BE3013021 BE301302P CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ
PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce. PŘÍSLUŠENSTVÍ A SPOTŘEBNÍ MATERIÁL V e-shopu společnosti AEG naleznete vše, co potřebujte k udržování všech vašich spotřebičů AEG v perfektním stavu.
Obsah 3 OBSAH 4 7 8 9 10 11 13 13 23 26 27 27 Bezpečnostní informace Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Funkce hodin Použití příslušenství Doplňkové funkce Užitečné rady a tipy Čištění a údržba Co dělat, když... Technické údaje Poznámky k ochraně životního prostředí V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly: Důležité informace týkající se Vaší bezpečnosti a informace o ochraně spotřebiče před poškozením.
Bezpečnostní informace BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Vý‐ robce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným použí‐ váním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. Bezpečnost dětí a postižených osob UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých následků.
Bezpečnostní informace 5 • Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektric‐ kým proudem. • Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. • Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu napáje‐ cího kabelu se obraťte na servisní středisko nebo elektrikáře. • Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.
Bezpečnostní informace • Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: – Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče. – Na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii. – Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče. – Po dokončení vaření nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. – Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. • Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky.
Popis spotřebiče 7 • Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebi‐ či.
Před prvním použitím Příslušenství trouby • Drátěný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. • Plech na pečení Na koláče a sušenky. • Pekáč Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. • Vysunovací kolejničky Pro rošty a plechy na pečení. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.
Denní používání 9 První čištění • Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství. • Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Řiďte se částí „Čištění a údržba“. Nastavení času Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven čas. Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu automaticky bliká kontrolka funkce Čas. K nastavení aktuálního denního času použijte tla‐ čítka „+“ nebo „-“. Asi po 5 sekundách blikání přestane a na displeji se zobrazí nastavený aktuální čas.
Funkce hodin Funkce trouby Použití Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější spodek, na jedné úrovni. Snižuje teplotu trouby (o 20 - 40 °C) v porovnání s tradičním pečením. Konvenční ohřev K tradičnímu pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou a k za‐ vařování potravin. Rozmrazení K rozmrazování potravin. Gril Ke grilování plochých kousků uprostřed grilu a k opékání to‐ pinek.
Použití příslušenství 11 Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně pro naprogramování automatického zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby. Nejprve nastavte funkci Trvání a poté Ukončení . Nastavení funkcí hodin 1. 2. 3. Zvolte funkci trouby a teplotu (nutné pouze pro funkce Trvání a Ukončení). Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, do‐ kud nezačne blikat ukazatel požadované funkce. K nastavení času pro funkci Minutka , Trvání nebo Ukončení použijte tlačítko „+“ nebo „-“. Rozsvítí se příslušný ukazatel.
Použití příslušenství Společné vložení tvarovaného roštu a hlubokého plechu Tvarovaný rošt položte na hluboký plech. Zasuňte hluboký plech do drážek na jedné z úrovní trouby. Vysunovací drážky - vložení příslušenství trouby Vložte mělký nebo hluboký plech na pečení do vy‐ sunovacích drážek. Zasuňte drátěný rošt do vysunovacích drážek tak, aby nožičky směřovaly dolů. Zvýšený okraj drátěného roštu je dalším zajiště‐ ním proti sklouznutí nádoby na pečení.
Doplňkové funkce 13 DOPLŇKOVÉ FUNKCE Chladicí ventilátor Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlaze‐ ní až do úplného ochlazení spotřebiče.
Užitečné rady a tipy Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč klesl (je mazlavý, nepro‐ pečený, nerovnoměrný). Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení. Dobu pečení není možné zkrátit na‐ stavením vyšší teploty. Koláč klesl (je mazlavý, nepro‐ pečený, nerovnoměrný). Ve směsi je příliš mnoho teku‐ tin. Použijte méně tekutiny. Do‐ držujte dobu tření těsta, zejmé‐ na používáte-li kuchyňský ro‐ bot. Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká.
Užitečné rady a tipy Druh pečení 15 Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Konvenční ohřev 1 180 70 - 90 Tvarohový dort Konvenční ohřev 1 170 - 190 60 - 90 1) Předehřejte troubu Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Kynutá pletýnka/ věnec Konvenční ohřev 3 170 - 190 30 - 40 Vánoční štola Konvenční ohřev 2 160 - 180 1)
Užitečné rady a tipy Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Kynutý koláč s jemnou náplní (např.
