BE3003001 LV CEPEŠKRĀSNS LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
VISLABĀKAJIEM REZULTĀTIEM Pateicamies, ka izvēlējāties AEG produktu. Esam to radījuši, lai ilgstoši nodrošinātu nevainojamu veiktspēju, izmantojot novatoriskas tehnoloģijas, kas palīdz vienkāršot dzīvi, – iespējas, ko neatradīsiet parastās ierīcēs. Lūdzu, veltiet dažas minūtes lasīšanai, lai sasniegtu vislabākos rezultātus. PIEDERUMI UN SAIMNIECĪBAS PRECES AEG interneta veikalā atradīsiet visu, kas nepieciešams, lai visas jūsu AEG ierīces izskatītos nevainojami un darbotos ar pilnu atdevi.
Saturs 3 SATURS 4 7 8 9 10 11 12 12 23 26 27 27 Drošības informācija Izstrādājuma apraksts Pirms pirmās ieslēgšanas Izmantošana ikdienā Pulksteņa funkcijas Piederumu lietošana Papildfunkcijas Noderīgi ieteikumi un padomi Kopšana un tīrīšana Ko darīt, ja ... Tehniskā informācija Apsvērumi par vides aizsardzību Šajā rokasgrāmatā izmantoti šādi simboli: Svarīga informācija attiecībā uz personisko drošību un informācija kā izvairīties no iekārtas bojājumiem.
Drošības informācija DROŠĪBAS INFORMĀCIJA Pirms ierīces uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izlasiet pievienotos norādījumus. Ražotājs neatbild par bojājumiem, ko radījusi ierīces nepareiza uzstādīšana vai lietošana. Saglabājiet šos norādījumus ierīces tuvumā turpmākām uzziņām. Bērnu un nespējīgu cilvēku drošība BRĪDINĀJUMS Nosmakšanas, savainošanās vai pastāvīgas invaliditātes risks.
Drošības informācija 5 • Rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu kontaktspraudni un kabeli. Sazinieties ar servisa daļu vai elektriķi, lai nomainītu bojātu strāvas kabeli. • Neļaujiet strāvas kabeļiem saskarties ar ierīces durvīm, it īpaši, ja durvis ir karstas. • Daļas, kas nodrošina aizsardzību pret elektrošoku no strāvu vadošiem un izolētajiem ele‐ mentiem, jānostiprina tā, lai tos nevarētu noņemt bez instrumentiem. • Pieslēdziet kontaktspraudni kontaktligzdai tikai uzstādīšanas beigās.
Drošības informācija – nenovietojiet alumīnija foliju nepastarpināti uz ierīces grīdas; – nelejiet ūdeni karstā ierīcē; – neatstājiet ierīcē mitrus traukus un produktus pēc gatavošanas beigām; – izņemot vai uzstādot papildpiederumus, rīkojieties uzmanīgi. • Emaljas krāsas maiņa neietekmē ierīces darbību. Garantijas likumdošanas izpratnē tas nav defekts. • Gatavojot mitras kūkas, izmantojiet cepamo pannu. Augļu sulas var atstāt nenotīrāmus traipus.
Izstrādājuma apraksts IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS Kopskats 2 3 4 5 6 1 7 8 5 4 13 3 9 2 1 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Vadības panelis Cepeškrāsns funkciju regulators Elektroapgādes lampa/simbols Elektroniskais programmētājs Temperatūras vadības regulators Temperatūras lampa/simbols/indikators Sildelements Cepeškrāsns lampa Ventilators Aizmugurējais sildelements Apakškarsēšana Cepeškrāsns režģis, izņemams Plauktu pozīcijas 7
Pirms pirmās ieslēgšanas Cepeškrāsns piederumi • Restes Ēdiena gatavošanas traukiem, kūku un ce‐ pešu formām. • Sekla panna Kūkām un cepumiem. • Dziļā grilēšanas / cepamā panna Konditorijas izstrādājumu un cepešu cepša‐ nai vai tauku savākšanai. PIRMS PIRMĀS IESLĒGŠANAS BRĪDINĀJUMS Skatiet sadaļu "Drošības informācija". Pirmā tīrīšana • Izņemiet no ierīces visas daļas. • Iztīriet ierīci pirms pirmās lietošanas. Skatiet sadaļu "Kopšana un tīrīšana".
Izmantošana ikdienā 9 Pievienojot ierīci elektrotīklam vai pārtraucot strā‐ vās padevi, laika funkcijas indikators automātiski sāk mirgot. Lai iestatītu pašreizējo diennakts laiku, izmantojiet + vai -. Pēc aptuveni 5 sekundēm indikators pārstāj mir‐ got, un ekrānā redzams iestatītais diennakts laiks. Diennakts laika maiņai automātiskā funkcija (dar‐ ) nav jāiestata vien‐ bības laiks vai beigas laikus. IZMANTOŠANA IKDIENĀ BRĪDINĀJUMS Skatiet sadaļu "Drošības informācija".
