BE3002401 NO OVN BRUKSANVISNING
FOR PERFEKTE RESULTATER Takk for at du har valgt et AEG-produkt. Med dette produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom funksjonell design og optimal teknologi. Du kan være sikker på at du vil oppnå perfekte resultater, og at du har full kontroll med det du gjør. Vi vil be deg å lese denne bruksanvisningen nøye, for å få mest mulig nytte av produktet. TILBEHØR OG FORBRUKSVARER I AEG-nettbutikken, finner du alt du trenger for at AEG-produktene skal holde seg plettfrie og fungere perfekt.
Innhold 3 INNHOLD 4 5 8 9 10 11 12 13 14 25 28 29 Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Nyttige tips og råd Stell og rengjøring Hva må gjøres, hvis... Miljøvern Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen: Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om hvordan du kan unngå skader på apparatet.
Sikkerhetsinformasjon SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
Sikkerhetsanvisninger 5 SIKKERHETSANVISNINGER Montering ADVARSEL Dette produktet må monteres av en kvalifisert person. • • • • • • • • Fjern all emballasje. Ikke monter eller bruk et skadet produkt. Følg monteringsinstruksjonene som følger med produktet. Vær alltid forsiktig når du flytter produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.
Sikkerhetsanvisninger Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon. • • • • • • • • • • • • • • Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning. Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift. Slå av produktet etter hver bruk. Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet.
Sikkerhetsanvisninger 7 • • • • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 2 3 4 5 6 1 7 8 9 5 4 14 3 10 2 1 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Betjeningsbryter for stekeovnsfunksjoner Strømindikator/symbol Elektronisk programmering Termostatbryter Termostatlampe/symbol/indikator Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Vifte Varmeelement på bakre vegg Undervarme Uttakbare ovnsstiger Bretthøyder
Før første gangs bruk Ovnens tilbehør • Rist For kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett For kaker og småkaker. • Grillpanne/langpanne Til baking og steking eller for å samle opp fett. • steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Daglig bruk Første gangs rengjøring • Fjern all emballasje fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Stille inn tiden Ovnen kan bare brukes etter at klokken er stilt inn. Når produktet kobles til strømforsyningen, eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet automatisk. Start med trinn 2. 1. Hvis du vil endre det gjeldende klokkeslettet, må du trykke knappene "+" og "- " samtidig til indikatoren Tid ("Time") blinker. 2.
Klokkefunksjoner Ovnsfunksjon Pizzafunksjon Over-/Undervarme Undervarme Tine 11 Bruksområder For å bake mat på én høyde i ovnen slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Reduser ovnstemperaturen (20 - 40 °C) sammenliknet med tilberedning med over-/undervarme. For steking av kaker eller middagsretter i én høyde. For å bake kaker som skal ha sprø bunn, og forlenge oppbevaringstiden for mat. For å tine frossen mat. Min. Grill For å grille flate matvarer midt på risten og for å riste brød. Max.
Bruke tilbehøret BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". Steketermometer Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. To temperaturer må stilles inn: • Ovnstemperaturen: Se steketabellen • Kjernetemperaturen: Se tabell for steketermometeret Bruk bare steketermometeret som følger med produktet eller originale reservedeler ADVARSEL Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader.
Tilleggsfunksjoner 13 Sette inn stekeovnstilbehøret Langpannen og risten har sidekanter. Disse kantene og utformingen av føringsstengene forhindrer at stekeovnens tilbehør vipper. Sette inn risten og grill - /stekepannen sammen Sett risten oppå grill - /stekepannen. Skyv grill - / stekepannen inn mellom føringene på en av rillene. TILLEGGSFUNKSJONER Kjølevifte Mens ovnen er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde.
Nyttige tips og råd Åpne døren til produktet: 1. Trykk og hold dørlåsen. 2. Åpne døren. Ikke trykk på den elektroniske dørlåsen når du lukker døren til produktet. Når du deaktiverer produktet vil ikke den mekaniske dørlåsen deaktiveres. NYTTIGE TIPS OG RÅD Innsiden av døren På noen modeller vil du på innsiden av døren finne: • numrene til brettplasseringene (utvalgte modeller) • informasjon om ovnsfunksjoner, anbefalt brettplassering og temperaturer for typiske retter (utvalgte modeller).
