BCE451350M USER MANUAL BG Ръководство за употреба Фурна
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................7 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА..............................................................8 5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА.................................................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com • • • • • • • на нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на приставки, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда с парочистачка.
БЪЛГАРСКИ • Уредът е снабден с електрическа охладителна система. Трябва да е свързана към електроческото захранване. • 2.2 Електрическа връзка ВНИМАНИЕ! Риск от пожар и токов удар. • • • • • • • • • • • • Всички ел. връзки трябва да се извършат от квалифициран електричар. Уредът трябва да е заземен. Уверете се, че параметрите на табелката с технически данни са съвместими с електрическите данни на захранващата мрежа. Винаги използвайте правилно монтиран контакт със защита от токов удар.
www.aeg.com ВНИМАНИЕ! Опасност от повреда в уреда. • • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното. – не поставяйте алуминиево фолио директно на дъното на кухината на уреда. – не поставяйте вода директно в горещия уред. – не дръжте влажни тенджери и храна в уреда, след като приключите с готвенето. – бъдете внимателни, когато отстранявате или инсталирате аксесоари.
БЪЛГАРСКИ • Премахнете дръжката на вратичката, за да предотвратите заклещването на деца или домашни любимци в уреда. • 7 Използвайте само оригинални резервни части. 2.7 Обслужване • За поправка на уредът, свържете се с оторизиран сервизен център. 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 13 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 12 3.
www.aeg.com За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. За полици и тави. Телескопични водачи 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". За да нагласите времето, вижте глава "функции на часовника". 4.1 Първоначално почистване Вж. глава "Грижи и почистване". Почистете уреда и аксесоарите преди първата употреба. Поставете аксесоарите и подвижните носачи на скарите в първоначалната им позиция.
БЪЛГАРСКИ 3. За да деактивирате уреда, завъртете копчетата за функциите 9 на фурната и на температурата до позиция изключено. 5.3 Функции във фурната Функция във фурната Приложение Изключено по‐ ложение Уредът е изключен. Лампа За активиране на лампата без функция за готвене. Топъл Въздух За печене на 3та позиция в същото време и сушене на храна.Нагласете температурата на 20 - 40 °C помалко от тази за Топлина отгоре/отдолу. Топъл въздух ПЛЮС За добавяне на влажност по време на готвене.
www.aeg.com 5.4 Активиране на функцията "Топъл въздух ПЛЮС" Тази функция предоставя по-добра влажност по време на готвенето. ВНИМАНИЕ! Опасност от изгаряне и повреда в уреда. Освободената влажност може да предизвика изгаряния: • След спиране на функцията „Топъл въздух ПЛЮС“, отваряйте внимателно вратичката на уреда. Вж. глава "Препоръки и съвети". 1. Отворете вратичката на фурната. 2. Напълнете релефа във вътрешността с чешмяна вода. Максималната вместимост на релефа във вътрешността е 250 мл.
БЪЛГАРСКИ Бутон 11 Функция Описание ЧАСОВНИК За настройка на функция на часовника. ПЛЮС За настройка на времето. Допълнително пара За да активирате функцията Топъл въздух ПЛЮС. 6. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 6.1 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ЧАС За настройка, промяна или проверка на часовото вре‐ ме. ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. ВРЕМЕЗАКЪС‐ НЕНИЕ За да комбинирате функциите ВРЕМЕТРАЕНЕ и КРАЙ.
www.aeg.com 6.4 Настройка за КРАЙ 1. Задайте функция и температура на фурната. 2. Натиснете неколкократно докато , започва да мига. 3. Натиснете или зададете време. На екрана се появява , за да . светва и 4. Когато времето изтече прозвучава звуков сигнал. Уредът се деактивира автоматично. 5. Натиснете произволен бутон, за да спрете сигнала. 6. Завъртете ключа за функциите на фурната и ключа за температурата на позиция "ИЗКЛ.". 6.5 Настройка на ВРЕМЕЗАКЪСНЕНИЕ 1.
