HU Használati útmutató Sütő BE300350NM
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK.............................................................................. 2 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................4 3. TERMÉKLEÍRÁS.................................................................................................. 7 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT............................................................................ 7 5. NAPI HASZNÁLAT....................................
MAGYAR 3 felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.aeg.com • • • • • • Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró. A feszültség alatt álló és szigetelt alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat. Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugasz üzembe helyezés után is könnyen elérhető legyen.
www.aeg.com következtében károsodhat a készülék, a készüléket magában foglaló egység vagy a padló. Használat után ne csukja be addig a bútorlapot, míg a készülék teljesen le nem hűlt. 2.5 Belső világítás • 2.4 Ápolás és tisztítás FIGYELMEZTETÉS! Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn. • • • • • • • • Karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a hálózati csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból. Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék.
MAGYAR 7 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 13 2 3 4 5 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Kezelőpanel Sütőfunkciók szabályozógombja Üzemi jelzőlámpa / szimbólum Elektronikus programkapcsoló Hőmérséklet-szabályozó gomb Hőmérséklet-visszajelző / szimbólum Plusz gőz gomb Fűtőelem Világítás Ventilátor Polcvezető sín, eltávolítható Sütőtér mélyedése Polcszintek 3.2 Tartozékok Tortákhoz és süteményekhez.
www.aeg.com 4.1 Kezdeti tisztítás Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket és a tartozékokat. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. Vegyen ki a készülékből minden tartozékot és kivehető polctartót. Lásd az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. 5. NAPI HASZNÁLAT FIGYELMEZTETÉS! Lásd a Biztonságról szóló részt. 5.1 Visszahúzható gombok A készülék használatához nyomja meg a szabályozó gombot. A szabályozó gomb kiugrik. 1.
MAGYAR Sütőfunkció 9 Alkalmazás Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok Sütés egyszerre maximum három sütőszinten, illetve aszalás.20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hő‐ mérsékletét, mint a Felső/alsó fűtés esetén. Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ Nedvesség hozzáadása a sütés során. Megfelelő színű és ropogós kéreg elérése. Újramelegítéskor szaftosabb állag elérése. Pizzasütés Ha a sütőnek az egyik szintjén szeretné sütni az ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó réte‐ gét.
www.aeg.com 4. Állítsa be a Forró hőlégbefúvás PLUSZ funkciót: . 5. Nyomja meg a Plusz gőz gombot. A Plusz gőz gomb kizárólag a Forró hőlégbefúvás PLUSZ funkcióval együtt használható. A visszajelző világítani kezd. 6. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. VIGYÁZAT! Ne töltsön vizet a sütőtér mélyedésébe sütés közben vagy amikor a sütő forró. 7.
MAGYAR Óra funkció 11 Alkalmazás BEFEJEZÉS Annak beállítása, hogy mikor kapcsoljon ki a készülék. KÉSLELTETÉSI IDŐ Az IDŐTARTAM és BEFEJEZÉS funkciók kombinálása. PERCSZÁMLÁLÓ Visszaszámlálási idő beállítása. Ez a funkció nincs hatással a készülék működésére. Bármikor, a készülék kikapcsolt ál‐ lapotában is beállíthatja a PERCSZÁMLÁLÓ funkciót. 6.2 Az idő beállítása és módosítása A sütő működtetése előtt be kell állítania az órát.
www.aeg.com beállított időpontjában. A beállított időpontban hangjelzés hallható. 7. A készülék automatikusan kikapcsol. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot. 8. Forgassa kikapcsolt állásba a sütőfunkciók vezérlőgombját és a hőmérséklet-szabályzó gombot. A készülék 5 másodperc elteltével automatikusan elindítja a Percszámláló funkciót. 3. Befejezéskor hangjelzés hallható. A hangjelzés leállításához nyomja meg bármelyik gombot. 4.
MAGYAR 13 A felül található mélyedés a biztonságot növeli. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény lecsúszását a polcról. 8. TOVÁBBI FUNKCIÓK 8.1 Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit. Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a készülék le nem hűl. 9.
www.aeg.com Étel Víz mennyi‐ sége a sütő‐ tér bemélye‐ désében (ml) Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Megjegyzés Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Használjon sütő‐ tálcát.1) Aprósütemé‐ 100 nyek, lángo‐ sok, crois‐ santok 150 - 180 Szilvatorta, almás pite, fahéjas te‐ kercsek 160 - 180 10 - 20 2 Használjon sütő‐ tálcát.1) 100 - 150 30 - 60 2 Használjon sütő‐ formát.1) 1) Melegítse elő az üres sütőben 5 percig a sütés előtt.
