User manual

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas
(min)
Úroveň
v rúre
Pletenec/veniec z kysnutého
cesta
Horný/Dolný Ohrev 170 - 190 30 - 40 3
Vianočka Horný/Dolný Ohrev
160 - 180
1)
50 - 70 2
Chlieb (ražný chlieb):
1. Prvá časť procesu peče‐
nia.
2. Druhá časť procesu peče‐
nia.
Horný/Dolný Ohrev
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Veterníky/odpaľované cesto Horný/Dolný Ohrev
190 - 210
1)
20 - 35 3
Piškótová roláda Horný/Dolný Ohrev
180 - 200
1)
10 - 20 3
Koláč posypaný mrveničkou
(suchý)
Teplovzdušné Pe‐
čenie
150 - 160 20 - 40 3
Mandľový maslový koláč/
cukrové koláče
Horný/Dolný Ohrev
190 - 210
1)
20 - 30 3
Ovocné koláče (z kysnutého/
piškótového cesta)
2)
Teplovzdušné Pe‐
čenie
150 35 - 55 3
Ovocné koláče (z kysnutého/
piškótového cesta)
2)
Horný/Dolný Ohrev 170 35 - 55 3
Ovocné koláče z krehkého ce‐
sta
Teplovzdušné Pe‐
čenie
160 - 170 40 - 80 3
Kysnutý koláč s jemnou
plnkou (napr. tvarohovou,
smotanovou, pudingovou)
Horný/Dolný Ohrev
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
Sušienky
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Sušienky z kreh‐
kého cesta
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 160 10 - 20 3
Pečivo z piškó‐
tového cesta
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 160 15 - 20 3
Bielkové sušien‐
ky / pusinky
Teplovzdušné
Pečenie
80 - 100 120 - 150 3
Mandľové Su‐
šienky
Teplovzdušné
Pečenie
100 - 120 30 - 50 3
www.aeg.com20