Pulksteņa funkcijas Cepeškrāsns funkcija Lietojums Apakškarsēšana Atkausēšana Konditorejas izstrādājumu pagatavošanai ar kraukšķīgu pa‐ matni vai garozu un pārtikas konservēšanai. Lai atlaidinātu saldētus produktus. Grilēšana Lai grilētu nelielus plānus pārtikas produktus, novietotus ce‐ pamās plāts vidū, un grauzdētu produktus. Ātrā grilēšana Lai grilētu plānus pārtikas produktus lielos daudzumos un grauzdētu.
Piederumu lietošana 11 Pulksteņa funkciju iestatīšana 1. 2. 3. Iestatiet cepeškrāsns funkciju un temperatūru (nepieciešams darbības laikam un bei‐ gām). Atkārtoti nospiediet izvēles taustiņu, līdz sāk mirgot vajadzīgās funkcijas indika‐ tors. Lai iestatītu laika atgādinājuma laiku , darbības ilgumu vai beigas , iz‐ mantojiet taustiņu „+” vai „-”. Iedegsies attiecīgās funkcijas indikators. Kad šis periods ir beidzies, funkcijas in‐ dikators mirgo un 2 minūtes dzirdams skaņas signāls.
Papildfunkcijas Restotā plaukta un dziļās cepešpannas ievietoša‐ na vienlaikus Uzlieciet restoto plauktu uz dziļās cepešpannas. Iestumiet dziļo cepešpannu starp viena cepeš‐ krāsns līmeņa vadotņu restēm. PAPILDFUNKCIJAS Dzesēšanas ventilators Kad ierīce darbojas, dzesēšanas ventilators automātiski uztur ierīces virsmas vēsas. Izslē‐ dzot ierīci, dzesēšanas ventilators var turpināt darboties, līdz ierīce būs atdzisusi.
Noderīgi ieteikumi un padomi 13 • Cepot kūkas vairākos līmeņos, cepšanas laiku var pagarināt par 10 – 15 minūtēm. • Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos augstumos, tie no sākuma var apbrūnināties nevien‐ mērīgi. Ja tas notiek, nemainiet temperatūras iestatījumu. Šīs atšķirības izlīdzināsies cep‐ šanas laikā. Cepšana vienā ievietošanas līmenī: Cepšana formās Cepšanas veids Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Noderīgi ieteikumi un padomi Cepšanas veids Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min. Ziemassvētku marcipāna kēkss ar rozīnēm un riekstiem Augš. + apakš‐ karsēšana 2 160 - 180 1) 50 - 70 Maize (rudzu mai‐ ze): 1. Cepšanas procesa pir‐ mā daļa. 2. Cepšanas procesa otrā daļa. Augš. + apakš‐ karsēšana 1 Krēmkūkas/eklēri Augš. + apakš‐ karsēšana 3 190 - 210 1) 20 - 35 Ruletes Augš.
Noderīgi ieteikumi un padomi 15 Cepumi Cepšanas veids Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min. Smilšu mīklas ce‐ pumi Ventilatora karsē‐ šana 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Smilšu mīklas / konditorejas iz‐ strādājumi Ventilatora karsē‐ šana 3 140 20 - 35 Short bread / Smilšu mīklas / konditorejas iz‐ strādājumi Augš.
Noderīgi ieteikumi un padomi Ventilatora karsēšana Cepšanas veids Plaukta pozīcija 2 līmeņi 3 līmeņi 1/4 - Sausa streusel kūka Temperatūra °C Laiks min. 150 - 160 30 - 45 Temperatūra °C Laiks min.
Noderīgi ieteikumi un padomi 17 Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums Kūka sakrīt (kļūst glīzdaina, lipī‐ ga, ūdens strīpas). Izvēlēts pārāk īss cepšanas laiks. Palieliniet cepšanas laiku. Cep‐ šanas laiku nevar samazināt, palielinot cepšanas temperatū‐ ru. Kūka sakrīt (kļūst glīzdaina, lipī‐ ga, ūdens strīpas). Mīklā ir pārāk daudz šķidruma. Lietojiet mazāk šķidruma. Ievē‐ rojiet maisīšanas laiku, sevišķi, lietojot mikseri. Kūka ir pārāk sausa.
Noderīgi ieteikumi un padomi Cepetis Cepšanai lietotie trauki • Cepšanai izmantojiet karstumizturīgus cepeškrāsns traukus (skatiet ražotāja instrukcijas). • Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz dziļajā cepešpannā vai uz restotā plaukta virs dzi‐ ļās cepešpannas (ja tāda ir). • Cepiet liesus gaļas gabalus cepešpannā, uzliekot tai vāku. Šādi gaļa būs sulīgāka. • Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai kurai var būt kraukšķīga garoziņa, var gatavot cepešpannā bez vāka.
