BCE451350M USER MANUAL SR Упутство за употребу Пећница
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ...................................................................... 2 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА............................................................................... 4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................ 7 4. КОМАНДНА ТАБЛА.............................................................................................8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ........................................
СРПСКИ одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја.
СРПСКИ • • • • • • • • • • • • • Уређај мора да буде уземљен. Уверите се да су параметри на плочици са техничким карактеристикама компатибилни са одговарајућим параметрима електричне мреже за напајање. Увек користите прописно уграђену утичницу заштићену од струјног удара. Немојте да користите адаптере са више утичница и продужне каблове. Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Уколико струјни кабл треба да се замени, то треба да обави наш овлашћени сервисни центар.
www.aeg.com • • • • • – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. Губитак боје на емајлираним површинама или нерђајућем челику не утиче на сам рад уређаја. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување. Немојте га користити у друге сврхе, на пример за загревање просторије. Док спремате јело, врата рерне треба увек да буду затворена.
СРПСКИ 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 3.2 Прибор 8 9 10 11 12 1 Командна табла 2 Командно дугме за функцијe загревања 3 Лампица / симбол напајања 4 Дисплеј 5 Командно дугме (за температуру) 6 Индикатор / симбол температуре 7 Пара Плус 8 Грејни елемент 9 Сијалица 10 Вентилатор 11 Подршка решетке, могуће уклањање 12 Утиснути делови унутрашњости 13 Положаји решетке Грил / дубоки тигањ Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење.
www.aeg.com 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Дугмад Сензорско поље / дугме Функција Опис МИНУС Да бисте подесили време. ЧАСОВНИК За подешавање функције часовника. ПЛУС Да бисте подесили време. ПАРА ПЛУС За укључивање функције Печење уз равни вентилатор ПЛУС. 4.2 Дисплеј A B C A. Функцијe сата B. Тајмер C. Функција сата 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Да бисте подесили доба дана, погледајте одељак „Функцијe сата“. Погледајте одељак „Нега и чишћење“.
СРПСКИ 3. Искључите рерну, окрените командно дугме за функције загревања на положај „искључено“. 6.3 Функције загревања Функција рерне Примена Рерна је искључена. Положај Ис‐ кључено Светло За укључивење лампи‐ це без функције печења. Функција рерне Печење уз влагу За печење пице. За ин‐ тензивно запецање и Пица подеша‐ добијање хрскаве доње површине. вање Загревање одоздо За печење теста и меса на једном положају ре‐ шетке. За печење колача са хрскавом доњом кором и за конзервирање хра‐ не.
www.aeg.com Лампица може аутоматски да се искључи када је температура испод 60 °C током рада одређених функција рерне. 6.4 Подешавање функције:Печење уз равни вентилатор ПЛУС Ова функција омогућава побољшање влажности током кувања. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од опекотина и оштећења уређаја. Отпуштена влага може да изазове опекотине: • • Немојте отварати врата рерне кад ова функција ради. Отворите врата рерне пажљиво након након што се заустави функција. Погледајте одељак „Напомене и савети”. 1.
СРПСКИ 11 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција сата Примена ВРЕМЕ За подешавање, промену или проверу тачног времена. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира. ВРЕМЕ ОДЛАГА‐ За комбиновање функција ТРАЈАЊЕ и КРАЈ. ЊА ТАЈМЕР За подешавање одбројавања времена. Ова функција не утиче на рад уређаја. ТАЈМЕР можете да подесите у било ком моменту, чак и ако је уређај искључен. 7.2 Подешавање времена.
www.aeg.com 2. Притисните више пута узастопно, све док трепери. не почне да 3. Притисните или да бисте подесили ТРАЈАЊЕ. 4. Притисните . или 5. Притисните подесили KPAJ. да бисте 6. Притисните да бисте потврдили. Уређај се касније аутоматски укључује, ради током задатом времена ТРАЈАЊА и зауставља се у време када је подешен КРАЈ. Звучни сигнал се оглашава у подешено време. 7. Уређај се аутоматски деактивира. Притисните било које дугме да бисте прекинули звучни сигнал. 8.
