User manual

10. CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
La température et les temps
de cuisson indiqués sont
fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en
fonction des recettes ainsi
que de la qualité et de la
quantité des ingrédients
utilisés.
10.1 Conseils de cuisson
Votre four peut cuire les aliments d'une
manière complètement différente de
celle de votre ancien four. Les tableaux
ci-dessous vous indiquent les réglages
standard pour la température, le temps
de cuisson et le niveau du four.
Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
10.2 Intérieur de la porte
Vous trouverez à l'intérieur de la porte
du four :
• les numéros des niveaux
d'enfournement.
• des informations sur les fonctions du
four, les niveaux d'enfournement et
les températures recommandés pour
certains plats.
10.3 Chaleur tournante PLUS
Gâteaux/pâtisseries/pains
Préchauffez le four à vide pendant
5 minutes.
Utilisez le plateau de cuisson.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 150 ml d'eau.
Plat Tem-
pératu-
re (°C)
Durée
(min)
Cookies, scones, crois-
sants
150 -
180
10 - 20
Focaccia 200 -
210
10 - 20
Pizza 230 10 - 20
Petits pains 200 20 - 25
Pain 180 35 - 40
Gâteau aux prunes, tar-
te aux pommes, roulés à
la cannelle cuits dans un
moule à cake
160 -
180
30 - 60
Plats préparés surgelés
Préchauffez le four à vide pendant
10 minutes.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
Plat Tem-
péra-
ture
(°C)
Du-
rée
(min)
Pizza 200 -
210
10 -
20
Croissants 170 -
180
15 -
25
Lasagnes 180 -
200
35 -
50
Régénération des aliments
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
Plat Durée
(min)
Petits pains 10 - 20
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