BE3003021 BE300302P BE300302R PL PIEKARNIK INSTRUKCJA OBSŁUGI
Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.
Spis treści 3 SPIS TREŚCI 4 Informacje dotyczące bezpieczeństwa 7 Opis urządzenia 9 Przed pierwszym użyciem 9 Codzienna eksploatacja 11 Funkcje zegara 12 Korzystanie z akcesoriów 13 Dodatkowe funkcje 13 Przydatne rady i wskazówki 24 Konserwacja i czyszczenie 27 Co zrobić, gdy… 28 Dane techniczne 28 Ochrona środowiska W niniejszej instrukcji użyte zostały następujące symbole: Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika oraz prawidłowej eksploatacji urządzenia.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołą‐ czoną instrukcję obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowo‐ dowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urzą‐ dzeniem do wykorzystania w przyszłości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa 5 • Urządzenie musi być uziemione. • Należy upewnić się, że informacje o podłączeniu elektrycznym podane na tabliczce zna‐ mionowej są zgodne z parametrami instalacji zasilającej. W przeciwnym razie należy skontaktować się z elektrykiem. • Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd elektrycznych z uziemieniem. • Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy. • Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa • Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przed‐ miotów. • Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi powinny być zamknięte. • Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza. • Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.
Opis urządzenia 7 Wewnętrzne oświetlenie piekarnika • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wy‐ łącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń. OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem. • Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy odłączyć urządzenie od źródła zasila‐ nia. • Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. Utylizacja OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.
Opis urządzenia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Panel sterowania Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Kontrolka/symbol zasilania Sterowanie elektroniczne Pokrętło regulacji temperatury Kontrolka/symbol/wskaźnik temperatury Grzałka Oświetlenie piekarnika Wentylator Grzałka na tylnej ściance piekarnika Dolna grzałka Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Druciana półka Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz pieczenia mięs.
Przed pierwszym użyciem • Głęboka blacha do grillowania/pieczenia Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbie‐ rania skapującego tłuszczu. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia. • Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Ustawianie czasu Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu aktualnej godziny.
Codzienna eksploatacja 2. 3. Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby wybrać temperaturę. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło regulacji temperatury do położenia wyłączenia. Symbol pokrętła, wskaźnik lub kontrolka (zależnie od modelu – patrz widok urządzenia): • Wskaźnik włącza się, gdy piekarnik się nagrzewa. • Kontrolka zapala się, gdy urządzenie pracuje.
Funkcje zegara 11 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 Wskaźniki funkcji Wskaźniki funkcji Wskazanie czasu Przycisk „+” Przycisk wyboru Przycisk „-” 1 2 6 3 5 2 4 FUNKCJE ZEGARA Funkcja zegara Czas dobowy Minutnik Czas Koniec Zastosowanie Pokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i spraw‐ dzania aktualnej godziny. Służy do odliczania ustawionego czasu. Po upływie ustawionego czasu emitowany jest sygnał dźwiękowy. Funkcja nie ma wpływu na działanie piekarnika.
Korzystanie z akcesoriów 4. 5. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło regulacji temperatury do położenia wyłączenia. Anulowanie funkcji zegara 1. 2. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. Nacisnąć i przytrzymać przycisk „-”. Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Dodatkowe funkcje 13 DODATKOWE FUNKCJE Wentylator chłodzący Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać powierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia, wentylator chłodzący może nadal działać, do czasu schłodzenia urządzenia.
Przydatne rady i wskazówki Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy Ciasto zapada się (robi się za‐ kalcowate, wycieka z niego wo‐ da). Temperatura piekarnika jest zbyt wysoka. Przy następnym pieczeniu na‐ leży nieznacznie obniżyć tem‐ peraturę piekarnika. Ciasto zapada się (robi się za‐ kalcowate, wycieka z niego wo‐ da). Zbyt krótki czas pieczenia. Ustawić dłuższy czas piecze‐ nia. Czasu pieczenia nie moż‐ na skracać poprzez ustawienie wyższej temperatury.
Przydatne rady i wskazówki 15 Rodzaj produktu Funkcja piekarni‐ ka Poziom piekarni‐ ka Temperatura w °C Czas w minutach Biszkoptowy spód placka Termoobieg 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie/szarlot‐ ka (2 formy, Ø 20 cm, umieszczone po przekątnej) Termoobieg 2 160 60 - 90 Apple pie/szarlot‐ ka (2 formy, Ø 20 cm, umieszczone po przekątnej) Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 70 - 90 Sernik Pieczenie trady‐ cyjne 1 170 - 190 60 - 90 Funkcja piekarni‐ ka Poziom piekarni‐ ka Temperatura w °C C
Przydatne rady i wskazówki Rodzaj produktu Funkcja piekarni‐ ka Poziom piekarni‐ ka Temperatura w °C Czas w minutach Placki owocowe (na cieście droż‐ dżowym/ukręca‐ nym) 2) Pieczenie trady‐ cyjne 3 170 35 - 55 Placek owocowy na kruchym cieś‐ cie Termoobieg 3 160 - 170 40 - 80 Ciasta drożdżowe z delikatnymi do‐ datkami (np.
