BCK556350M USER MANUAL SK Návod na používanie Rúra
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE......................................................................... 2 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.................................................................................4 3. POPIS VÝROBKU.................................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM...............................
SLOVENSKY 3 nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.aeg.com • • • • • • Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte abrazívne prostriedky ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.
SLOVENSKY • • • • • • • blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Sieťovú zástrčku pripojte do sieťovej zásuvky až po dokončení inštalácie. Po inštalácii sa uistite, že máte prístup k sieťovej zástrčke. Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej sieťovú zástrčku. Spotrebič neodpájajte potiahnutím za sieťové káble.
www.aeg.com 2.4 Starostlivosť a čistenie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo poranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča. • • • • • • • • Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje riziko, že sklenené panely môžu prasknúť. Ak sú sklenené panely dvierok poškodené, bezodkladne ich nechajte vymeniť. Obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok zo spotrebiča postupujte opatrne.
SLOVENSKY 7 3. POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad 1 14 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 12 13 3.2 Príslušenstvo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Ovládací panel Ovládač funkcií ohrevu Ukazovateľ / symbol prevádzky Displej Otočný ovládač (teploty) Ukazovateľ / symbol teploty Plus Para Zásuvka teplotnej sondy Ohrevný článok Osvetlenie Ventilátor Zasúvacia lišta, vyberateľná Priehlbina dutiny Úrovne v rúre Pekáč na grilovanie/pečenie Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy.
www.aeg.com Pre rošty a plechy. Teleskopické lišty 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Tlačidlá Senzorové pole / Tlačidlo Funkcia Funkcie KUCHYNSKÝ ČASOMER Nastavenie KUCHYNSKÉHO ČASOME‐ RA. Podržte stlačené viac ako 3 sekundy, aby ste zapli alebo vypli osvetlenie rúry. HODINY Nastavenie časovej funkcie. TEPLOTA Kontrola teploty v rúre alebo teploty na‐ meranej teplotnou sondou (ak je k dispo‐ zícii). Použite iba pri zapnutej funkcii ohrevu. PLUS PARA Zapnutie funkcie Teplovzdušné pečenie PLUS. 4.
SLOVENSKY Pred prvým použitím rúru a príslušenstvo vyčistite. 9 Príslušenstvo a zasúvacie lišty dajte späť na ich pôvodné miesto. 6. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 6.1 Zasúvacie ovládače Ak chcete spotrebič použiť, stlačte ovládač. Ovládač sa vysunie. 6.2 Funkcie ohrevu Funkcia rúry Použitie Funkcia rúry Dolný Ohrev Rozmrazova‐ nie Rúra je vypnutá. Vlhký Horúci Vzduch Poloha Vypnu‐ té Na skrátenie času zohrie‐ vania rúry.
www.aeg.com Funkcia rúry Gril Turbo Gril Katalýza Použitie Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hria‐ nok. Umožňuje samočistenie katalytických povrchov rúry. 6.3 Nastavenie funkcie ohrevu 1. Otočením otočného ovládača funkcií ohrevu nastavte funkciu ohrevu. 2. Otočením otočného ovládača vyberte teplotu. Žiarovka sa rozsvieti, keď je rúra v prevádzke. 3. Ak chcete rúru vypnúť, otočte ovládač funkcií ohrevu do polohy Vyp. 6.
SLOVENSKY 6.5 Rýchle Zohrievanie Funkcia rýchleho zohrievania skracuje čas ohrevu. Počas funkcie rýchleho zohrievania nesmie byť v rúre jedlo. 1. Otočte ovládač funkcií rúry, aby ste nastavili rýchle zohrievanie. 2. Teplotu nastavte otočením ovládača teploty. 11 Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál. 3. Nastavte funkciu rúry. 6.6 Ukazovateľ ohrevu Keď je zapnutá funkcia rúry, začnú postupne pribúdať pásiky na displeji so zvyšovaním teploty a miznúť so znižovaní teploty. 7.
www.aeg.com 4. Zvukový signál vypnete stlačením ľubovoľného tlačidla alebo otvorením dvierok. 5. Ovládač funkcií ohrevu otočte do polohy Vypnuté. 7.4 Nastavenie funkcie KONIEC 1. Nastavte funkciu ohrevu. 2. Opakovane stláčajte , kým . nezačne blikať 3. Otočte otočný ovládač teploty, aby ste nastavili hodiny a natavenie potvrďte tlačením tlačidla . Otočte otočný ovládač teploty, aby ste nastavili minúty a nastavenie potvrďte stlačením tlačidla .
