BCS331150M USER MANUAL CS Návod k použití Trouba
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................2 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4 3. POPIS SPOTŘEBIČE........................................................................................... 7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.............................
ČESKY 3 odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku. Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
www.aeg.com 2.4 Čištění a údržba VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. • • • • • • • • Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 11 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 3.2 Příslušenství 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Ovládací panel Ovladač pečicích funkcí Kontrolka / symbol napájení Displej Ovladač (teploty) Ukazatel / symbol teploty Topný článek Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic Hluboký pekáč / plech Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.
www.aeg.com 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Tlačítka Senzorové tlačítko / tlačít‐ Funkce ko Popis MÍNUS Slouží k nastavení času. HODINY Slouží k nastavení funkce hodin. PLUS Slouží k nastavení času. 4.2 Displej A B C A. Funkce hodin B. Časovač C. Funkce hodin 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Nastavení Denního času viz kapitola „Funkce hodin“. 5.1 První čištění Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím troubu i příslušenství vyčistěte.
ČESKY 6.3 Pečicí funkce Funkce trou‐ by Funkce trou‐ by Použití Trouba je vypnutá. Poloha Vypnu‐ to Zapne osvětlení bez pe‐ čicí funkce. Osvětlení Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/ spodní ohřev. K pečení pizzy. K inten‐ zivnějšímu opečení do‐ Příprava Pizzy zlatova a dosažení křupavého spodku.
www.aeg.com Funkce hodin Použití TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. ODLOŽENÝ START Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ. MINUTKA K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete za‐ pnout kdykoliv; i u vypnutého spotřebiče. 7.2 Nastavení času. Změna času 2. Opakovaně stiskněte nezačne blikat Před použitím trouby musíte nastavit čas.
ČESKY 7.6 Nastavení funkce MINUTKA 4. Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy vypnuto. 1. Opakovaně stiskněte 7.7 Zrušení funkce hodin nezačne blikat , dokud . nebo k nastavení 2. Použijte potřebného času. Funkce Minutka se po pěti sekundách spustí automaticky. 3. Po uplynutí nastaveného času zazní zvukový signál. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 11 1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce. 2. Stiskněte a podržte .
www.aeg.com POZOR! Teleskopické výsuvy nemyjte v myčce nádobí. Teleskopické výsuvy ničím nemažte. Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuvů. POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do trouby. Tvarovaný rošt: Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických výsuvů tak, aby nožičky směřovaly dolů. Zvýšený okraj tvarovaného roštu funguje jako speciální zajištěním proti sklouznutí nádobí.
ČESKY 10.2 Vnitřní strana dvířek • Na vnitřní straně dvířek můžete najít: • • čísla poloh roštů. informace o funkcích trouby, doporučené poloze roštů a teplotách pro jídla. 10.3 Pečení moučných jídel • • • Použijte vždy nejprve nižší teplotu. 13 Pokud pečete koláče na několika polohách roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut. Různě vysoké moučníky a pečivo mohou zhnědnout nerovnoměrně. Jeli zhnědnutí nerovnoměrné, není nutné měnit nastavení teploty. Rozdíly se během pečení vyrovnají.
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dortový korpus - Pravý Horký křehké těsto Vzduch 170 - 1801) 10 - 25 2 Dortový korpus - Pravý Horký piškotové těsto Vzduch 150 - 170 20 - 25 2 Tvarohový koláč Horní/Spodní Ohřev 170 - 190 60 - 90 1 1) Předehřejte troubu.
ČESKY Sušenky Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sušenky z křehkého těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 10 - 20 3 Sušenky z pi‐ škotového těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 15 - 20 3 Sněhové pusin‐ ky Pravý Horký Vzduch 80 - 100 120 - 150 3 Makronky Pravý Horký Vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z kynu‐ Pravý Horký tého těsta Vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Malé listové pe‐ čivo Pravý Horký Vzduch 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Pravý Horký Vzduch 1601) 10 - 25 3
www.aeg.com 10.7 Horkovzdušné pečení s párou Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se řídit doporučenou dobou pečení v tabulce níže.