СРПСКИ 13 ОПРЕЗ Проверите да ли сте до краја гурнули телескопске вођице у рерну пре него што затворите врата рерне. Решеткаста полица: Решеткаста полица и плех за печење / дубоки плех заједно: Гурните плех за печење /дубоки плех између вођица на подршци за решетке и решеткасту полицу између вођица на подршци за решетке изнад. Ставите решетку на телескопске вођице тако да ногице буду окренуте надоле. Подигнута ивица решетке је посебан уређај против клизања посуђа.
www.aeg.com 9. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 9.1 Вентилатор за хлађење Док рерна ради, вентилатор за хлађење се аутоматски укључује у циљу хлађења спољних површина рерне. Ако искључите рерну, вентилатор за хлађење наставља да ради све док се рерна не охлади. 10. КОРИСНИ САВЕТИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. 10.
СРПСКИ Храна Вода у утиснутим деловима унутраш‐ њости (мл) Торта од шљива, 100 - 150 пита од јабука, рол‐ нице од цимета печене у калупу за торте. Температура (°C) Време (мин) 160 - 180 30 - 60 15 Смрзнута готова јела Претходно загрејте празну рерну у трајању од 10 минута. Користите други положај решетке.
www.aeg.com 10.5 Савети за печење Резултати печења Могући узрок Решење Дно колача није до‐ вољно потамнело. Позиција полице није од‐ говарајућа. Ставите колач на нижу решетку. Колач неће да нарасте Температура рерне је пре‐ Када следећи пут будете пекли и постаје гњецав, на‐ висока. у рерни, подесите мало нижу мрешкан, раздваја се. температуру. Колач је исувише сув. Колач неравномерно тамни. Колач није готов за предвиђено време печења. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) 17 Време (мин) Ниво решетке Корица за воћ‐ Печење уз рав‐ 150 - 170 ни колач - сме‐ ни вентил. са за патишпањ 20 - 25 2 Колач од сира 60 - 90 1 Загрев. одозго/ 170 - 190 одоздо 1) Претходно загрејте рерну. Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Функција Температу‐ ра (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке Плетеница/украшени хлеб Загрев. одозго/ одоздо 170 - 190 30 - 40 3 Божићни колач Загрев.
www.aeg.com Храна Функција Колачи од киселог теста са Загрев. одозго/ финим преливом (нпр. кварк одоздо сир, шлаг, крем) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ. Кекс Храна Функција Хрскави кекс Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил. 10 - 20 3 Кекси направ‐ љени од смесе за патишпањ Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил.
СРПСКИ 19 Храна Функција Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Гратинирано Турбо грилова‐ ње 160 - 170 15 - 30 1 Багети прели‐ Печење уз рав‐ 160 - 170 вени топљеним ни вентил. сиром 15 - 30 1 Слатка пецива Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз рав‐ 160 - 170 ни вентил. 30 - 60 1 поврће1) 1) Пећницу претходно загрејте. 10.
www.aeg.
СРПСКИ Колачи / пецива / хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин) Принцес-кроф‐ не / Еклери 160 - 1801) Сува Штраус торта 150 - 160 Ниво решетке два положаја три положаја 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Колач са јабукама, покривени 150 - 170 50 - 60 1 Пита с поврћем 160 - 180 50 - 60 1 Хлеб без квасца 230 - 2501) 10 - 20 2 Флан од пецива од лиснатог теста 160 - 1801) 45 - 55 2 Фламкухен (алза‐ шко јело налик пи‐ ци) 230 - 2501) 12 - 20 2 Кнедле (руска вер‐ зија калцоне) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ. 10.
СРПСКИ Храна Количина Говеђе печење по цм деб‐ или филети: љине добро печено Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин) Ниво ре‐ шетке Турбо гри‐ ловање 170 - 1801) 8 - 10 Температу‐ ра (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке 1 1) Претходно загрејте рерну. Телетина Храна Количина (кг) Функција Телеће печење 1 Турбо грило‐ 160 - 180 вање 90 - 120 1 Телећа ко‐ леница 1.
www.aeg.com Живина Храна Количина (кг) Порције жи‐ винског ме‐ са Половина пилета Функција Температу‐ ра (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке Свака од 0,2 Турбо грило‐ 200 - 220 - 0,25 вање 30 - 50 1 Свака од 0,4 Турбо грило‐ 190 - 210 - 0,5 вање 35 - 50 1 Пиле, млада 1 - 1.5 кокошка Турбо грило‐ 190 - 210 вање 50 - 70 1 Патка 1.5 - 2 Турбо грило‐ 180 - 200 вање 80 - 100 1 Гуска 3.5 - 5 Турбо грило‐ 160 - 180 вање 120 - 180 1 Ћурка 2.5 - 3.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) 1. страна 2. страна Говеђа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Цела риба, 500–1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Ниво решетке 10.14 Смрзнута храна Користите функцију Печење уз равни вентил.
www.aeg.com Храна Количина (кг) Време од‐ мрзавања (мин) Време до‐ пунског од‐ мрзавања (мин) Коментари Пиле 1 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутом та‐ њиру у велику посуду. Окрените када истекне половина времена. месо 1 100 - 140 20 - 30 Окрените када истекне половина времена. Пастрм‐ ка 0.15 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 0.3 30 - 40 10 - 20 - Путер 0.25 30 - 40 10 - 15 - Шлаг 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још увек делимично замрзнута. Колач 1.
