BE2000001 DA Brugsanvisning
www.aeg.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation ADVARSEL Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. • Fjern al emballagen. • Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
DANSK 2.2 Brug ADVARSEL Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion. • Brug apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres. • Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede. • Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det. • Sluk altid apparatet efter hver brug. • Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.
www.aeg.com • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.5 Bortskaffelse • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. ADVARSEL Risiko for personskade eller kvælning. 3.
DANSK 7 Grill / bradepande Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. 5. DAGLIG BRUG ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 5.1 Aktivering og deaktivering af apparatet 1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. 2.
www.aeg.com Ovnfunktion Over- undervarme Undervarme Optøning Egnet til Til bagning og stegning på 1 ovnrille. Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe og til henkogning. Til optøning af frosne madvarer. Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til brødristning. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ i 1 niveau. Også til gratinering og bruning. 6.
DANSK 9 7. EKSTRAFUNKTIONER 7.1 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde appa- ratets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 8. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 8.
www.aeg.com Resultat Mulig årsag Løsning Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort. Vælg en lavere ovntemperatur og længere bagetid. Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen er for tør. 8.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Over- undervarme 1 170 - 190 60 - 90 Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Kringle Over- undervarme 3 170 - 190 30 - 40 Tysk julestollen Over- undervarme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
www.aeg.com 1) Forvarm ovnen. 2) Brug grill / bradepande.
DANSK Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Grøntsagsgra- Tilberedning med turbogrill tin 1) eller varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 Temperatur (°C) Tid (min) Ret Flutes med smeltet ost Ovnfunktion 1) Forvarm ovnen. 8.
www.aeg.com Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) 2 ovnriller 3 ovnriller Makroner 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Lagkagebunde af gærdej 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Småt bagværk af butterdej 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Småt gærbrød 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen. 8.5 Pizza Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
DANSK • Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften. • Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. • Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i ovnen. • For at forhindre at kødsaften eller fedtstoffet brænder på på bradepanden, kan du komme lidt væske i grill / bradepanden. 15 • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden). • Store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning.
www.aeg.com Kalvekød Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Lammekølle / lammesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammeryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
DANSK 17 Fisk (dampet) Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) 1 - 1,5 kg Over- undervarme 1 210 - 220 40 - 60 Hel fisk 8.8 Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket.
www.aeg.com 8.9 Færdigretter Varmluft Færdigretter Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Optøningstid, (min) Ret Efteroptøning (min) Kommentar 19 Kylling, 1.000 g 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den. Vendes undervejs. Kød, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød, 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 - 10 - 15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den.
www.aeg.com Grøntsager Temperatur i °C Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100°C, (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi / ærter / asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Madvarer til henkogning 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 8.12 Tørring - varmluft Brug bagepapir til at lægge på ovnristene.
DANSK • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvre- 21 det i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller en opvaskemaskine til rengøring.
www.aeg.com 2. 9.3 Ovnens loft Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre ovnens loft. ADVARSEL Sluk for apparatet, inden du vipper varmelegemet ned. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding. Tag fat med begge hænder forrest i varmelegemet. 3. Træk det fremad mod fjedertrykket og ud langs ribberne i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Nu kan du rengøre ovnens loft.
DANSK 6. 2 7. 23 Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Træk i lågelisten, og tag den ud. B 1 8. 9. Isætning af låge og ovnglas Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 10.
www.aeg.com Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 11. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet.
DANSK 25
www.aeg.
DANSK 27
892956678-A-442012 www.aeg.
