User manual

Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Rullekake Over-/undervar-
me
3
180 - 200
1)
10 - 20
Strøsselkake, tørr Ekte varmluft 3 150 - 160 20 - 40
Mandelkake med
smør/sukkerkaker
Over-/undervar-
me
3
190 - 210
1)
20 - 30
Fruktkaker (av
gjærdeig/røre-
deig)
2)
Ekte varmluft 3 150 35 - 55
Fruktkaker (av
gjærdeig/røre-
deig)
2)
Over-/undervar-
me
3 170 35 - 55
Fruktterter av
mørdeig
Ekte varmluft 3 160 - 170 40 - 80
Langpannekake
med ømfintlig fyll
(f.eks. kvark, krem,
pudding)
Over-/undervar-
me
3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Forvarm stekeovnen
2) Bruk langpanne
Kjeks
Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Sandkaker Ekte varmluft 3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Ekte varmluft 3 140 20 - 35
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Over-/undervar-
me
3
160
1)
20 - 30
Småkaker av suk-
kerbrøddeig
Ekte varmluft 3 150 - 160 15 - 20
Småkaker av eg-
gehvite, marengs
Ekte varmluft 3 80 - 100 120 - 150
Makroner Ekte varmluft 3 100 - 120 30 - 50
Småkaker av
gjærdeig
Ekte varmluft 3 150 - 160 20 - 40
Småkaker av but-
terdeig
Ekte varmluft 3
170 - 180
1)
20 - 30
Små gjærbakst Ekte varmluft 3
160
1)
10 - 25
Små gjærbakst
Over-/undervar-
me
3
190 - 210
1)
10 - 25
16 Nyttige tips og råd