.com 9.9 Pečenje • • • • • • Za pečenje koristite posuđe otporno na toplinu. Slijedite preporuke proizvođača posuđa za pećnicu. Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj plitici ili na mreži za pečenje iznad duboke plitice. Stavite nešto tekućine u duboku pliticu kako biste spriječili sokove iz mesa ili masnoću da izgore na površini. Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu za pečenje bez poklopca.
HRVATSKI Teletina Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Teleće pečenje 1 Turbo roštilj 160 - 180 90 - 120 1 Teleća koljenica 1,5 - 2 Turbo roštilj 160 - 180 120 - 150 1 Janjetina Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Janjeći but / Janjeće pečenje 1 - 1,5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Zečji hrbat 1 - 1,5 Turbo roštilj 160 - 180 40 - 60 1 Divljač Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C)
www.aeg.com Riba (na pari) Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Riba, cijela 1 - 1,5 210 - 220 1 Gornji/donji grijač 9.11 Roštilj • • • • • Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature. Policu postavite na položaj koji je preporučen u tablici za mali roštilj. Pliticu uvijek postavite na prvi položaj police kako biste sakupili masnoću. Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pizza, smrznuta 200 - 220 15 - 25 2 Američka pizza, smrznuta 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, hladna 210 - 230 13 - 25 2 Pizza snack, smrznuta 180 - 200 15 - 30 2 Pomfrit, tanki 200 - 220 20 - 30 3 Pomfrit, debelo nare‐ 200 - 220 zan 25 - 35 3 Krumpir izrezan na četvrtine / Kroketi 220 - 230 20 - 35 3 Pirjani krumpir 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/caneloni, svježi 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/caneloni, smrznuti 160 -
www.aeg.com Jelo Količina (kg) Vrijeme odmrzavanj a (min.) Naknadno vrijeme odmrzavanj a (min) Napomene Meso 0.5 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vremena. Pastrva 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jagode 0.3 30 - 40 10 - 20 - Maslac 0.25 30 - 40 10 - 15 - Krema 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Istucite vrhnje dok je još malo smrznuto. Gateau torta 1.4 60 60 - 9.
HRVATSKI 25 Povrće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Krastavci 160 - 170 50 - 60 - Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Korabica / Grašak / Šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja. 9.15 Sušenje - Vrući zrak • • Prekrijte police masnim papirom ili papirom za pečenje.
www.aeg.com 9.16 Informacije za ustanove za testiranje Testovi u skladu s EN 60350-1:2013 i IEC 60350-1:2011. Pečenje na jednoj razini.
HRVATSKI 27 Pečenje na više razina. Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / pecivakiflice Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke 2 polož aja 3 polož aja Short bread / Prhko tijesto / prutići Vrući zrak. 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na pliti‐ ci) Vrući zrak. 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com 2. Ostavite ocat 30 minuta na sobnoj temperaturi da otopi naslage kamenca. 3. Očistite unutrašnjost mlakom vodom i mekom krpom. 10.3 Skidanje vodilica polica Kako biste očistili pećnicu, skinite vodilice polica. 1. Prednji dio nosača police povucite dalje od bočne stijenke. UPOZORENJE! Djeca ne smiju biti u blizini dok čistite pećnicu visokom temperaturom. Površina pećnice jako se zagrijava i postoji opasnost od opekotina.
HRVATSKI 29 9. Očistite staklenu ploču sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. Kad je čišćenje završeno, izvršite gornje korake obrnutim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću i vrata. UPOZORENJE! Osigurajte da se stakla umetnu u ispravan položaj jer se u suprotnom površina vrata može pregrijati. 45° 4. Vrata držite jednom rukom sa svake strane i povucite ih od uređaja i pod kutom prema gore. 5. Vrata odložite na mekanu krpu na stabilnoj površini, vanjskom stranom prema dolje.
www.aeg.com 11. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 11.1 Rješavanje problema... Problem Mogući uzrok rješenje Ne možete uključiti pećnicu Pećnica nije ispravno ili njome rukovati. Zaslon priključena na električno prikazuje “400” i oglašava se napajanje. zvučni signal. Provjerite je li pećnica pra‐ vilno priključen na električno napajanje (provjerite dijagram priključivanja, ako je dostupan). Pećnica se ne grije. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu.
HRVATSKI 31 Problem Mogući uzrok rješenje Voda u udubljenju u unutražnjosti ne vrije. Temperatura je preniska. Temperaturu postavite na najmanje 110 °C. Pogledajte poglavlje „Savjeti i preporuke". Voda izlazi iz udubljenja u unutrašnjosti. Previše vode u spremniku za Isključite pećnicu i pazite da vodu. je uređaj hladan. Vodu obri‐ šite krpom ili spužvom. Dodajte ispravnu količinu vo‐ de u udubljenje u unutrašnjosti. Pogledajte određeni postupak. 11.
www.aeg.com Zapremnina 71 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa 37.0 kg EN 60350- 1 - Kućanski električni aparati za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. 12.2 Ušteda energije Ako je trajanje kuhanja duže od 30 minuta, 3-10 minuta prije završetka vremena kuhanja smanjite temperaturu pećnice na minimum, ovisno o trajanju kuhanja. Preostala toplina u pećnici nastaviti će kuhati. Koristite preostalu toplinu za zagrijavanje ostale hrane.
HRVATSKI 33
www.aeg.
HRVATSKI 35
867336893-B-212017 www.aeg.
