User manual
Table Of Contents
- TABLE DES MATIÈRES
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
- 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 5. UTILISATION QUOTIDIENNE
- 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE
- 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES
- 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- 9. CONSEILS
- 9.1 Conseils de cuisson
- 9.2 Intérieur de la porte
- 9.3 Chaleur tournante PLUS
- 9.4 Cuisson
- 9.5 Conseils de pâtisserie
- 9.6 Cuisson sur un seul niveau :
- 9.7 Gratins
- 9.8 Chaleur Tournante Humide
- 9.9 Cuisson sur plusieurs niveaux
- 9.10 Sole Pulsée
- 9.11 Rôtissage
- 9.12 Tableaux de rôtissage
- 9.13 Gril
- 9.14 Plats Surgelés
- 9.15 Décongélation
- 9.16 Stérilisation - Sole
- 9.17 Déshydratation - Chaleur tournante
- 9.18 Informations pour les instituts de test
- 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
- 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Baguettes gar-
nies de fromage
fondu
Chaleur tour-
nante
160 - 170 15 - 30 1
Gratins sucrés Voûte 180 - 200 40 - 60 1
Gratins de pois-
son
Voûte 180 - 200 30 - 60 1
Légumes farcis Chaleur tour-
nante
160 - 170 30 - 60 1
1)
Préchauffez le four.
9.8 Chaleur Tournante Humide
Pour de meilleurs résultats,
suivez les suggestions
indiquées dans le tableau ci-
dessous.
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Gressins (0,5 kg au total) 190 - 200 50 - 60 3
Saint-Jacques cuites dans leur co-
quille
180 - 200 30 - 40 4
Poisson entier (0,3 - 0,5 kg) en croû-
te de sel
190 - 200 45 - 50 4
Poisson entier (0,3 - 0,5 kg) dans du
papier sulfurisé
190 - 200 50 - 60 3
Amaretti (20 ; 0,5 kg au total) 170 - 180 40 - 50 3
Crumble aux pommes 190 - 200 50 - 60 4
Muffins au chocolat (20 ; 0,5 kg au
total)
160 - 170 35 - 45 3
9.9 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction :Chaleur Tournante.
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