User manual

10.2 Vidinė durelių pusė
Durelių vidinėje pusėje galite rasti:
• lentynų padėčių numerius;
• informacijos apie orkaitės funkcijas,
patiekalams rekomenduojamas
lentynų padėtis ir temperatūros
nuostatas.
10.3 Kepimas
• Pirmą kartą naudokite žemesnę
temperatūrą.
• Jei pyragus kepate ne vienoje
lentynos padėtyje, kepimo laiką
galima pailginti 10–15 minučių.
• Pyragai ir tešlainiai skirtinguose
aukščiuose gali skrusti nevienodai.
Jeigu skrunda nevienodai,
temperatūros nuostatos keisti
nereikia. Skirtumas išnyks kepant.
• Kepant skardos orkaitėje gali
deformuotis. Kepamosioms skardoms
atvėsus, jos išsitiesins.
10.4 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas
Pyrago apačia nepakan‐
kamai iškepusi.
Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemesnės
lentynos.
Pyragas sukrenta ir pa‐
sidaro tąsus, vandenin‐
gas, suskilinėja.
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek žemesnę orkaitės tempe‐
ratūrą.
Per trumpa kepimo trukmė. Nustatykite ilgesnę kepimo truk‐
mę. Negalite mažinti kepimo truk‐
mės, nustatydami aukštesnę tem‐
peratūrą.
Tešloje per daug skysčio. Naudokite mažiau skysčio. At‐
kreipkite dėmesį, kiek laiko reikia
maišyti, ypač jeigu naudojate pla‐
kiklį.
Pyragas pernelyg sau‐
sas.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustatykite
aukštesnę orkaitės temperatūrą.
Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nustatykite
trumpesnį kepimo laiką.
Pyragas nevienodai pa‐
skrunda.
Per aukšta orkaitės tempe‐
ratūra ir per trumpas kepimo
laikas.
Nustatykite žemesnę orkaitės
temperatūrą ir ilgesnį kepimo lai‐
ką.
Tešla netolygiai paskirstyta. Vienodai paskirstykite tešlą ant
kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per
nurodytą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek aukštesnę orkaitės tem‐
peratūrą.
LIETUVIŲ 13