User manual

(кг)
(мин)
Жібіту
уақыты
(мин)
Әрі қарай
жібіту
уақыты
ЕТ 0.5 90 - 120 20 - 30 Уақыттың жартысы өткенде
аударыңыз.
Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Құлпынай 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Сары май 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Қаймақ 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Кей жерлері сәл тоңазып тұрған
кілегейді араластырып жіберіңіз.
Печеньелер 1.4 60 60 -
11.17 Консервлеу
Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін
қолданылатын, сатып алуға болатын
банкаларды қолданыңыз.
Бұрамалы немесе байонет ағытпалы
қақпағы бар банкалар мен металл
қалбырларды пайдаланбаңыз.
Бірінші сөре деңгейін қолданыңыз.
Пісірме табаға алтыдан көп емес бір
литрлік банкаларды қойыңыз.
Банкалардың барлығын біркелкі
толтырып, қақпақ жапқышпен
жабыңыз.
Банкаларды бір-біріне тигізбеңіз.
Тұмшапеште ылғалдылық жеткілікті
мөлшерде пайда болуы үшін, пісірме
табаққа шамамен 1/2 литр су құйыңыз.
Банканың ішіндегі сұйық шымырлап
қайнай бастағанда (бір литрлік
банкалар шамамен 35 - 60 минуттан
кейін қайнай бастайды) тұмшапешті
тоқтатыңыз немесе температураны
100 °C (кестеге қараңыз) градусқа
азайтыңыз.
160 - 170 °C градус температураны
орнатыңыз.
ЖҰМСАҚ ЖЕМІС
(мин)
Қайнай
бастағанға
дейінгі уақыт
Құлпынай /
Көкөністер /
Таңқурай / Піскен
тұшала
35 - 45
СҮЙЕКТІ ЖЕМІС
(мин)
Қайнай
бастағанға
дейінгі
уақыт
(мин)
100 °C
температу
рада
пісіруді
жалғастыр
ыңыз
Шабдалы /
Айва / Өрік
35 - 45 10 - 15
ҚАЗАҚ 33