Užitečné rady a tipy 17 Jídlo Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Zapékaná zeleni‐ na 1) Turbo gril nebo Pravý horký vzduch 1 160 - 170 15 - 30 Bagety zapečené s roztaveným sý‐ rem Turbo gril nebo Pravý horký vzduch 1 160 - 170 15 - 30 Sladké nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 40 - 60 Rybí nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 30 - 60 Turbo gril nebo Pravý horký vzduch 1 160 - 170 30 - 60 Teplota ve °C Čas v minutách Plněná zelenina 1) Předehřejte troubu Pečen
Užitečné rady a tipy Pravý horký vzduch Druh pečení Poloha roštu Teplota ve °C Čas v minutách 2 úrovně 3 úrovně Sušenky z kynu‐ tého těsta 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Drobné pečivo z listového těsta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Pečivo 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Ma‐ lé koláčky (20 kousků na plech) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Předehřejte troubu PEČENÍ MASA Nádoba na pečení • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny výrobce).
Užitečné rady a tipy 19 Vepřové Druh masa Množství Funkce trou‐ by Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐ tách Plec, krkovice, kýta v celku 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120 Kotlety, žebírka 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90 Sekaná 750 g - 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60 Vepřové koleno (předvařené) 750 g - 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120 Telecí Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐ tách Telecí pečeně 1 kg Turbo gri
Užitečné rady a tipy Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐ tách Husa 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180 Krůta 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150 Krůta 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240 Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐ tách Celá ryba nad 1 kg 1 - 1,5 kg Konvenční ohřev 1 210 - 220 40 - 60 Ryby (dušené) Příprava pizzy Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Piz
Užitečné rady a tipy 21 Gril Jídlo ke grilování Poloha roštu Teplota Hovězí pečeně 2 Hovězí filety Vepřové kotlety Čas v minutách 1. strana 2. strana 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Telecí kotlety 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Jehněčí kotlety 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Celé ryby, 500– 1000 g 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Velkoplošný gril Jídlo ke grilování Poloha roštu Čas v minutách 1. strana 2.
Užitečné rady a tipy Jídlo Doba rozmrazo‐ vání v minutách Následující doba roz‐ mrazování v minutách Poznámka 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno ušlehat, i když jsou v ní ne zcela roz‐ mražené kousky 60 60 Smetana, 2 x 200 g Dort, 1400 g - Zavařování - Spodní ohřev Upozornění: • Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné velikosti. • Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Čištění a údržba 23 Pro dosažení nejlepších výsledků: vypněte spotřebič v polovině potřebné doby. Otevřete dvířka spotřebiče a nechte jej vychladnout. Poté dokončete sušení.
Čištění a údržba Drážky roštů Při čištění bočních stěn můžete drážky roštů vyjmout. Vyjmutí drážek na rošty 1. Odtáhněte přední část drážek od stěny trouby. 2. Pak vytáhněte drážky ze zadní části stě‐ ny a vytáhněte je ven. Při instalaci drážek na rošt proveďte stejný postup v opačném pořadí. Platí pro vysunovací drážky: Zarážky na vysunovacích drážkách musí směřovat dopředu! 2 1 Žárovka trouby UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Žárovka trouby a její kryt mohou být horké.
Čištění a údržba 4. 25 Nasaďte skleněný kryt. Strop trouby Topné těleso na stropě trouby můžete sklopit a strop pak snadno umýt. UPOZORNĚNÍ Před sklopením topného tělesa vypněte spotřebič. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Hrozí nebezpečí popálení! Sklopení topného tělesa 1. Odstraňte drážky na rošty. 2. Oběma rukama podržte topné těleso zepředu. 3. Vytáhněte ho dopředu přes odpor pruži‐ ny a podél držáků na obou stranách. 4. Topné těleso se sklopí dolů. Nyní můžete vyčistit strop trouby.
Co dělat, když... Vytažení a vyčištění skleněných panelů dvířek 1. Odstraňte dvířka. 2. Podržte okrajovou lištu (B) horní strany dvířek na obou stranách a stiskněte ji směrem dovnitř k uvolnění svorky těsně‐ ní. 3. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. B 4. 5. Uchopte skleněné panely jeden po dru‐ hém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. Vyčistěte skleněné tabule dvířek spotřebiče. Tabule vrátíte zpět provedením stejného po‐ stupu v opačném pořadí.
Technické údaje 27 Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na předním rámu vnitřní části spotřebiče. Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) Výrobní číslo (PNC) Sériové číslo (S.N.) ......................................... ......................................... .........................................
www.aeg.
