RO Manual de utilizare Cuptor BE3002001M BE3002021M
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................2 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 7 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE.......................................................................... 8 5. UTILIZAREA ZILNICĂ....................................................
ROMÂNA 3 responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul.
ROMÂNA • • • • • • • • • • • • • Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare. Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie (împământare) contra electrocutării, montată corect. Nu folosiţi prize multiple şi cabluri prelungitoare. Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora ştecherul şi cablul de alimentare electrică.
www.aeg.com • • • • • Decolorarea emailului sau a oţelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. Dacă aparatul este instalat în spatele unui panou de mobilă (de ex.
ROMÂNA 7 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 3.
www.aeg.com 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Pentru a seta Timpul, consultaţi capitolul „Funcţiile ceasului”. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi aparatul şi accesoriile înainte de prima utilizare. Puneţi accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială. 4.1 Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. 5.
ROMÂNA 9 5.3 Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Aplicaţie Poziţia Sfarsit Aparatul este oprit. Iluminare Cuptor Pentru a activa becul fără nici o funcţie de gătit. Aer Cald Pentru a coace simultan pe până la trei poziţii ale raftu‐ lui şi pentru a deshidrata alimentele.Setaţi temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru Încălzire sus/jos. Pizza Pentru coacerea pe un singur raft a mâncărurilor care necesită o rumenire mai intensă şi o bază crocantă.
www.aeg.com 5.4 Afişaj A B C D A. B. C. D. Indicator funcţie Afişaj pentru oră Indicator funcţie Indicator pentru senzor 5.5 Butoane Buton Funcţie Descriere MINUS Pentru a seta timpul. PLUS Pentru a seta timpul. 6. FUNCŢIILE CEASULUI 6.1 Tabelul cu funcţiile ceasului Funcţia ceasului Aplicaţie ORA CURENTĂ Pentru a afişa sau modifica ora curentă. Puteţi schimba ora ceasului doar dacă aparatul este oprit. CRONOMETRU Se utilizează pentru a seta timpul pentru numărătoarea inversă.
ROMÂNA 11 7. UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 7.1 Modul de utilizare a senzorului Senzorul măsoară temperatura zonei de mijloc a cărnii. Trebuie setate două temperaturi: • • Temperatura cuptorului. Consultaţi tabelul pentru coacere. Temperatura zonei de mijloc a cărnii. Consultaţi tabelul pentru senzor. ATENŢIE! Utilizaţi doar senzorul furnizat cu aparatul sau piese de schimb originale.
www.aeg.com Mica proeminenţă de sus creşte siguranţa. Proeminenţele sunt, de asemenea, dispozitive antirăsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft. 8. FUNCŢII SUPLIMENTARE 8.1 Suflanta cu aer rece Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul se răceşte. 9.
ROMÂNA 13 9.3 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Baza prăjiturii nu este rume‐ nită suficient. Poziţia raftului nu este co‐ rectă. Puneţi prăjitura pe un nivel mai jos. Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Temperatura cuptorului este prea mare. Când coaceţi data viitoare, să utilizaţi o temperatură pu‐ ţin mai scăzută. Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.
www.aeg.com Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Tartă cu blat de pandişpan Aer Cald 150 - 170 20 - 25 2 Prăjitura cu branza Încălzire Sus/Jos 170 - 190 60 - 90 1 1) Preîncălziţi cuptorul. Produse de copt în tăvi de coacere Aliment Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine împletită/Coroniţă Încălzire Sus/Jos 170 - 190 30 - 40 3 Cozonac cu stafide Încălzire Sus/Jos 160 - 1801) 50 - 70 2 Pâine (pâine de secară): 1.
