NL Gebruiksaanwijzing Oven BE1530400X
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................8 5. DAGELIJKS GEBRUIK.....................................................
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt.
www.aeg.com • • • • • – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
NEDERLANDS 7 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 12 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 11 8 9 10 11 12 3.2 Accessoires Bedieningspaneel Knop voor de ovenfuncties Stroomlampje/symbool Elektronische tijdschakelklok Knop voor de temperatuur Temperatuurindicator / symbool Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes Combi schaal Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
www.aeg.com 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. 4.1 Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. 5.
NEDERLANDS 9 5.3 Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Het apparaat staat uit. Snel Opwarmen Om de opwarmtijd te verkorten. Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onderwarmte. Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.
www.aeg.com 1. Stel de functie Snel opwarmen in. Zie de ovenfunctietabel. 2. Draai de knop voor de temperatuur om de temperatuur in te stellen. Wanneer het apparaat op de ingestelde temperatuur is, hoort u een geluidssignaal. De Snel opwarmenfunctie schakelt niet uit na het geluidssignaal. U moet de functie handmatig uitschakelen. 3. Ovenfunctie instellen. 5.5 Weergave A G F B E C D A. Timer B. Opwarmen en restwarmte-indicatie C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen) D.
NEDERLANDS 11 6. KLOKFUNCTIES 6.1 Tabel met klokfuncties Klokfunctie 00:00 Toepassing DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veranderen. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat uit staat. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
www.aeg.com tijd in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 4. Druk op een willekeurige toets of open de ovendeur om het geluid te stoppen. 5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand. 6.4 De functie BEREIDINGSEINDE 1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat te knipperen. begint of om de uren en 3. Druk op daarna de minuten voor het BEREIDINGSEINDE in te stellen. Druk op om te bevestigen.
NEDERLANDS 7.1 De vleesthermometer gebruiken De vleesthermometer meet de kerntemperatuur van het vlees. Wanneer het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt het apparaat uitgeschakeld. Er worden twee temperaturen ingesteld: • De oventemperatuur. Raadpleeg de braadtabel. • De kerntemperatuur. Raadpleeg de tabel voor de vleesthermometer. LET OP! Gebruik alleen de meegeleverde vleesthermometer of originele vervangende onderdelen. 1. Stel de ovenfunctie en -temperatuur in. 2.
www.aeg.com U kunt de temperatuur tijdens de bereiding altijd wijzigen: 1. Druk op : • Een keer - de display toont de ingestelde kerntemperatuur; indien gewenst, kunt u deze binnen vijf seconden wijzigen. • Twee keer - het display toont de huidige oventemperatuur. • Drie keer - de display toont de ingestelde oventemperatuur; indien gewenst, kunt u deze binnen vijf seconden wijzigen. Deze info is alleen beschikbaar tijdens de voorverwarmingsfase. 2.
NEDERLANDS Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maximum 1.5 15 8.4 Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld. Druk na een automatische uitschakeling op een willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.
www.aeg.com 9.3 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
NEDERLANDS 17 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Taartbodem zandtaartdeeg Multi Hetelucht 170 - 1801) 10 - 25 2 Taartbodem zacht cakedeeg Multi Hetelucht 150 - 170 20 - 25 2 Kwarktaart Boven-/Onderwarmte 170 - 190 60 - 90 1 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.
NEDERLANDS 19 9.6 Multi Hetelucht (Vochtig) Volg voor de beste resultaten de bereidingstijden op die hieronder in de tabel staan.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 Bitterkoekjes Roosterhoogte 2 standen 3 standen 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/4 - Klein bladerdeeggebak 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Broodjes 180 20 - 30 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 9.
NEDERLANDS 9.9 Roosteren • Gebruik voor het roosteren hittebestendige ovenschalen. Zie de instructies van de fabrikant van de ovenschalen. • Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan roosteren (indien aanwezig) of op een rooster boven de braadpan. • Schenk wat vloeistof in de braadpan om te voorkomen dat de vleessappen of het vet op het oppervlak inbranden. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden.
www.aeg.com Kalfsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Geroosterd kalfsvlees 1 Kalfsschenkel 1.5 - 2 Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1 Lamsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug, me- 1 - 1.
NEDERLANDS 23 Vis (gestoomd) Gerecht Gewicht (kg) Functie Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Boven-/ 210 - 220 onderwarmte 9.11 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel. • Altijd de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Aardappelpartjes/kroketjes 220 - 230 20 - 35 3 Rösties 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 2 Oven gegratineerde kaas 170 - 190 20 - 30 3 Kippenvleugels 190 - 210 20 - 30 2 9.13 Ontdooien • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem.
NEDERLANDS 9.14 Inmaken - Onderwarmte • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. • Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. • Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie. • Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster. • Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. 25 • De weckpotten mogen elkaar niet raken. • Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
www.aeg.com Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Bonen 60 - 70 Paprika's Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Groente in het zuur 60 - 70 5-6 3 1/4 Paddenstoelen 50 - 60 6-8 3 1/4 Kruiden 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Pruimen 60 - 70 Abrikozen Fruit Gerecht 1 stand 2 standen 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Schijfjes appel 60 - 70 6-8 3 1/4 Peren 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
NEDERLANDS Schapenvlees / lamsvlees Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Schapenbout 80 - 85 Schapenrug 80 - 85 Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75 Wild Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Hazerug 70 - 75 Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 Gehele haas 70 - 75 Reerug, hertenrug 70 - 75 Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 9.17 Aanwijzingen voor testinstituten Testen volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011.
www.aeg.com Bakken op één niveau. Koekjes Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Short bread / Zandtaartdeeg / Gebakreepjes Multi Hetelucht 140 25 - 40 3 Short bread / Zandtaartdeeg / Gebakreepjes Boven-/Onderwarmte 1601) 20 - 30 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat) Multi Hetelucht 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat) Boven-/Onderwarmte 1701) 20 - 30 3 1) Oven voorverwarmen. Bakken op meerdere niveaus.
NEDERLANDS 29 10. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 1 2 10.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
www.aeg.com Installeer het verwarmingselement correct boven de steun aan de binnenwand van het apparaat. 5. Installeer de geleiders. 10.4 De deur verwijderen en installeren U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model. 2 B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding.
NEDERLANDS 31 Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. Het zijlampje 1. Verwijder de linker inschuifrail om bij de lamp te komen. 2. Gebruik een smal, stomp voorwerp (bijv. een theelepel) om het afdekglas te verwijderen. 3. Reinig het afdekglas. 4. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. 5.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. De vleesthermometer werkt niet. De stekker van de vleesthermometer is niet goed in de aansluiting gestoken.
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo". De demofunctie is ingescha- 1. keld. 2. 33 oplossing 3. 4. Schakel de oven uit. Druk op de -toets en houd deze ingedrukt. Het eerste nummer op het display en het Demo-indicatielampje beginnen te knipperen. Voer de code 2468 in door op de of knop te drukken om de waarden te veranderen 5. 6. 11.
www.aeg.com Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 1.09 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa 36.5 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
NEDERLANDS 35 handeling vermindert de verwachte energiebesparingen. 13. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
867326744-B-272017 www.aeg.