Przydatne rady i wskazówki 17 Rodzaj produktu Funkcja piekarni‐ ka Poziom piekarni‐ ka Temperatura w °C Czas w minutach Small cakes/małe ciasteczka (20 sztuk na blasze) Pieczenie trady‐ cyjne 3 1701) 20 - 30 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Wypieki i zapiekanki Potrawa Funkcja piekarni‐ ka Poziom umie‐ szczenia potrawy Temperatura w °C Czas w minutach Zapiekanka z ma‐ karonem Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne Pieczenie trady‐ cyjne 1 180 - 200 25 - 40 Zapiekanka wa
Przydatne rady i wskazówki Termoobieg Rodzaj produktu Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas w minutach 2 poziomy 3 poziomy Short bread/cias‐ teczka maślane/ paluchy 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Ciasteczka z cias‐ ta biszkoptowego 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Ciasteczka z bia‐ łek jaj, bezy 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makaroniki 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Ciasteczka droż‐ dżowe 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Ciasteczka z cias‐ ta francuskiego 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Bułki 1/4 - 180 30
Przydatne rady i wskazówki 19 Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Pieczeń wołowa lub filet: średnio wypieczone na każdy cm grubości Turbo grill 1 180 - 190 1) 6-8 Pieczeń wołowa lub filet: dobrze wypieczone na każdy cm grubości Turbo grill 1 170 - 180 1) 8 - 10 Rodzaj mięsa 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Łopatka, karczek, szynka 1-1,5 kg Turb
Przydatne rady i wskazówki Rodzaj mięsa Udziec sarni Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) 1,5-2 kg Pieczenie tra‐ dycyjne 1 180 - 200 60 - 90 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Drób Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Kawałki drobiu po 200-250 g Turbo grill 1 200 - 220 30 - 50 Połówka kur‐ czaka po 400-500 g Turbo grill 1 190 - 210 35 - 50 Kurczak, pu‐ larda 1-1,5 kg Turbo grill 1 190
Przydatne rady i wskazówki Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas (min) Zapiekanka z ciasta francuskiego 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (potra‐ wa z Alzacji podobna do pizzy) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pierogi (rosyjska wer‐ sja calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 Rodzaj produktu 1) Wstępnie rozgrzać piekarnik 2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia Grill Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury.
Przydatne rady i wskazówki Grillowana potrawa Toast /tosty Czas w minutach Poziom piekarnika 1) Grzanki z dodatkami 1. strona 2. strona 5 1-3 1-3 4 6-8 - 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Rozmrażanie Wyjąć termosondę. Umieścić produkt na talerzu. Nie przykrywać talerzem lub miską. Może to wydłużyć czas rozmrażania. Użyć pierwszego poziomu piekarnika. Pierwszego, licząc od dołu.
Przydatne rady i wskazówki 23 Owoce jagodowe Pasteryzacja Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C w minutach Truskawki, jagody leś‐ ne, maliny, dojrzały agrest 160 - 170 35 - 45 - Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C w minutach 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C w minutach Marchew 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ogórki
Konserwacja i czyszczenie Owoce Produkty prze‐ znaczone do su‐ szenia Poziom umieszczenia potrawy Czas w godzi‐ nach (wartość orientacyjna) 1 poziom 2 poziomy Temperatura w °C Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6-8 Gruszki 3 1/4 60 - 70 6-9 Informacja na temat akryloamidów Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy naukowej akryloamidy powstające podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza zawierających skrobię) mogą stanowić zagr
Konserwacja i czyszczenie 25 Demontaż prowadnic blach 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od ścianki bocznej. 2. Wyciągnąć prowadnice blach z tylnej części bocznej ścianki, aby je wymonto‐ wać. Aby zamontować prowadnice blach, należy wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Dotyczy wyłącznie prowadnic teleskopowych: Kołki ustalające prowadnic teleskopowych muszą być skierowane do przodu! 2 1 Oświetlenie piekarnika OSTRZEŻENIE! Istnieje ryzyko porażenia prądem.
Konserwacja i czyszczenie 4. Zamontować klosz. Górna ścianka piekarnika Grzałkę w górnej części piekarnika można odchylić w celu łatwego wyczyszczenia sufitu piekarnika. OSTRZEŻENIE! Przed odchyleniem grzałki należy wyłączyć urządzenie. Upewnić się, że urządzenie ostygło. Zagrożenie oparzeniem! Odchylanie grzałki 1. Demontaż prowadnic blach. 2. Chwycić grzałkę z przodu obiema ręka‐ mi. 3. Pokonując opór sprężyny, pociągnąć ją do przodu i wzdłuż wsporników po obu stronach. 4.
Co zrobić, gdy… 27 UWAGA! Umieścić drzwi zewnętrzną stroną w dół na miękkim i równym podłożu, aby uniknąć zaryso‐ wań. Wyjmowanie i czyszczenie paneli szklanych drzwi piekarnika 1. Zdjąć drzwi. 2. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. 3. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. B 4. 5. Przytrzymując pojedynczo panele szkla‐ ne drzwi przy górnej krawędzi, wyciąg‐ nąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Wyczyścić panele szklane drzwi.
Dane techniczne Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Na potrawach i w komorze pie‐ karnika osiada skroplona para wodna Potrawa pozostawała zbyt dłu‐ go w piekarniku Nie należy pozostawiać potraw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut po zakończeniu pieczenia Wyświetlacz pokazuje „12.00” Przerwa w zasilaniu Ponownie ustawić zegar Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub serwisem.
www.aeg.