MAGYAR 15 Étel Víz mennyisége a Hőmérséklet sütőtér bemélye‐ (°C) désében (ml) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Hús 100 15 - 25 2 110 Hússütés Étel Víz mennyi‐ Hőmérséklet Idő (perc) sége a sütő‐ (°C) tér bemélye‐ désében (ml) Polcma‐ gasság Megjegyzés Sertés ros‐ ton 200 180 65 - 80 2 Hőálló kerek tál Marhasült 200 200 50 - 60 2 Hőálló kerek tál Csirke 200 210 60 - 80 2 Hőálló kerek tál 9.
www.aeg.com A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsossá, csí‐ kokban vizessé válik. Túl sok folyadék van a tész‐ tában. Használjon kevesebb folya‐ dékot. Ügyeljen a keverési időre, főleg akkor, ha keve‐ rőgépet használ. A sütemény túlságosan szá‐ raz. A sütőhőmérséklet túl ala‐ csony. A következő sütéskor maga‐ sabb sütőhőmérsékletet állít‐ son be. A sütemény túlságosan szá‐ raz. Túl hosszú sütési időt vá‐ lasztott.
MAGYAR Étel Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Karácsonyi stollen Felső/Alsó Fűtés 160 - 1801) 50 - 70 2 Kenyér (rozskenyér): Felső/Alsó Fűtés 1. A sütési folyamat első ré‐ sze. 2. A sütési folyamat második része. 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 2.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Puszedli Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 100 - 120 30 - 50 3 Kelt tésztájú sü‐ temény Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 150 - 160 20 - 40 3 Aprósüt. leveles tésztából Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 170 - 1801) 20 - 30 3 Péksütemény Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 1601) 10 - 25 3 Péksütemény Felső/Alsó Fű‐ tés 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Melegítse elő a sütőt. 9.
MAGYAR Étel Száraz streusel torta Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 150 - 160 30 - 45 Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósüt. omlós tésztából 150 - 160 Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából Polcmagasság 2. pozíció 3.
www.aeg.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Zöldséges pite 160 - 180 50 - 60 1 Kovásztalan kenyér 230 - 2501) 10 - 20 2 Leveles tésztából ké‐ 160 - 1801) szült lepény 45 - 55 2 Flammekuchen (piz‐ za jellegű étel El‐ zászból) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirog (a calzone orosz változata) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit. 9.9 Hússütés • • • • • • Hússütéshez használjon hőálló sütőedényt.
MAGYAR 21 Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Marhasült vagy marhabélszín: jól átsütve vastagság (cm) szerint Infrasütés 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Melegítse elő a sütőt. Sertés Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Lapocka/tarja/ sonka 1 - 1.5 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1 Borda/karaj 1 - 1.5 Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1 Fasírt 0.75 - 1 Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1 Sertés csülök (előfőzött) 0.
www.aeg.com Szárnyasok Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Polcmagas‐ ság Baromfi ré‐ szek Egyenként 0,2 -0,25 kg Infrasütés 200 - 220 30 - 50 1 Fél csirke Egyenként 0,4 - 0,5 kg Infrasütés 190 - 210 35 - 50 1 Csirke, jérce 1 - 1.5 Infrasütés 190 - 210 50 - 70 1 Kacsa 1.5 - 2 Infrasütés 180 - 200 80 - 100 1 Liba 3.5 - 5 Infrasütés 160 - 180 120 - 180 1 Pulyka 2.5 - 3.
MAGYAR Grill + felső sütés Étel Idő (perc) Első oldal Polcmagasság Második oldal Burgers / Hamburge‐ 8 - 10 rek 6-8 4 Sertésszelet 10 - 12 6 - 10 4 Kolbászok 10 - 12 6-8 4 Filé / borjúszeletek 7 - 10 6-8 4 Toast / Pirítós 1-3 1-3 5 Pirítós kenyér feltét‐ tel 6-8 - 4 9.12 Alsó sütés + grill + hőlégbefúvás Használja a Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkciót.
www.aeg.com • • Ne fedje le az ételt tányérral vagy tállal, mivel ezzel meghosszabbodhat a kiolvasztás időtartama. Nagyobb ételdarabok esetén helyezzen egy felfordított üres tányért a sütőtér aljára. Helyezze az ételt egy mély tányérba vagy tálba, majd tegye azt a sütőben levő tányér tetejére. Szükség szerint távolítsa el a polctartókat.