ROMÂNA Biscuiţi Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Biscuiti cu aluat fraged Aer Cald 150 - 160 10 - 20 3 Turte dulci Aer Cald 150 - 160 15 - 20 3 Dulciuri din foie‐ Aer Cald taj cu albuş de ou / Bezele 80 - 100 120 - 150 3 Pricomigdale Aer Cald 100 - 120 30 - 50 3 Biscuiţi făcuţi cu Aer Cald drojdie 150 - 160 20 - 40 3 Aluat de foietaj Aer Cald 170 - 1801) 20 - 30 3 Rulouri Aer Cald 1601) 10 - 25 3 Rulouri Încălzire Sus/Jos 190 - 2101) 10 - 25
www.aeg.com 9.6 Coacerea pe mai multe niveluri Utilizaţi funcţia Aer cald. Produse de copt în tăvi de coacere Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Choux a la cre‐ me / Eclere 160 - 1801) Prajitura Streu‐ sel uscată 150 - 160 Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Tartă elveţiană 170 - 190 45 - 55 1 Prăjitură cu brânză 140 - 160 60 - 90 1 Plăcintă cu mere, acoperită 150 - 170 50 - 60 1 Plăcintă cu legume 160 - 180 50 - 60 1 Pâine nedospită 230 - 2501) 10 - 20 2 Tartă cu foietaj din aluat franţuzesc 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (mâncare din Alsa‐ cia, asemănătoare cu pizza) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroşti (versiunea ru‐ 180 - 2001) sească de calzone) 15 - 25 2 17 1) Preînc
www.aeg.com Aliment Cantitate Friptură de vită sau file: in san‐ ge Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 190 - 2001) 5-6 1 Friptură de vită sau file: mediu pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 180 - 1901) 6-8 1 Friptură de vită sau file: bine fa‐ cut pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA 19 Vânat Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Spată / Picior până la 1 de iepure Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 2301) 30 - 40 1 Spată de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 210 - 220 35 - 40 1 Pulpă de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 180 - 200 60 - 90 1 Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.aeg.com • Pre-încălziţi întotdeauna cuptorul gol timp de 5 minute utilizând funcţiile pentru grătar. ATENŢIE! Folosiţi întotdeauna grătarul cu uşa cuptorului închisă.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Cartofi prăjiti, subtiri 200 - 220 20 - 30 3 Cartofi prăjiti, groşi 200 - 220 25 - 35 3 Bulete/Crochete 220 - 230 20 - 35 3 Chiftelute 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, proaspete 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, cong. 160 - 180 40 - 60 2 Brânză coaptă la cuptor 170 - 190 20 - 30 3 Aripioare De Pui 190 - 210 20 - 30 2 9.
www.aeg.com 9.13 Pastreaza cald - Incalzire jos • • • • • Utilizaţi numai borcane din sticlă de aceleaşi dimensiuni, disponibile în comerţ. Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice. Pentru această funcţie folosiţi primul raft de jos. Nu puneţi mai mult de şase borcane de un litru în tava de copt. Umpleţi borcanele în mod egal şi închideţi-le cu o clemă. • • • Borcanele nu trebuie să se atingă între ele.
ROMÂNA 23 Legume Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Fasole 60 - 70 Ardei Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Legume pentru supă 60 - 70 5-6 3 1/4 Ciuperci 50 - 60 6-8 3 1/4 Ierburi 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft Prune 60 - 70 Caise Fructe Aliment 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Apple pie / Plăcintă cu Aer Cald mere (2 forme Ø20 cm, aşezate în diago‐ nală) 160 60 - 90 2 Apple pie / Plăcintă cu Încălzire Sus/Jos mere (2 forme Ø20 cm, aşezate în diago‐ nală) 180 70 - 90 1 Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Short bread / Biscuit Aer Cald sfărâmicios / Patiserie 140 25 - 40 3 Short bread / Biscuit Încălzire Sus/Jos sfărâmicios / Patiserie 1601) 20 - 30 3 Small cakes / Prăjituri mici (20 de bu
www.aeg.com Grill Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Toast / Pâine prăjită Grill max 1 - 31) 5 Beef Steak / Biftec Grill max 24 - 301)2) 4 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 5 minute. 2) Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. 10. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 10.1 Note cu privire la curăţare • • • • • • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare.
ROMÂNA 27 4. Ţineţi uşa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte şi trageţi-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat. 5. Puneţi uşa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale aşezată pe o suprafaţă stabilă. Aceasta pentru a preveni zgârieturile. 6. Apucaţi garnitura profilată a uşii (B) de pe partea superioară a uşii, de ambele părţi şi apăsaţi-o către interior pentru a elibera cârligul. Elementul de încălzire se rabatează în jos. 3. Curăţaţi tavanul cuptorului. 4.
www.aeg.com AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. 1. Dezactivaţi aparatul. 2. Decuplaţi siguranţele din tablou sau dezactivaţi întrerupătorul. 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. Becul de sus 1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. 11.
ROMÂNA 11.2 Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat. Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Nu scoateţi plăcuţa cu date tehnice din interiorul aparatului. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Vă recomandăm să notaţi datele aici: Model (MOD.) ......................................... Codul numeric al produsului (PNC) ...........................
www.aeg.com EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei. Atunci când durata de gătire este mai mare de 30 de minute, reduceţi temperatura cuptorului la minim cu 3 - 10 minute, în funcţie de durata gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire. Căldura reziduală din interiorul cuptorului va continua gătirea. 13.
ROMÂNA 31
867303842-C-492016 www.aeg.
