User manual

Режим нагрева Применение

Влажный горячий воз‐

дух

Выпекание хлеба, кексов и печенья. Экономия

электроэнергии в ходе приготовления. Для до‐

стижения желаемого результата приготовле‐

ния данную функцию необходимо использо‐

вать согласно Таблицам режима «Влажный го‐

рячий воздух». Более подробные сведения о

рекомендованных настройках содержатся Гла‐

ве «Указания и рекомендации» в Таблице

«Влажный горячий воздух». Данная функция

использовалась при определении класса энер‐

гоэффективности в соответствии с EN 60350-1.

В ходе выполнения ряда

функций духового шкафа

лампа может выключиться

при температуре ниже 60

℃.

6.4 Особые

Режим нагрева Применение

Поддержание тепла Сохранение пищи в теплом виде.

Подогрев тарелок Предварительный подогрев тарелок перед по‐

дачей на стол.

Консервирование Консервирование овощей (например, соленых

огурцов).

Сушка Подсушивание тонко нарезанных фруктов (на‐

пример, яблок, слив, персиков) и овощей (на‐

пример, помидоров, цуккини или грибов).

Подготовка теста Контролируемый подъем дрожжевого теста пе‐

ред выпеканием.

Медл. приготовление Приготовление нежных и сочных жареных кус‐

ков мяса.

Хлеб Выпекание хлеба.

Размораживание Данная функция может использоваться для

размораживания замороженных продуктов, та‐

ких как овощи и фрукты. Время разморажива‐

ния зависит от объема и размеров заморожен‐

ных продуктов.