User manual

Grøntsager
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (t) Ovnrille
1 rille 2 riller
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svampe 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frugt
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (t) Ovnrille
1 rille 2 riller
Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
9.17 Termometer tabel
Oksekød Kernetemperatur (°C)
Rød Middel Gennemstegt
Roastbeef 45 60 70
Tyndsteg 45 60 70
Oksekød Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Farsbrød 80 83 86
Svin Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Skinke,
Steg
80 84 88
Kotelet (ryg),
Røget hamburgerryg,
Pocheret mørbrad
75 78 82
DANSK 25