Nyttige tips og råd 15 Baking i en høyde: Kaker i form Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Small cakes / Småkaker (20 stk per panne/brett) Ekte varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Småkaker (20 stk per panne/brett) Over-/undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Baketips Bakeresultat Mulig årsak Løsning Kaken er for lys på undersiden. Feil brettplassering. Sett kaken lenger ned. Kaken faller sammen (blir klissete, klumpete, randete). Temperaturen i ovnen er for høy. Bruk en litt lavere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken faller sammen (blir klissete, klumpete, randete). For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke forkortes ved at du velger en høyere steketemperatur.
Nyttige tips og råd Form Fylte grønnsaker Ovnsfunksjon brettplassering Temperatur °C Tid i min. Gratinering med vifte eller ekte varmluft 1 160 - 170 30 - 60 19 1) Forvarm ovnen Steking Stekte matretter • Bruk utstyr som tåler varme for steking (les anvisningene fra fabrikanten). • Store steker kan stekes direkte i langpanne eller på ovnsristen over langpannen. • Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.
Nyttige tips og råd Kalvekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. 1 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 90 - 120 1,5-2 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 120 - 150 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Kjøttype 21 Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. 4-6 kg Gratinering med vifte 1 140 - 160 150 - 240 Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. 1-1,5 kg Over-/undervarme 1 210 - 220 40 - 60 Kalkun Fisk (dampet) Kjøttype Hel fisk Min. Grill Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn i sporet som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet.
Nyttige tips og råd Pizzafunksjon Hylleplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd 23 Hermetisering - Undervarme Ting å legge merke til: • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen. • Ikke sett mer enn seks en-liters konserveringsglass på stekebrettet. • Fyll glassene til samme nivå og lukk med en klemme. • Glassene skal ikke berøre hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen.
Nyttige tips og råd Grønnsaker Mat som skal tørkes Hylleplassering Temperatur i °C Tid i timer (veiledende) 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 60 - 70 5-6 Sjampinjonger 3 1/4 50 - 60 6-8 Urter 3 1/4 40 - 50 2-3 Temperatur i °C Tid i timer (veiledende) 1 høyde 2 høyder Bønner 3 Paprika Suppegrønnsaker Frukt Mat som skal tørkes Brettplassering 1 høyde 2 høyder Plommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Epleskiver 3 1/4 60 - 70 6-8 Pær
Stell og rengjøring Matvarer Lammestek, lammestek med ben 25 Kjernetemperatur for maten °C 70 - 75 Vilt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Kam av vilt 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 Informasjon om akrylamider Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan akrylamider utgjøre en helsefare når det stekes ved høy temperatur (særlig mat som inneholder stivelse).
Stell og rengjøring Fjerne ovnsstigene 1. Trekk den fremre delen av teleskopskinnene ut fra sideveggen. 2. Trekk ut teleskopskinnen fra den bakre delen av sideveggen for å fjerne den. For å sette på plass igjen teleskopskinnen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. Gyldig med teleskopiske skinner: Holderne på teleskopskinnene må peke forover! 2 1 Ovnslampe ADVARSEL Det er fare for elektrisk støt. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme.
Stell og rengjøring Ovnstaket Du kan felle ned overelementet for å lette rengjøringen av ovnstaket. ADVARSEL Før du feller ned varmeelementet, må du slå av produktet. Kontroller at produktet er kaldt. Det er fare for forbrenning! Felle ned varmeelementet 1. Fjern ovnsstigene. 2. Hold varmeelementet med begge hender foran 3. Trekk det fremover mot fjærtrykket og ut langs holderne på begge sider. 4. Varmeelementet felles ned. Ovnstaket kan rengjøres. Montere varmeelementet 1.
Hva må gjøres, hvis... Ta ut og rengjøre dørglassene 1. Ta av døren. 2. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 3. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. B 4. 5. Hold glassrutene øverst i kanten en etter en og trekk dem oppover og ut av sporet Rengjør glassene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. Monter den minste ruten først, så den store HVA MÅ GJØRES, HVIS...
Miljøvern Vi anbefaler vi at du noterer dataene her: Modell (MOD.) Produktnummer (PNC) Serienummer (S.N.) 29 ......................................... ......................................... ......................................... MILJØVERN Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr.
www.aeg.
