User manual

Dziczyzna Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Więcej

Comber zajęczy,

Comber sarni

65 70 75

Udziec zajęczy,

Zając cały,

Udziec sarni

70 75 80

Drób Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Więcej

Kurczak (cały / połowa / pierś) 80 83 86

Kaczka (cała / połowa),

Indyk (cały / pierś)

75 80 85

Kaczka (pierś) 60 65 70

Ryba (łosoś, pstrąg, sandacz) Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Więcej

Ryba (cała / duża / na parze),

Ryba (cała / duża / pieczona)

60 64 68

Zapiekanki – podgotowane wa‐

rzywa

Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Więcej

Zapiekanka z cukinii,

Zapiekanka z brokułów,

Zapiekanka z fenkułu

85 88 91

Zapiekanki – pikantne Temperatura wewnątrz produktu (°C)

Mniej Średnio wypie‐

czone

Więcej

Cannelloni,

Lasagne,

Makaron zapiekany

85 88 91