BE2000001 SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING
www.aeg.com INNEHÅLL 4 7 9 10 11 12 13 24 27 SÄKERHETSINFORMATION PRODUKTBESKRIVNING INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN DAGLIG ANVÄNDNING ANVÄNDA TILLBEHÖREN TILLVALSFUNKTIONER RÅD OCH TIPS UNDERHÅLL OCH RENGÖRING OM MASKINEN INTE FUNGERAR MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter.
SVENSKA 3 FÖR PERFEKT RESULTAT Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten. TILLBEHÖR OCH RESERVDELAR I AEG:s webbutik finner du allting som du behöver för att hålla dina AEG-produkter snygga och i perfekt skick.
www.aeg.com SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. SÄKERHET FÖR BARN OCH HANDIKAPPADE VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
SVENSKA ANVÄND VARNING Risk för skador, brännskador eller elstötar eller explosion föreligger. • Använd denna produkt i en hushållsmiljö. • Ändra inte produktens specifikationer. • Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. • Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. • Stäng av produkten efter varje användningstillfälle. • Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten.
www.aeg.com • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. AVFALLSHANTERING VARNING Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.
SVENSKA PRODUKTBESKRIVNING 2 3 4 5 1 6 7 5 4 12 3 8 2 1 9 10 11 1 Kontrollpanel UGNSTILLBEHÖR 2 Vred för ugnsfunktioner • Galler 3 Kontrollampa/symbol för ström 4 Temperaturvred 5 Kontrollampa/symbol/indikator för temperatur 6 Värmeelement 7 Ugnslampa 8 Fläkt 9 Bakre väggvärmeelement 10 Undervärme 11 Ugnsstege, löstagbar 12 Falsnivåer För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor.
www.aeg.com • Form För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.
SVENSKA INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". FÖRSTA RENGÖRING • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring".
www.aeg.com DAGLIG ANVÄNDNING VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". AKTIVERA OCH AVAKTIVERA UGNEN 1. Vrid kontrollvredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att ställa in en temperatur. 3. För att stänga av produkten, vrid kontrollvreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. Vredets symbol, indikator eller kontrollampa (beror på modellen – se översikten av produkten): • Indikatorn tänds när ugnen värms upp.
SVENSKA ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". SÄTTA IN UGNSTILLBEHÖR Formen och gallret har sidokanter. Dessa kanter och formen på styrskenorna utgör tillbehörens tippskydd. Sätta in gallret och formen tillsammans Lägg gallret på formen. Skjut in formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.
www.aeg.com TILLVALSFUNKTIONER KYLFLÄKT När produkten är på aktiveras fläkten automatiskt för att hålla produktens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
SVENSKA 13 RÅD OCH TIPS Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. kallnar igen återtar de sin normala form. Användning av baktabellerna • Vi rekommenderar att använda den lägre temperaturen den första gången. • Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. • Bakningstiden kan förlängas med 10–15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå.
www.aeg.com Typ av bakverk Ugnsfunktion Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min. Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Över/Undervärme 1 180 70 - 90 Cheesecake Över/Undervärme 1 170 - 190 60 - 90 Ugnsfunktion Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min. Vetefläta/ krans Över/Undervärme 3 170 - 190 30 - 40 Tyskt julbröd Över/Undervärme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktion Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min. Jästkaka med känslig fyllning (t.ex. kvarg, grädde, kräm) Över/Undervärme 3 160 - 180 1) 40 - 80 1) Förvärm ugnen 2) Använd långpannan Småkakor Typ av bakverk Ugnsfunktion Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min.
www.aeg.com BAKNING PÅ FLERA NIVÅER Bakverk på plåtar Varmluft Typ av bakverk Ugnsnivå Temperatur i °C Tid i min. 2 nivåer 3 nivåer Petit-chouer/ bakelser 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Smuldegspaj 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Temperatur i °C Tid i min. 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA Bakresultat 17 Möjlig orsak Åtgärd Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Gräddningstider kan inte förkortas med en högre temperatur. Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder). Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Beakta blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg.
www.aeg.com Maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min. Fyllda grönsaker Varmluftsgrillning eller Varmluft 1 160 - 170 30 - 60 1) Förvärm ugnen STEKNING Stekkärl • Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning). • Stora stekar kan stekas direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) el- ler på gallret ovanför den djupa långpannan. • Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
SVENSKA Kalv Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid min. Kalvstek 1 kg Varmluftsgrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalvlägg 1,5–2 kg Varmluftsgrill 1 160 - 180 120 - 150 Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid min. Lammbog, lammstek 1–1,5 kg Varmluftsgrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammsadel 1–1,5 kg Varmluftsgrill 1 160 - 180 40 - 60 Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid min.
www.aeg.com Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid min. Kalkon 4–6 kg Varmluftsgrill 1 140 - 160 150 - 240 Fisk (ångkokning) Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid min. Hel fisk 1–1,5 kg Över/Undervärme 1 210 - 220 40 - 60 MIN GRILL Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
SVENSKA 21 PIZZA/PAJ Typ av bakverk Ugnsnivå Temperatur °C Tid min.
www.aeg.com KONSERVERING UNDERVÄRME Att observera: • Använd enbart, på marknaden tillgängliga, konserveringsburkar av samma mått. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. • Fyll burkarna till samma nivå och förslut med en klämma. • Burkarna får inte röra vid varandra. • Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
SVENSKA 23 Grönsaker Livsmedel som ska torkas Ugnsnivå 1 nivå 2 nivåer Temperatur i °C Tid i timmar (riktvärde) Bönor 3 1/4 60 - 70 6-8 Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5-6 Soppgrönsaker 3 1/4 60 - 70 5-6 Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6-8 Örter 3 1/4 40 - 50 2-3 1 nivå 2 nivåer Temperatur i °C Tid i timmar (riktvärde) Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6-8 Päron 3 1/4 60 - 70 6-9 Frukt Livsmedel som ska torkas
www.aeg.com UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Anmärkningar om rengöring: • Torka av produktens framsida med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
SVENSKA UGNSTAK 2. A Du kan fälla ned värmeelementet i ugnstaket så är det lättare att göra rent. VARNING Innan du tar bort värmeelementet måste du stänga av produkten. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk att bränna sig! Fälla ned värmeelementet 1. 25 A Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3. Stäng luckan till det första läget (cirka 70 °). 4. Håll i luckan med en hand på vardera sidan och dra ut den i en vinkel uppåt.
www.aeg.com 4. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna 5. Rengör luckglasen. För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större.
SVENSKA 27 OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp Ugnen är inte på Slå på ugnen (se "Daglig användning"). Ugnen värms inte upp Säkringen i säkringsskåpet har löst ut Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.
www.aeg.