БЪЛГАРСКИ Плъзнете тавичката за печене / дълбоката тава между водачите на носача на рафта. 13 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мийте телескопичните водачи в съдомиялна машина. Не смазвайте телескопичните водачи. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната. Скара и тава за печене / дълбока тава заедно: Плъзнете тавичката за печене / дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре.
www.aeg.com 8. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 8.1 Охлаждащ вентилатор Когато уредът работи, охлаждащият вентилатор се активира автоматично, за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. 9. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки.
БЪЛГАРСКИ Храна Вода в реле‐ Темпера‐ фа във въ‐ тура (°C) трешността (мл) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Домашна пица 100 10 - 20 2 Използвайте та‐ Фокача 100 230 15 вата за печене.1) 200 - 210 10 - 20 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) Бисквити, курабийки, кроасани 100 150 - 180 10 - 20 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) Сладкиш 100 - 150 със сливи, ябълков пай, канеле‐ ни рулца 160 - 180 30 - 60 2 Използвайте та‐ вата за печене.
www.aeg.com Храна Вода в релефа във вътреш‐ ността (мл) Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Ориз 100 110 15 - 25 2 Паста 100 110 15 - 25 2 Месо 100 110 15 - 25 2 Печене (на месо) Храна Вода в ре‐ лефа във вътреш‐ ността (мл) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Свинско пе‐ 200 чено 180 65 - 80 2 Стъклен съд за печене Печено го‐ веждо 200 200 50 - 60 2 Стъклен съд за печене Пиле 200 210 60 - 80 2 Стъклен съд за печене 9.
БЪЛГАРСКИ 17 Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е пре‐ калено кратко. Задайте по-дълго време за печене. Не можете да на‐ малите времето за пече‐ не като зададете по-ви‐ соки температури. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Има прекалено много теч‐ ност в сместа. Използвайте по-малко теч‐ ност.
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Чийзкейк Топлина отго‐ ре/отдолу 170 - 190 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната. Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Функция Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Козунак плетен / във форма на венец Топлина отгоре/ отдолу 170 - 190 30 - 40 3 Коледен кейк Топлина отгоре/ отдолу 160 - 1801) 50 - 70 2 Хляб (ръжен хляб): 1. Първа част на процеса за печене. 2.
БЪЛГАРСКИ 19 Бисквити Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Курабийки от леко тесто Топъл Въздух 150 - 160 10 - 20 3 Сладки от пан‐ дишпанена смес Топъл Въздух 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци / це‐ лувки Топъл Въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки,Ядки/ Брашно Топъл Въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от Тесто с мая Топъл Въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл Въздух от многолистно тесто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула Топъл Въздух 160
www.aeg.com Храна Функция Пълнени зелен‐ Топъл въздух чуци Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 160 - 170 30 - 60 1 1) Предварително загрейте фурната. 9.7 Печене на няколко нива Използвайте функцията Топъл въздух.
БЪЛГАРСКИ 21 9.
www.aeg.com няколко пъти с пуснатите от тях сосове. 9.
БЪЛГАРСКИ 23 Агнешко Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Агнешки бут / Агнеш‐ ко печено 1 - 1.5 Турбо грил 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко фи‐ 1 - 1.5 ле Турбо грил 160 - 180 40 - 60 1 Дивеч Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Филе / За‐ ешко бутче до 1 Топлина от‐ горе/отдолу 2301) 30 - 40 1 Филе от елен 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут 1.
www.aeg.com 9.11 Единичен грил • • • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба. Преди печене на грил винаги подгрявайте фурната в продължение на 5 минути. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната.
БЪЛГАРСКИ 25 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐ рата Замразена пица 200 - 220 15 - 25 2 Америк. пица, за‐ мразена 190 - 210 20 - 25 2 Охладена пица 210 - 230 13 - 25 2 Пица снаксове, за‐ мразени 180 - 200 15 - 30 2 Полуфабрикати 200 - 220 20 - 30 3 Полуфабрикати 200 - 220 25 - 35 3 Картоф С Корич.
www.aeg.com Храна Количе‐ ство (кг) Време за размразя‐ ване (мин.) Време за доразмра‐ зяване (мин) Забележки Месо 1 100 - 140 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. Месо 0.5 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. Пъстър‐ ва 0.15 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 0.3 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 0.25 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на места. Гато 60 60 - 1.4 9.
