User manual

Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът не е готов за
посоченото време за пече‐
не.
Температурата на фурната
е твърде ниска.
При следващото печене
задайте малко по-висока
температура на фурната.
9.4 Печене на едно ниво:
Сладкиши във форми
Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение на
скарата
Кръгъл кекс /
Бриош
Топъл въздух 150 - 160 50 - 70 1
Пясъчен слад‐
киш / Плодови
сладкиши
Топъл въздух 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Пандиш‐
пан без масло
Топъл въздух 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Пандиш‐
пан без масло
Топлина отго‐
ре/отдолу
160 35 - 50 2
Блат – леко те‐
сто
Топъл въздух
170 - 180
1)
10 - 25 2
Блат – пандиш‐
пан
Топъл въздух 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Ябълков пай (2
форми Ø 20 см,
изместени по
диагонал)
Топъл въздух 160 60 - 90 2
Apple pie /
Ябълков пай (2
форми Ø 20 см,
изместени по
диагонал)
Топлина отго‐
ре/отдолу
180 70 - 90 1
Чийзкейк Топлина отго‐
ре/отдолу
170 - 190 60 - 90 1
1)
Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com14