User manual

Jed Količina
(kg)
Funkcija Temperatu‐
ra (°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Mesna štruca 0,75 - 1 Infra Peče‐
nje
160 - 170 50 - 60 1
Svinjska krača
(predhodno ku‐
hana)
0,75 - 1 Infra Peče‐
nje
150 - 170 90 - 120 1
Teletina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Telečja pe‐
čenka
1 Infra Pečenje 160 - 180 90 - 120 1
Telečja krača 1,5 - 2 Infra Pečenje 160 - 180 120 - 150 1
Jagnjetina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Jagnje-steg‐
no/pečena
jagnjetina
1 - 1,5 Infra Pečenje 150 - 170 100 - 120 1
Jagnječji
hrbet
1 - 1,5 Infra Pečenje 160 - 180 40 - 60 1
Divjačina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Zajčji hrbet/
zajčje stegno
do 1 Gretje Zgo‐
raj/Spodaj
230
1)
30 - 40 1
Srnin/jelenov
hrbet
1,5 - 2 Gretje Zgo‐
raj/Spodaj
210 - 220 35 - 40 1
Divjačinsko
bedro
1,5 - 2 Gretje Zgo‐
raj/Spodaj
180 - 200 60 - 90 1
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Perutnina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj re‐
šetk
Porcije perut‐
nine
0,2 - 0,25
vsaka
Infra Pečenje 200 - 220 30 - 50 1
Pol piščanca 0,4 - 0,5 vsa‐
ka
Infra Pečenje 190 - 210 35 - 50 1
SLOVENŠČINA 19