SLOVENSKY 13 Treba nastaviť dve teploty: • • teplotu rúry (minimálne 120 °C), teplotu vo vnútri pokrmu. UPOZORNENIE! Používajte iba dodanú teplotnú sondu a pôvodné náhradné diely. Pokyny pre najlepšie výsledky: • Prísady by mali mať izbovú teplotu. • Teplotnú sondu nie je možné použiť pre tekuté pokrmy. • Počas pečenia musí teplotná sonda zostať v pokrme a zástrčka v zásuvke. • Použite odporúčané nastavenia teplotnej sondy. Pozrite si kapitolu „Tipy a rady“.
www.aeg.com VAROVANIE! Keďže sa teplotná sonda nahreje, hrozí nebezpečenstvo popálenín. Pri odpojení a vybraní teplotnej sondy z pokrmu buďte opatrní. Kategória pokrmu: zapekacia nádoba 1. Nastavte funkciu a teplotu rúry na pečenie. 2. Polovicu prísad vložte do zapekacej nádoby. 3. Špičku teplotnej sondy zapichnite presne do stredu zapekacej nádoby.Teplotná sonda by mala byť počas pečenia stabilne v jednej polohe. Dosiahnete to použitím pevnej prísady.
SLOVENSKY mení každých 10 sekúnd na nastavenú teplotu v rúre. • trikrát – na displeji sa zobrazí nastavená teplota v rúre. 2. Pomocou otočného ovládača teploty zmeníte príslušnú teplotu. 8.2 Vkladanie príslušenstva Drôtený rošt: Rošt zasuňte medzi vodiace tyče zasúvacích líšt . Malé zarážky na vrchu zvyšujú bezpečnosť. Tieto zarážky zároveň zabraňujú prevrhnutiu. Vysoký okraj okolo roštu zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu z roštu. 8.
www.aeg.com Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt a hlboký pekáč položte spolu na teleskopické lišty. 9. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 9.1 Používanie detskej poistky Keď je zapnutá detská poistka, nie je možné náhodné spustenie rúry. 1. Uistite sa, že je ovládač funkcií rúry v polohe Vypnuté. 2. Súčasne stlačte a na 2 sekundy Po otočení ovládača funkcií rúry sa rúra vypne.
SLOVENSKY Po automatickom vypnutí rúru opäť zapnete stlačením ľubovoľného tlačidla. Funkcia automatického vypnutia nebude fungovať pri týchto funkciách: Teplotná sonda, Osvetlenie rúry, Trvanie, Koniec. 17 9.5 Chladiaci ventilátor Ak je rúra zapnutá, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch rúry chladný. Ak rúru vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, až kým sa rúra neochladí. 10. TIPY A RADY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
www.aeg.com Pokrm Čas (min) Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Pečivo z chlebového cesta 10 - 20 Kurča 210 60 - 80 Chlieb 15 - 25 Bravčové pečené 180 65 - 80 Focaccia 15 - 25 Mäso 15 - 25 Cestoviny 15 - 25 Pizza 15 - 25 Ryža 15 - 25 Zelenina 15 - 25 10.4 Pečenie nemäsových pokrmov • • • Pečenie mäsa Použite sklenený pekáč. Použite druhú úroveň v rúre. • Pridajte 200 ml vody. Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Hovädzia rošten‐ ka 200 50 - 60 Po prvýkrát použite nižšiu teplotu.
