DA Brugsanvisning Ovn BE3002401 BE3002421
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED.............................................................................................................. 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET..................................................................... 6 4. FØR IBRUGTAGNING.....................................................................................................7 5.
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.aeg.com • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
DANSK med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Dette apparat opfylder gældende EUdirektiver. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • Brug kun apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres.
www.aeg.com • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.5 Indvendig belysning • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.6 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den.
DANSK Grill/bradepande Termometer Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 7 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.
www.aeg.com 5.2 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
DANSK Ovnfunktion 9 Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. 5.4 Display A B C D A) B) C) D) Funktionslampe Tidsdisplay Funktionslampe Indikator for termometer 5.5 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Til indstilling af tiden. PLUS Til indstilling af tiden. 6. URFUNKTIONER 6.
www.aeg.com PAS PÅ! Brug kun termometeret, som hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel. Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. 1. Sæt stegetermometerets stik i kontakten på apparatets forside. Indikatoren for termometeret blinker. 2. Indsæt termometerets spids i midten af kødet. Grill/bradepande: Skub grill/bradepanden mellem ovnribbens skinner. 3. Tryk på knappen eller for at indstille kerne temperaturen.
DANSK 11 • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 8.
www.aeg.com 8.4 Åbning af lågen med tilkoblet mekanisk lågelås Hvis du trykker på lågelåsen, indtil der høres et klik, deaktiverer du lågelåsen. Du kan åbne lågen, når den mekaniske lågelås er tilkoblet. 1. Skub lågelåsen let. 2. Åbn lågen ved at trække i håndtaget. 1 2 9. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.
DANSK Resultat Mulig årsag 13 Afhjælpning Kagen falder sammen og Der er for høj ovntemperabliver klæg, klistret eller med tur. vandstriber. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og Bagetiden er for kort. bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og Der er for meget væske i bliver klæg, klistret eller med blandingen. vandstriber. Tilsæt mindre væske.
www.aeg.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærtebund - rørt Varmluft dej 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Varmluft Æbletærte (2 forme, 20 cm diameter, forskudt på skrå) 160 60 - 90 2 Apple pie / Over- underÆbletærte (2 varme forme, 20 cm diameter, forskudt på skrå) 180 70 - 90 1 Kvarkkage 170 - 190 60 - 90 1 Over- undervarme 1) Forvarm ovnen. Bagværk på bageplader Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Frugttærter (på gærdej / rørt Over- undervarme 170 35 - 55 3 Frugtkager på mørdej Varmluft 160 - 170 40 - 80 3 Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Over- undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 dej) 2) 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. Lagkagebunde Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. 9.5 Souffleer og gratiner Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Lagkagebunde/small cakes/små kager/tørkager/småt gærbrød Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærte med butterdej 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammkuchen (pizza- 230 - 2501) lignende ret fra Alsace) 12 - 20 2 Piroger (russisk udgave af calzone) 15 - 25 2 180 - 2001) 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 9.8 Stegning • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under.
DANSK Svin Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bov / Nakkekam / Skinkesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet / Ribbenssteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskank 1.
www.aeg.com Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kylling, halv 400 - 500 g / stk. Turbogrill 190 - 210 35 - 50 1 Kylling, poulard 1 - 1,5 kg Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 And 1,5 - 2 kg Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Stor grill Madvarer Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Burgers / Burgere 8 - 10 6-8 4 Svinemørbrad 10 - 12 6 - 10 4 Pølser 10 - 12 6-8 4 Filet / Kalvebøf 7 - 10 6-8 4 Toast / Toastbrød1) 1-3 1-3 5 Toastbrød med pålæg 6-8 - 4 1) Forvarm ovnen. 9.11 Frosne madvarer Brug funktionen Varmluft. Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Dybfrosne færdigretter Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Temperatur (°C) Frossen pizza Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Pommes Frites1) Over- undervarme eller Tur(300 - 600 g) bogrill 200 - 220 som angivet på pakken 3 Småt gærbrød Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 Frugttærter Over- undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs. 9.
DANSK • Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. • Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene 23 begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvarer Temperatur (°C) Jordbær/blåbær/ 160 - 170 hindbær/modne stikkelsbær Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) 35 - 45 - Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.
www.aeg.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) Suppeurter 60 - 70 Svampe Krydderurter Ovnrille 1. rille 2 riller 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Blommer 60 - 70 Abrikoser Frugt Madvarer 1. rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
DANSK Madvarer Kernetemperatur (°C) Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 25 Dyreryg Madvarer Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvarer Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
www.aeg.com 10.4 Aftagning og montering af ovnlågen 2 Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model. ADVARSEL! Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung. 1 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 10.3 Ovnens loft 1. Åbn lågen helt. 2. Tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler. ADVARSEL! Sluk for apparatet, inden du fjerner varmeelementet. Kontrollér, at apparatet er kølet af.
DANSK 27 Den øverste pære 1. Drej lampeglasset mod uret, og tag det af. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 10.5 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges.
www.aeg.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Fejlstrømsrelæet har afbrudt Se efter, om fejlen skyldes strømmen. en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis fejlstrømsrelæet afbryder strømmen flere gange i træk. Pæren lyser ikke. Pæren er defekt. Udskift pæren. Der samler sig damp og Maden har stået for længe i kondensvand på maden og i ovnen. ovnrummet. Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen. Displayet viser "12.
DANSK Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0,99 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0,88 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Indbygningsovn Vægt BE3002401M BE3002401W BE3002421B BE3002421M BE3002421W EN 60350-1 - Elektriske husholdningsapparater til madlavning Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 12.
www.aeg.
DANSK 31
867303742-A-262014 www.aeg.