БЪЛГАРСКИ 27 Плодове с костилки Храна Температура (°C) Круши / дюли / сини 160 - 170 сливи Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.) (мин) 35 - 45 10 - 15 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.
www.aeg.com Плодове Храна Температура (°C) Време (ч) Сливи 60 - 70 Кайсии 60 - 70 Положение на скарата 1 позиция 2 позиции 8 - 10 3 1/4 8 - 10 3 1/4 Ябълкови резе‐ 60 - 70 ни 6-8 3 1/4 Круши 6-9 3 1/4 60 - 70 9.16 Информация за изпитателни лаборатории Изпитвания съгласно EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печене върху едно ниво.
БЪЛГАРСКИ 29 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Small cakes / Малки кексчета (20 броя/ тава) Топъл Въздух 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Малки кексчета (20 броя/ тава) Топлина отгоре/ отдолу 1701) 20 - 30 3 1) Предварително загрейте фурната. Печене на няколко нива. Бисквити / small cakes / малки кексчета / сладкиши / рула Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 2 по‐ 3 по‐ зиции зи‐ ции Short bread / Слад‐ Топъл Въздух.
www.aeg.com • • • • Почиствайте вътрешността на уреда след всяка употреба. Натрупвания на мазнини или други остатъци от храна могат да доведат до пожар. Рискът е поголям за тавата на грила. Почиствайте упоритите замърсявания със специален почистващ препарат за фурни. Почиствайте принадлежностите на фурната след всяко ползване и ги оставяйте да изсъхнат. Използвайте мека кърпа с топла вода и почистващ препарат.
БЪЛГАРСКИ 31 Преди да активирате каталитичното почистване, отстранете всички приставки от фурната. Стeните с каталитично покритие са самопочистващи се. Те поглъщат мазнината, която се събира по стените, докато уредът работи. 45° За по-лесно протичане на процеса по самопочистване редовно загрявайте празния уред без храна. 1. Почистете дъното на фурната с топла вода и течен почистващ препарат, след това го подсушете. 2. Задайте функцията . 3.
www.aeg.com 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. Когато приключите с почистването, изпълнете стъпките по-горе в обратна последователност. Поставете първо по-малкия панел, после по-големия и вратичката. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че стъклата са поставени на правилните места, иначе повърхността на вратичката може да прегрее. 1. Деактивирайте уреда. 2. Извадете предпазителите от таблото или деактивирайте от мрежовия прекъсвач. Горната лампа 1.
БЪЛГАРСКИ 33 Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Бушона е изгърмял. Проверете дали предпази‐ телят е причина за неиз‐ правността. Ако предпази‐ телите продължават да па‐ дат, се обадете на квали‐ фициран електротехник. Лампата не функционира. Лампичката е дефектна. Сменете крушката. Пара и кондензация се от‐ лагат по храната и във въ‐ трешността на фурната. Във фурната са оставяни Не оставяйте ястията във ястия за твърде дълго вре‐ фурната за повече от 15 ме.
www.aeg.com 11.2 Данни за обслужване табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Ако не можете да намерите решение на проблема сами, обърнете се към търговеца си или към упълномощен сервизен център. Данните, необходими за сервизния център, са на табелката с данни. Тази Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) ..................................
БЪЛГАРСКИ често по време на готвене. Поддържайте уплътнението на вратата чисто и се уверете, че е добре фиксирано в позицията си. Използвайте метални съдове, за да подобрите енергоспестяването. 35 Използвайте остатъчната топлина, за да затопляте други храни. Когато приготвяте няколко ястия наведнъж, свеждайте интервалите между готвенето им до минимум. Готвене с вентилатор При възможност използвайте функциите за готвене с вентилатор, за да спестите електроенергия.
867336891-B-212017 www.aeg.