SLOVENSKY 19 Výsledok pečenia Možné príčiny Riešenie Koláč zhnedol nerovno‐ merne. Teplota v rúre je príliš vyso‐ ká a čas pečenia je príliš krátky. Nastavte nižšiu teplotu pečenia v rúre a predĺžte čas pečenia. Zmes nie je rovnomerne rozložená. Zmes cesta rozotrite po plechu rovnomerne. Teplota rúry je príliš nízka. Pri ďalšom pečení nastavte o nie‐ čo vyššiu teplotu v rúre. Koláč sa za nastavený čas neupečie. 10.
www.aeg.com Pokrm Funkcia Mandľový maslový koláč/ cukrové koláče Ovocné koláče (z kysnutého/ Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Horný/Dolný Ohrev 190 - 2101) 20 - 30 3 Teplovzdušné Pe‐ čenie 150 35 - 55 3 piškótového cesta)2) Ovocné koláče (z kysnutého/ Horný/Dolný Ohrev 170 35 - 55 3 40 - 80 3 40 - 80 3 piškótového cesta)2) Ovocné koláče z krehkého ce‐ Teplovzdušné Pe‐ sta čenie Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr.
SLOVENSKY 21 10.
www.aeg.com Koláče/pečivo/žemličky na plechoch Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne Veterníky/odpa‐ ľované cesto 160 - 1801) 25 - 45 1/4 - Suchý koláč s mrveničkou 150 - 160 30 - 45 1/4 - 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Švajčiarska torta 170 - 190 45 - 55 1 Tvarohová torta/ koláč 140 - 160 60 - 90 1 Jablkový koláč, oblo‐ 150 - 170 žený 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nízky chlieb 230 - 2501) 10 - 20 2 Koláč z lístkového cesta 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (jed‐ lo podobné pizze z Alsaska) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirohy (ruská verzia calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 23 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč. 10.
www.aeg.com Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Hovädzie peče‐ né alebo hovä‐ dzie filety: ne‐ prepečené na cm hrúb‐ ky Turbo gril 190 - 2001) 5-6 1 Hovädzie peče‐ na cm hrúb‐ né alebo hovä‐ ky dzie filety: stred‐ ne prepečené Turbo gril 180 - 1901) 6-8 1 Hovädzie peče‐ né alebo hovä‐ dzie filety: pre‐ pečené na cm hrúb‐ ky Turbo gril 170 - 1801) 8 - 10 1 Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pliecko, krkovič‐ 1 - 1.
SLOVENSKY 25 Zverina Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re Zajačí chrbát/ do 1 Noha zajaca Horný/Dolný ohrev 2301) 30 - 40 1 Srnčí/jelení chrbát 1.5 - 2 Horný/Dolný ohrev 210 - 220 35 - 40 1 Srnčie steh‐ no 1.5 - 2 Horný/Dolný ohrev 180 - 200 60 - 90 1 1) Rúru predhrejte.
www.aeg.com Gril Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Pečené hovä‐ dzie mäso 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Bravčový chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teľací chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jahňací chrbát 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 – 210 - 230 1 000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 10.14 Mrazené Pokrmy Použite funkciu Teplovzdušné pečenie.
SLOVENSKY otočený nadol. Jedlo vložte do hlbokého taniera alebo nádoby a následne položte na tanier, ktorý je v 27 rúre. V prípade potreby vyberte rošty rúry. Pokrm Množstvo (kg) Čas rozmra‐ Dodatočný zovania čas rozmra‐ (min.) zovania (v min.) Poznámky Kurča 1 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na prevrátený tanie‐ rik položený vo veľkom tanieri. Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso 1 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte. Pstruh 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jahody 0.
www.aeg.com Zelenina Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/špar‐ 160 - 170 gľa 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť. 10.17 Sušenie – Teplovzdušné Pečenie Plechy pokryte papierom odolným voči tuku alebo papierom na pečenie.
SLOVENSKY 10.
www.aeg.
SLOVENSKY 31 Zapekacia nádoba - Sladké jedlá Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Biely chlieb v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Ryžová kaša v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Sladké rezance v zapekacej nád‐ obe Menej Stredne Prepe‐ Viac čený 80 85 90 10.19 Informácie pre skúšobne Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011. Pečenie na jednej úrovni.
www.aeg.com Viacúrovňové pečenie. Sušienky Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrov‐ ne 3 úrov‐ ne Linecké koláčiky/ ploché pečivo Teplovzdušné Pe‐ čenie 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Malé koláčiky (20 ks/ plech) Teplovzdušné Pe‐ čenie 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Rúru predhrejte. Gril Prázdnu rúru predhrievajte 5 minút. Grilujte s maximálnou nastavenou teplotou.
