PT Manual de instruções Forno BE1530400X
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 2 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................4 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 7 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO...........................................................................7 5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA..................................
PORTUGUÊS 3 responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Antes efectuar qualquer acção de manutenção, desligue o aparelho da corrente eléctrica. Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque eléctrico. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
PORTUGUÊS 2.2 Ligação eléctrica AVISO! Risco de incêndio e choque elétrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. • O aparelho tem de ficar ligado à terra. • Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são compatíveis com as características da alimentação eléctrica. • Utilize sempre uma tomada bem instalada e à prova de choques eléctricos. • Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
www.aeg.com • • • • • – Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar. – Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios. A eventual descoloração do esmalte ou do aço inoxidável não afecta o desempenho do aparelho. Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozer bolos muito húmidos.
PORTUGUÊS 7 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Acessórios 1 2 7 3 8 4 5 9 6 10 7 11 8 9 10 11 12 Painel de comandos Botão das funções do forno Lâmpada/símbolo de funcionamento Programador eletrónico Botão da temperatura Símbolo / indicador de temperatura Tomada para a sonda térmica Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira Assadeira Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, assados.
www.aeg.com 4.1 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do forno. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o forno e os acessórios antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 5.1 Botões retrácteis Para utilizar o aparelho, prima o botão de comando. O botão de comando sai. 1.
PORTUGUÊS Função do forno Pizza 9 Aplicação Para cozer alimentos numa posição de prateleira com um alourado mais intenso e uma base estaladiça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Calor Superior/Inferior. Calor superior/ Para cozer e assar pratos numa posição de prateleira. inferior (Calor Superior/Inferior) Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
www.aeg.com 5.5 Visor A G B F E C D A. Temporizador B. Indicador de calor residual e aquecimento C. Gaveta da água (apenas alguns modelos) D. Sonda térmica (apenas alguns modelos) E. Bloqueio da porta (apenas alguns modelos) F. Horas / minutos G. Funções de relógio 5.6 Botões Botão Função Descrição RELÓGIO Para selecionar uma função de relógio. MENOS Para definir o tempo. CONTA-MINUTOS Para regular o CONTA-MINUTOS.
PORTUGUÊS Função de relógio 11 Aplicação FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado. Utilize apenas quando tiver uma função do forno seleccionada. INÍCIO DIFERIDO Combinação das funções DURAÇÃO e FIM. CONTA-MINUTOS Utilizado para definir uma contagem decrescente. Esta função não afecta o funcionamento do aparelho. Pode definir o CONTA-MINUTOS a qualquer momento, mesmo com o aparelho desligado.
www.aeg.com 4. Prima qualquer botão ou abra a porta do forno para desligar o sinal sonoro. 5. Rode o botão das funções do forno para a posição Off (desligado). 6.6 Regular o CONTAMINUTOS 6.5 Definir a função INÍCIO DIFERIDO 2. Prima ou para regular o CONTA-MINUTOS. Defina primeiro os segundos e depois os minutos. Quando definir mais de 60 minutos, 1. Seleccione uma função do forno. 2. Prima várias vezes até que fique intermitente. ou para definir os 3.
PORTUGUÊS aparelho. 13 Sempre que ligar a sonda térmica na tomada, terá de definir novamente o valor da temperatura de núcleo. Não pode seleccionar a duração e a hora do fim. Quando o aparelho está a calcular o tempo de duração provisório pela primeira vez, Certifique-se de que a sonda térmica fica introduzida na carne e ligada na tomada durante a cozedura. Quando utilizar a sonda térmica pela primeira vez, a temperatura de núcleo predefinida é 60 °C.
www.aeg.com Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras directamente acima. Tabuleiro para assar / Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras. Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação.
PORTUGUÊS Temperatura (°C) Tempo até à desactivação (h) 250 - máximo 1,5 Após uma desactivação automática, pressione qualquer botão para reactivar o aparelho. A desactivação automática não funciona com as seguintes funções: Sonda Térmica, Luz, Duração, Fim. 15 8.4 Ventoinha de arrefecimento Quando o forno está a funcionar, a ventoinha de arrefecimento é activada automaticamente para manter as superfícies do forno frias.
www.aeg.com Resultados de cozedura Causa possível Solução O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). A temperatura do forno é demasiado elevada. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto. Aumente o tempo de cozedura. Não é possível reduzir os tempos de cozedura definindo temperaturas superiores. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado).
PORTUGUÊS 17 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Base de flan massa batida Ventilado + Resistência Circ 150 - 170 20 - 25 2 Cheesecake Calor Superior/ Inferior 170 - 190 60 - 90 1 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Biscoitos Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 19 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Legumes recheados Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 30 - 60 1 1) Pré-aqueça o forno. 9.6 Ventilado Para obter os melhores resultados, utilize os tempos de cozedura indicados na tabela em baixo. Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) 21 Tempo (min.) Posição de prateleira Flammekuchen (pra- 230 - 2501) to tipo Pizza da Alsácia) 12 - 20 2 Piroggen (versão rus- 180 - 2001) sa do calzone) 15 - 25 2 1) Pré-aqueça o forno. 2) Utilize o tabuleiro para grelhar. 9.9 Assar • Para assar, utilize recipientes resistentes ao calor. Consulte as instruções do fabricante dos recipientes.
www.aeg.com Porco Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pá, cachaço, pe- 1 - 1,5 daço de presunto Grelhador ventilado 160 - 180 90 - 120 1 Costeleta / Entrecosto 1 - 1,5 Grelhador ventilado 170 - 180 60 - 90 1 Rolo de carne 0,75 - 1 Grelhador ventilado 160 - 170 50 - 60 1 Joelho de por- 0,75 - 1 co (pré-cozinhado) Grelhador ventilado 150 - 170 90 - 120 1 Vitela Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.