СРПСКИ 27 Коштуњаво воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин) Наставите с кува‐ њем на 100 °C (мин) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин) Наставите с кува‐ њем на 100 °C (мин) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/Грашак/ Шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Поврће 1) Када искључите пећницу, оставите је да у њој одстоји. 10.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (ч) Кришке јабуке 60 - 70 Крушке 60 - 70 Ниво решетке један положај два положаја 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 10.18 Информације за институте за тестирање Тестирања према EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печење на једном нивоу. Печење у плеховима Храна Функција Температура (°C) Време (мин) Ниво решет‐ ке Бисквити без масно‐ ће Печење уз равни вентил. 140 - 150 35 - 50 2 Бисквити без масно‐ ће Загрев.
СРПСКИ 29 Печење на више нивоа. Кекс Храна Функција Температура (°C) Време (мин) Ниво решет‐ ке два три поло‐ поло‐ жаја жаја Шкотски кекс с ма‐ слацем / пециво у тракама Печење уз равни вентил. 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Ситни колачи (20 по плеху) Печење уз равни вентил. 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну. Гриловање Претходно загрејте празну рерну у трајању од 5 минута. Када печете на грилу, температура мора да буде подешена на максимум.
www.aeg.com За функцију: Печење уз равни вентилатор ПЛУС препоручујемо да поступак чишћења спроводите барем на сваких 5-10 циклуса кувања. 1. Ставите 250 мл белог сирћета у утиснуте делове у унутрашњости на дну рерне. Користите раствор од 6% сирћета без икаквих додатака. 2. Оставите сирће да раствори остатке каменца на собној температури у трајању од око 30 минута. 3. Очистите шупљину топлом водом и меком тканином. 11.3 Уклањање носача решетке Да бисте очистили рерну, уколните носаче решетке .
СРПСКИ 3. Затворите врата рерне до првог положаја за отварање (приближно под углом од 70°). 4. Придржите врата једном руком са обе стране и повуците их нагоре у односу на рерну како бисте их одвојили. 5. Врата поставите на меку крпу на стабилној површини са спољном страном окренутом надоле. 6. Притисните штитнике врата (B) са обе стране горње ивице ка унутра да бисте отпустили стезну заптивку. 31 Један од носача шарки (обично десни) се слободно креће.
www.aeg.com 12.1 Шта учинити ако... Проблем Могући узрок Решење Не можете да активирате Рерна није правилно при‐ рерну нити да је користите. кључена на електрично на‐ Дисплеј показује „400“ и пајање. оглашава се звучни сиг‐ нал. Проверите да ли је рерна правилно укључена у стру‐ ју (погледајте дијаграм за повезивање, ако је досту‐ пан). Рерна се не загрева. Рерна је деактивирана. Активирајте рерну. Рерна се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Рерна се не загрева.
СРПСКИ 33 Проблем Могући узрок Решење Вода излази из удубљења унутрашњости рерне. Има превише воде у удуб‐ љењу у унутрашњости рерне. Деактивирајте рерну и уве‐ рите се да је уређај хла‐ дан. Обришите воду кори‐ стећи сунђер или крпу. До‐ дајте потребну количину воде у удубљења у уну‐ трашњости рерне. Погле‐ дајте посебан поступак. 12.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру.
www.aeg.com Тип рерне Уградна рерна Маса 34.5 кг EN 60350-1 – Електрични уређаји за кување у домаћинству – део 1: Шпорети, рерне, рерне на пару и грилови – поступци за мерење учинка. 13.2 Уштеда енергије Ова рерна има одређене функције које вам помажу да уштедите електирчну енергију док свакодневно припремате храну. За печење које траје дуже од 30 минута, смањите температуру рерне на минимум 3-10 минута пре истека времена печења, у зависности од његовог трајања.
СРПСКИ 35
867352021-B-372018 www.aeg.