User manual

Τύπος φαγητού Ποσότητα νερού
στο ανάγλυφο
τμήμα του εσωτε‐
ρικού του φούρ‐
νου (ml)
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Κρέας 100 110 15 - 25 2
Ψήσιμο
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα
νερού στο
ανάγλυφο
τμήμα του
εσωτερικού
του φούρ‐
νου (ml)
Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση
σχάρας
Σχόλια
Ψητό χοιρι‐
νό
200 180 65 - 80 2 Πυρέξ
Ψητό βοδινό 200 200 50 - 60 2 Πυρέξ
Κοτόπουλο 200 210 60 - 80 2 Πυρέξ
9.3 Ψήσιμο
Ο καινούριος σας φούρνος μπορεί να
ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση
με τη συσκευή που είχατε.
Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις
σας, όπως θερμοκρασία, χρόνος
ψησίματος και θέση σχάρας, στις τιμές
που αναφέρονται στους πίνακες.
Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις
ρυθμίσεις για μια ορισμένη συνταγή,
αναζητήστε μια παρόμοια.
Μπορείτε να παρατείνετε τους
χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15
λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε
περισσότερες από μια θέσεις σχάρας.
Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν
πάντοτε με ομοιόμορφο τρόπο στην
αρχή. Σε μια τέτοια περίπτωση, μην
αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας.
Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη
διάρκεια του ψησίματος.
Τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν
κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά
κρυώσουν και πάλι, επιστρέφουν ξανά
στο κανονικό τους σχήμα.
9.4 Συμβουλές για το ψήσιμο
Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρ‐
κετά στο κάτω μέρος.
Η θέση της σχάρας δεν είναι
σωστή.
Τοποθετήστε το κέικ σε χα‐
μηλότερη θέση σχάρας.
Το κέικ κάθεται και λασπώ‐
νει, σβολιάζει ή δημιουργεί
ραβδώσεις.
Η θερμοκρασία του φούρνου
είναι πολύ υψηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, μειώστε λίγο τη θερ‐
μοκρασία του φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21