ČESKY Jídlo Příslušenství Sušenky z křehkého těsta, 20 kusů Teplota (°C) Poloha ro‐ štu Čas (min) plech na pečení nebo pe‐ 150 káč na zachycení tuku 2 40 - 45 Dortíky, 8 kusů plech na pečení nebo pe‐ 170 káč na zachycení tuku 2 35 - 45 Pošírovaná ze‐ lenina, 0,4 kg plech na pečení nebo pe‐ 180 káč na zachycení tuku 3 45 - 55 Vegetariánská omeleta plech na pizzu na tvaro‐ vaný rošt 3 40 - 50 190 10.8 Pečení na více úrovních Použijte funkci:Pravý Horký Vzduch.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Malé listové pe‐ čivo 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pečivo 180 20 - 30 1/4 - 1) Předehřejte troubu. 10.
ČESKY K uchování šťavnatějšího masa: • libové maso pečte v pekáči s poklicí nebo použijte sáček na pečení masa. • maso a ryby pečte ve větších kusech (minimálně 1 kg). • velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v průběhu pečení potřete vlastní šťávou. 10.
www.aeg.
ČESKY • • Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
www.aeg.com 10.14 Rozmrazování • • • • Odstraňte obal z potravin a potraviny poté položte na talíř. Používejte první úroveň roštu zdola. Nezakrývejte potraviny mísou či talířem, poněvadž by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování. Připravujete-li velké porce jídla, na dno vnitřku trouby položte obrácený prázdný talíř. Jídlo vložte do hlubokého talíře nebo nádoby a položte je na obrácený talíř. V případě potřeby vyjměte drážky na rošty.
ČESKY 23 Peckoviny Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování do začátku perlení (min) Další vaření při 100 °C (min) Hrušky / Kdoule / Švestky 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování do začátku perlení (min) Další vaření při 100 °C (min) Mrkev1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 - Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / Chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Zelenina 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě. 10.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 10.17 Informace pro zkušebny Testy podle normy EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011. Pečení na jedné úrovni.
ČESKY 25 Pečení na více úrovních. Sušenky Jídlo Funkce Máslové sušenky / Proužky těsta Pravý Horký Vzduch Malé koláčky (20 kou‐ Pravý Horký sků na plech) Vzduch Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polo‐ hy Tři polo‐ hy 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Předehřejte troubu. Gril Předehřejte prázdnou troubu po dobu 5 minut. Gril s maximálním nastavením teploty.
www.aeg.com 2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od stěny trouby a vytáhněte je ven. A 1 2 A 3. Přivírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu přibližně 45°. Vyjmuté příslušenství instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Zarážky na teleskopických výsuvech musí směřovat dopředu. 11.3 Katalytické čištění 45° Vnitřek trouby s katalytickým povlakem má samočisticí schopnost. Absorbuje tuky. Než zapnete katalytické čištění: • • • vyjměte všechno příslušenství a vyjímatelné drážky.
ČESKY 27 1. Vypněte troubu. Vyčkejte, dokud trouba nevychladne. 2. Odpojte troubu od elektrické sítě. 3. Na dno vnitřku trouby položte utěrku. Horní žárovka 1. Skleněným krytem otočte a sejměte jej. 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup v opačném pořadí. Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka.
www.aeg.com Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka. Pokud se pojistka spaluje opakova‐ ně, obraťte se na autorizova‐ ného elektrikáře. Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po dokončení přípravy nene‐ chávejte jídla v troubě déle než 15 - 20 minut. 12.
ČESKY Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost 33.0 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. 13.2 Úspora energie 29 Je-li doba pečení delší než 30 minut, snižte teplotu trouby na minimum 3 - 10 minut před koncem pečení (v závislosti na době pečení). Pečení nadále zajistí zbytkové teplo uvnitř trouby. Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu jiného jídla.
www.aeg.
ČESKY 31
867352057-A-392018 www.aeg.