PORTUGUÊS Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.) Perna de veado 1,5 - 2 Aquecimento 180 - 200 inferior/superior 60 - 90 23 Posição de prateleira 1 1) Pré-aqueça o forno. Aves Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Grelhador Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.º lado Carne assada 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Bife da vazia 230 20 - 30 20 - 30 3 Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo de borrego 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Peixe inteiro, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 9.12 Inferior + Grelhador + Ventilador Utilize a função Ventilado + Resistência Circ.
PORTUGUÊS 9.13 Descongelar • Retire os alimentos da embalagem e coloque-os num prato. • Utilize a primeira posição de prateleira a contar do fundo. • Não tape os alimentos com uma tigela ou um prato, pois podem demorar mais tempo a descongelar. 25 • Para alimentos grandes, coloque um prato vazio virado ao contrário no fundo da cavidade do forno. Coloque os alimentos numa assadeira ou num prato fundo, sobre o prato do forno. Retire os apoios de prateleiras se necessário.
www.aeg.com Fruta mole Alimento Temperatura (°C) Morangos / Amoras / 160 - 170 Framboesas / Groselhas maduras Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) 35 - 45 - Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
PORTUGUÊS Fruta Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Ameixas 60 - 70 Alperces Posição de prateleira 1 posição 2 posições 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fatias de maçã 60 - 70 6-8 3 1/4 Pêras 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.com Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C) Lebre inteira 70 - 75 Lombo de veado 70 - 75 Perna de veado 70 - 75 Peixe Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C) Salmão 65 - 70 Trutas 65 - 70 9.17 Informação para testes Testes em conformidade com as normas EN 60350-1:2013 e IEC 60350-1:2011. Cozer num nível. Cozer em formas Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Small cakes / Bolos pequenos (20 por tabuleiro) Ventilado + Resistência Circ 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Bolos pequenos (20 por tabuleiro) Aquecimento Superior/Inferior 1701) 20 - 30 3 29 1) Pré-aqueça o forno. Cozedura em vários níveis. Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com • Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno. • Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza. • Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça. Pode danificar o revestimento antiaderente. 10.2 Remover os apoios para prateleiras Para limpar o forno, remova os apoios para prateleiras.
PORTUGUÊS 31 AVISO! Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada. 1. Abra a porta totalmente. 2. Prima totalmente as alavancas de fixação (A) nas duas dobradiças da porta. A A 3. Feche a porta do forno até à primeira posição de abertura (ângulo aproximado de 70°). 4. Segure na porta com uma mão em cada lado e puxe-a para fora do aparelho num ângulo ascendente. 5. Coloque a porta com o lado exterior virado para baixo sobre um pano e sobre uma superfície estável.
www.aeg.com 2. Limpe a tampa de vidro. 3. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 4. Instale a tampa de vidro. Lâmpada lateral 3. Limpe a tampa de vidro. 4. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 5. Instale a tampa de vidro. 6. Instale o apoio para prateleiras do lado esquerdo. 1. Remova o apoio para prateleiras do lado esquerdo para chegar à lâmpada. 2.
PORTUGUÊS 33 Problema Causa possível Solução O forno não aquece. A desativação automática foi Consulte “Desativação autoacionada. mática”. O forno não aquece. O Bloqueio para Crianças está ativado. Consulte “Utilizar o Bloqueio para Crianças”. O forno não aquece. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjuntor é a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um eletricista qualificado. A lâmpada não funciona. A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução O aparelho ativa-se mas não O modo Demo está ativado. 1. aquece. A ventoinha não 2. funciona. O visor apresenta "Demo". 3. 4. Desactive o forno. Mantenha premido o botão . O primeiro dígito do visor e o indicador Demo começam a piscar. Introduza o código 2468 premindo os botões ou 5. 6. 11.2 Dados para a Assistência Técnica Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
PORTUGUÊS Classe de eficiência energética A+ Consumo de energia com uma carga normal, modo convencional 1,09 kWh/ciclo Consumo de energia com uma carga normal, modo ventilado 0,69 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fonte de calor Eletricidade Volume 70 l Tipo de forno Forno de encastrar Peso 36.5 kg EN 60350-1 - Aparelhos elétricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores - Métodos de medição do desempenho. 12.
www.aeg.com Quando utilizar a função Ventilado, a lâmpada é desligada automaticamente após 30 segundos. Pode ligar a lâmpada novamente, mas isso reduz a poupança de energia esperada. 13. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos.
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