User manual

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Orkaitėje keptas sū‐
ris
170–190 20–30 3
Viščiuko Sparneliai 190–210 20–30 2
10.14 Atšildymas
• Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite
maistą į lėkštę.
• Naudokite pirmą lentynos padėtį nuo
apačios.
• Neuždenkite maisto dubeniu ar lėkšte,
nes gali pailgėti atšildymo trukmė.
• Didelėms maisto porcijoms orkaitės
apačioje padėkite tuščią apverstą
lėkštę. Įdėkite maistą į gilią lėkštę
arba indą ir padėkite jį ant lėkštės
orkaitės viduje. Jeigu reikia, išimkite
lentynų atramas.
Patieka‐
las
Kiekis (kg) Atšildymo
laikas (min.)
Likusi atšil‐
dymo truk‐
mė (min.)
Pastabos
Viščiukas 1 100–140 20–30 Viščiuką uždėkite ant didelėje
lėkštėje apverstos mažos lėkštu‐
tės. Patiekalo gaminimo laikui įpu‐
sėjus, apverskite.
Mėsa 1 100–140 20–30 Patiekalo gaminimo laikui įpusė‐
jus, apverskite.
Upėtakis 0,15 25–35 10–15 -
Braškės 0,3 30–40 10–20 -
Sviestas 0,25 30–40 10–15 -
Grietinėlė 2 x 0,2 80–100 10–15 Grietinėlę plakite ne visiškai atitirp‐
dytą.
Didelis
puošnus
tortas
1,4 60 60 -
10.15 Konservavimas –
apatinis kaitinimas
• Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus
konservavimo stiklainius.
• Nenaudokite stiklainių su užsukamais
dangteliais arba metalinių indų.
• Esant šiai funkcijai, naudokite pirmą
lentynų lygį nuo apačios.
• Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau
nei po šešis vieno litro talpos
stiklainius.
• Vienodai pripildykite stiklainius ir
uždarykite veržtuvu.
• Stiklainiai neturi liestis vienas prie
kito.
• Į kepimo padėklą įpilkite maždaug 1/2
litro vandens, kad orkaitėje pakaktų
drėgmės.
• Kai skystis induose pradeda virti
(maždaug po 35–60 minučių vieno
litro induose), išjunkite orkaitę arba
sumažinkite temperatūrą iki 100 °C
(žr. lentelę).
LIETUVIŲ 23