User manual

Bakken op één niveau. Bakken in een bakblik
Gerecht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Fatless sponge cake /
Vetvrije cake, zacht
Multi Hetelucht 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake /
Vetvrije cake, zacht
Boven-/Onder-
warmte
160 35 - 50 2
Apple pie / Appel-
taart (2 vormen Ø 20
cm, diagonaal ge-
plaatst)
Multi Hetelucht 160 60 - 90 2
Apple pie / Appel-
taart (2 vormen Ø 20
cm, diagonaal ge-
plaatst)
Boven-/Onder-
warmte
180 70 - 90 1
Bakken op één niveau. Koekjes
Gerecht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Short bread / Zand-
taartdeeg / Geba-
kreepjes
Multi Hetelucht 140 25 - 40 3
Short bread / Zand-
taartdeeg / Geba-
kreepjes
Boven-/Onder-
warmte
160
1)
20 - 30 3
Small cakes / Kleine
cakes (20 stuks/
bakplaat)
Multi Hetelucht
150
1)
20 - 35 3
Small cakes / Kleine
cakes (20 stuks/
bakplaat)
Boven-/Onder-
warmte
170
1)
20 - 30 3
1)
Oven voorverwarmen.
Bakken op meerdere niveaus. Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Roosterhoog-
te
2
stan-
den
3
stan-
den
Short bread / Zand-
taartdeeg / Geba-
kreepjes
Multi Hetelucht. 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /
5
NEDERLANDS 33