MAGYAR 25 Csonthéjas gyümölcs Étel Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐ ző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folyta‐ tott további főzés percben Körte / birsalma / szilva 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Étel Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐ ző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folyta‐ tott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Zöldségek 1) H
www.aeg.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Almaszeletek 60 - 70 Körte 60 - 70 Polcmagasság 1. pozíció 2. pozíció 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 9.16 Tájékoztatás a bevizsgáló intézetek számára A vizsgálati módszerek megfelelnek az EN 60350-1:2013 és IEC 60350-1:2011 szabványoknak. Sütés egy szinten. Formában sütött sütemény.
MAGYAR 27 Több szinten való sütés. Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény. Étel Funkció Short bread / Linzer / omlós tészták Hőmérséklet (°C) Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok. Small cakes / Aprósü‐ Hőlégbefúvás, temény (20 db/tepsi) Nagy Hőfok. Idő (perc) Polcmagas‐ ság 2. po‐ zíció 3. po‐ zíció 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.com 2. 30 percig hagyja környezeti hőmérsékleten, hogy az ecet feloldja a vízkő maradványokat. 3. Langyos vízzel és puha ruhával tisztítsa meg a sütőteret. 10.3 A polctartók eltávolítása A sütő tisztításához vegye ki a polctartókat. 1. Húzza el a polctartó elülső részét az oldalfaltól. FIGYELMEZTETÉS! A készülék megérintése előtt győződjön meg róla, hogy lehűlt-e. Égésveszély! 10.5 A sütő mennyezete FIGYELMEZTETÉS! A fűtőelem eltávolítása előtt kapcsolja ki a készüléket.
MAGYAR FIGYELMEZTETÉS! Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz. 1. Nyissa ki teljesen az ajtót. 2. Teljesen nyomja a rögzítőkarokat (A) az ajtó két zsanérjára. A A 3. Csukja be a sütőajtót az első nyitási pozícióig (kb. 70°-os szög). 4. Fogja meg az ajtó mindkét oldalát, és felfelé irányuló szögben húzza le a készülékről. 5. Helyezze a sütőajtót külső oldalával lefelé fordítva egy puha és egyenletes felületre. Ennek célja a karcolódás megelőzése. 6.
www.aeg.com 11. HIBAELHÁRÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Lásd a Biztonságról szóló részt. 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Elhárítás Nem lehet elindítani vagy A sütőt nem megfelelően üzemeltetni a sütőt. Hangjel‐ csatlakoztatta az elektromos zés hallható, és a kijelzőn hálózathoz. „400” felirat látható. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van.
MAGYAR 31 Jelenség Lehetséges ok Elhárítás A sütés eredményessége nem megfelelő a Hőlégbefú‐ vás, nagy hőfok PLUSZ funkció használatakor. Nem megfelelően kapcsolta be a Hőlégbefúvás, nagy hő‐ fok PLUSZ funkciót a Plusz gőz gombbal. További tájékoztatásért te‐ kintse meg „A Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ funkció bekapcsolása” című sza‐ kaszt. Szeretné bekapcsolni a Hő‐ A Hőlégbefúvás, nagy hőfok légbefúvás, nagy hőfok funk‐ PLUSZ funkció működik. ciót, de a Plusz gőz gomb visszajelzője világít.
www.aeg.com A készülék azonosítójele BE300350NM Energiahatékonysági szám 103.5 Energiahatékonysági osztály A Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés, alsó + felső sütés mellett 0.99 kWh/ciklus Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légke‐ 0.88 kWh/ciklus veréses sütés mellett Sütőterek száma 1 Hőforrás Villamos energia Térfogat 71 l Sütő típusa Beépített sütő Tömeg 35.5 kg EN 60350-1 - Háztartási elektromos főzőkészülékek - 1.
MAGYAR 33
www.aeg.
MAGYAR 35
867325353-B-012017 www.aeg.