SLOVENSKY Použite maximálne 6 % ocot bez prídavných látok. 2. Počkajte 30 minút, kým ocot nerozpustí zostatkový vodný kameň pri okolitej teplote. 3. Dutinu rúry poutierajte vlhkou handrou namočenou vo vlažnej vode. 11.3 Vybratie zasúvacích líšt Pri čistení rúry z nej vyberte zasúvacie lišty. UPOZORNENIE! Pri vyberaní zasúvacích líšt postupujte veľmi opatrne. 1. Odtiahnite prednú časť zasúvacích líšt od bočnej steny. • 33 vnútorný sklenený panel dvierok poutierajte mäkkou handričkou a teplou vodou. 1.
www.aeg.com Po dokončení čistenia vykonajte hore uvedené kroky v opačnom poradí. Najprv namontujte malý panel, potom väčší a dvierka. A A 3. Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej otvorenej polohe (približne v 70° uhle). 4. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a potiahnite ich od rúry v určitom uhle smerom nahor. 5. Dvierka položte vonkajšou stranou nadol na mäkkú tkaninu na rovný povrch. 6.
SLOVENSKY 35 12.1 Čo robiť, keď... Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nedá zapnúť ani používať. Rúra nie je pripojená ku zdroju elektrického napája‐ nia alebo je pripojená ne‐ správne. Skontrolujte, či je rúra správ‐ ne pripojená ku zdroju elek‐ trického napájania (pozrite si schému pripojenia). Rúra sa nezohrieva. Rúra je vypnutá. Rúru zapnite. Rúra sa nezohrieva. Nie sú nastavené hodiny. Nastavte čas. Rúra sa nezohrieva. Nie sú nastavené potrebné nastavenia.
www.aeg.com Problém Možné príčiny Pri použití nasledujúcej funk‐ Nezapli ste funkciu: Teplo‐ cie nie je účinnosť pečenia vzdušné pečenie PLUS. uspokojivá: Teplovzdušné pečenie PLUS. Riešenie Pozrite si časť „Zapnutie funkcie: Teplovzdušné peče‐ nie PLUS". Pri použití nasledujúcej funk‐ Nezapli ste správne funkciu: Pozrite si časť „Zapnutie cie nie je účinnosť pečenia Stlačte tlačidlo Plus Para Te‐ funkcie: Teplovzdušné peče‐ uspokojivá: Teplovzdušné plovzdušné pečenie PLUS. nie PLUS". pečenie PLUS.
SLOVENSKY Problém Možné príčiny 37 Riešenie Spotrebič je zapnutý, ale sa Je aktivovaný ukážkový re‐ nezohrieva. Ventilátor nefun‐ žim. guje. Na displeji sa zobrazí symbol "Demo". 1. Rúru vypnite. 2. Naraz stlačte a podržte tlačidlo . 3. Na displeji začne blikať prvá číslica a ukazovateľ Demo. 4. Zadajte kód 2468 otoče‐ ním otočného ovládača teploty doprava alebo doľava na zmenu hodnôt a potvrďte stlačením . 5. Začne blikať ďalšia čísli‐ ca. 6.
www.aeg.com Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tradičný režim 1.09 kWh/cyklus Spotreba energie pri štandardnom naplnení, režim s ventilátorom 0.69 kWh/cyklus Počet dutín 1 Zdroj tepla Elektrina Objem 71 l Typ rúry Zabudovateľná rúra Hmotnosť 34.0 kg EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov.
SLOVENSKY 39 14. OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA Materiály označené symbolom spotrebiče označené symbolom spolu s odovzdajte na recykláciu. . Obal hoďte do príslušných kontajnerov na recykláciu. Chráňte životné prostredie a zdravie ľudí a recyklujte odpad z elektrických a elektronických spotrebičov. Nelikvidujte odpadom z domácnosti. Výrobok odovzdajte v miestnom recyklačnom zariadení alebo sa obráťte na obecný alebo mestský úrad.
867352207-A-332018 www.aeg.
