User manual
Table Of Contents
- TABLE DES MATIÈRES
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
- 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 5. UTILISATION QUOTIDIENNE
- 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE
- 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES
- 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- 9. CONSEILS
- 9.1 Conseils de cuisson
- 9.2 Intérieur de la porte
- 9.3 Chaleur tournante PLUS
- 9.4 Cuisson
- 9.5 Conseils de pâtisserie
- 9.6 Cuisson sur un seul niveau :
- 9.7 Gratins
- 9.8 Chaleur Tournante Humide
- 9.9 Cuisson sur plusieurs niveaux
- 9.10 Sole Pulsée
- 9.11 Rôtissage
- 9.12 Tableaux de rôtissage
- 9.13 Gril
- 9.14 Plats Surgelés
- 9.15 Décongélation
- 9.16 Stérilisation - Sole
- 9.17 Déshydratation - Chaleur tournante
- 9.18 Informations pour les instituts de test
- 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
- 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions des grilles
2 positions 3 positions
Choux à la crè-
me/éclairs
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Préchauffez le four.
Biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions des grilles
2 positions 3 positions
Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Biscuits à base
de génoise
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscuits à base
de blancs
d'œufs, merin-
gues
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscuits/
Gâteaux secs à
base de pâte le-
vée
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Pâtisseries feuil-
letées
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Petits Pains 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Préchauffez le four.
9.10 Sole Pulsée
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles
Pizza (pâte fine)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (bien garnie) 180 - 200 20 - 30 2
Tartes 180 - 200 40 - 55 1
Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Flan suisse 170 - 190 45 - 55 1
Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 1
FRANÇAIS 19