Noderīgi ieteikumi un padomi 19 Jēra gaļa Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozī‐ cija Temperatūra °C Laiks min. Jēra kāja, jēra cepetis 1 – 1,5 kg Infratermiskā grilēšana 1 150 - 170 100 - 120 Jēra mugura 1 – 1,5 kg Infratermiskā grilēšana 1 160 - 180 40 - 60 Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozī‐ cija Temperatūra °C Laiks min. Zaķa mugura, zaķa stilbiņš līdz 1 kg Augš. + apakškarsē‐ šana 1 230 1) 30 - 40 Brieža mugura 1,5 – 2 kg Augš.
Noderīgi ieteikumi un padomi Zivs (tvaicēta) Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns funkcija Plaukta pozī‐ cija Temperatūra °C Laiks min. Zivs, vesela, līdz 1kg 1 – 1,5 kg Augš. + apakškarsē‐ šana 1 210 - 220 40 - 60 Grilēšana Grilējiet, izmantojot maksimālo temperatūras iestatījumu. Ievietojiet plauktu pozīcijā, kas ieteikta grilēšanas tabulā. Vienmēr novietojiet pannu tauku savākšanai pirmajā plaukta pozīcijā. Grilējiet tikai plakanus gaļas vai zivs gabalus.
Noderīgi ieteikumi un padomi 21 Picas uzstādījumi Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Noderīgi ieteikumi un padomi Atkausēšanas laiks (minūtēs). Turpmākas atkausē‐ šanas laiks (minūtēs). Komentāri Krējums, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Krējumu var viegli saputot arī tad, ja tas vietām vēl ir ne‐ daudz sasalis Putukrējuma kūka, 1400 g 60 60 Ēdiens - Žāvēšana - Ventilatora karsēšana Pārklājiet cepeškrāsns plauktus ar cepamo papīru. Lai sasniegtu labākus rezultātus: izslēdziet ierīci, kad pagājusi puse no nepieciešamā laika. Atveriet ierīces durvis un ļaujiet tai atdzist.
Kopšana un tīrīšana 23 • Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās (pēc aptuveni 35-60 minūtēm viena litra burci‐ ņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet temperatūru līdz 100°C (skatiet tabulu). Mīksti augļi Temperatūra °C Gatavošana, līdz pro‐ dukts sāk vārīties uz mazas uguns (minū‐ tēs). Jāturpina vārīt pie 100°C (minūtes). 160 - 170 35 - 45 - Temperatūra °C Gatavošana, līdz pro‐ dukts sāk vārīties uz mazas uguns (minū‐ tēs). Jāturpina vārīt pie 100°C (minūtes).
Kopšana un tīrīšana • Notīriet ierīces ārpusi pēc katras lietošanas reizes. Tad varēs vieglāk noņemt netīrumus un tie nepiedegs. • Piekaltušus netīrumus tīriet ar speciālo cepeškrāsnij paredzēto tīrīšanas līdzekli. • Notīriet visus cepeškrāsns piederumus (ar mīkstu drānu, kas iemērkta siltā ūdenī un tīrī‐ šanas līdzeklī) pēc katras lietošanas reizes, un ļaujiet tiem nožūt. • piedegumdrošus piederumus nedrīkst tīrīt ar agresīviem līdzekļiem, priekšmetiem ar asām šķautnēm vai trauku mazgājamā mašīnā.
Kopšana un tīrīšana 25 Cepeškrāsns lampas maiņa: 1. Lampas stikla pārsegs atrodas cepeškrāsns dobuma griestos. Pagrieziet stikla pārsegu pretēji pulksteņa rādītāja virzienam, lai to izņemtu. 2. Notīriet stikla pārsegu. 3. Nomainiet cepeškrāsns lampu ar piemērotu 300 °C siltumizturīgu cepeškrāsns lampu. Izmantojiet tāda paša tipa cepeškrāsns lampu. 4. Uzlieciet stikla pārsegu. Krāsns griesti Lai atvieglotu cepeškrāsns griestu tīrīšanu, augšējo sildelementu var nolaist uz leju.
Ko darīt, ja ... 2. 3. 4. Pilnībā piespiediet abu durvju eņģu sti‐ prinājuma sviras (A). Aizveriet cepeškrāsns durvis līdz pirma‐ jai pozīcijai (leņķis aptuveni 70°). Satveriet abas durvju puses ar rokām un pabīdiet slīpi uz augšu. A A Lai ievietotu durvis atpakaļ, veiciet iepriekš‐ minētās darbības apgrieztā secībā. Dažādu modeļu stikla paneļu skaits atšķiras. UZMANĪBU Nolieciet durvis ar ārmalu uz leju uz mīkstas un līdzenas virsmas, lai tās nesaskrāpētu.
Tehniskā informācija Problēma Iespējamais iemesls 27 Novēršana Cepeškrāsns nesakarst Nav iestatīts pulkstenis Iestatiet pulksteni Cepeškrāsns nesakarst Nav iestatīti nepieciešamie ies‐ tatījumi Pārbaudiet iestatījumus Cepeškrāsns nesakarst Nostrādājis mājas elektrosistē‐ mas drošinātājs Nomainiet drošinātāju. Ja dro‐ šinātājs nostrādā atkārtoti, sa‐ zinieties ar kvalificētu elektriķi.
www.aeg.