User manual

Резултати од печењето Можна причина Решение
Колачот е пресув.
Премногу долго време
на печење.
Кога ќе печете
следниот пат,
поставете пократко
време на печење.
Колачот не е
рамномерно испечен.
Температурата на
рерната е превисока и
времето на печење е
прекратко.
Поставете пониска
температура на
рерната и подолго
време на печење.
Колачот не е
рамномерно испечен.
Тестото е
нерамномерно
распоредено.
Распоредете го тестото
рамномерно на плехот
за печење.
Колачот не е испечен
за даденото време за
печење.
Температурата на
рерната е прениска.
Кога ќе печете
следниот пат,
поставете малку
повисока температура
на рерната.
9.4 Печење на едно ниво:
Печење во калапи
Вид на
печење
Функција на
печката
Позиција на
решетката
Температура
(°C)
Време (мин.)
Куглоф/
Француски
колач
Готвење со
вентилатор
1 150 - 160 50 - 70
Мадеира
колач/
Овошни
колачи
Готвење со
вентилатор
1 140 - 160 70 - 90
Fatless
sponge cake/
Посен
сунѓерест
колач
Готвење со
вентилатор
2 140 - 150 35 - 50
Fatless
sponge cake/
Посен
сунѓерест
колач
Вообичаено
готвење
2 160 35 - 50
Кора за
солени
тортички -
лиснато
тесто
Готвење со
вентилатор
2
170 - 180
1)
10 - 25
Основа за
торта -
пандишпан
Готвење со
вентилатор
2 150 - 170 20 - 25
МАКЕДОНСКИ 13